Recept uit Groot handboek sauzen:
Yoghurt-dressing
- Ingrediënten:
- appelazijn, bieslook, crème fraîche, frambozenazijn, knoflook, lenteuien, peper, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus
85 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, dille, fijne kristalsuiker, garam masala, gember, groentebouillon, kaneel, kippenbouillon, komijnzaad, koriander, korianderzaad, melk, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, tomaat, ui, water, yoghurt, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Koriander-Yoghurt
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, dille, gember, griekse yoghurt, knoflook, koriander, melk, milde chilipoeder, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Lamsschouder met yoghurt en kardemom
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, griekse yoghurt, kardemompeul, knoflook, lamsschouder, olijfolie, saffraandraadjes, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / feestdagen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Lamsgehaktballetjes met berberisbessen, yoghurt & kruiden
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, berberisbessen, dille, dragon, ei, gedroogde vijgen, gemalen piment, griekse yoghurt, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, laurier, munt, peterselie, suiker, tijm, ui, witte wijn, zonnebloemolie, zout, zuurbessen en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Recept van Etenenzo:
Linzensoep met chili-uien en yoghurt
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gemalen komijn, gemalen koriander, griekse yoghurt, citroen, koriander, kippenbouillon, olijfolie, ras el hanout, rode chilipeper, rode linzen, bleekselderij, knoflook, kaneel, tomaat, ui, uien en water
Recept uit De Urban Cook:
Regenboogforel Gekookt In Yoghurt Met Indiase Specerijen
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gember, griekse yoghurt, kaneelstokje, kardemompeul, kerstomaat, kippenbouillon, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, plantaardige olie, regenboogforel, rood kerriepoeder, rozijnen en ui
Brunch uit Heerlijke gerechten om te delen:
Hete geblakerde cherrytomaatjes met koude yoghurt
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, chilivlokken, citroen, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oregano, tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
Bijgerecht uit Plenty:
Rode biet, yoghurt en relish van ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- dille, gele paprika, griekse yoghurt, ingemaakte citroenschil, knoflook, koriander, korianderzaad, kristalsuiker, olijfolie, peterselie, rode biet, rode ui, tomaat in blik, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Amandelcake met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Urad dal-puree met scherp-zure aubergine
- Ingrediënten:
- anijszaad, aubergine, citroensap, geelwortelpoeder, gember, ghee, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, koriander, kruidnagels, lichtbruine basterdsuiker, mild kerriepoeder, rode chilipeper, tamarindepulp, ui, urad dal en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Flespompoen met gembertomaten en limoenyoghurt
- Ingrediënten:
- cashewnoten, donkere ruwe rietsuiker, flespompoen, gebakken uitjes, gemalen kardemom, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, rode chilipeper, romatomaat en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Hertenfilet met dadel-labneh, bramen en pindacrumble
- Ingrediënten:
- basilicum, basilicumcress, boter, bramen, cacao nibs, dadelsiroop, fijne kristalsuiker, granaatappelmelasse, griekse yoghurt, grof zeezout, hertenfilets, jeneverbessen, knoflook, ongezouten pindas, port, rode wijn, rodewijnazijn, rozemarijn, stemgember, tijm, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Miniworteltjes en mungbonen met gerookte labneh en krokante pita
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, grof zeezout, karwijzaad, knoflook, lapsang souchong, miniwortel, mungbonen, munt, olijfolie, oolongthee, pitabroodjes, rode ui, roze peperkorrels, sherryazijn, tijm, venkelzaad, za'atar en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Lintpasta met kerriegarnalen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, bloem, garnalen, mossel, griekse yoghurt, groentebouillon, kerriepoeder, limoen, lintpasta, peper, roomboter, sjalotjes, suiker, knoflook, gember, wokolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Groene salade met gesuikerde bacon
- Ingrediënten:
- bruine suiker, clementines, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, slablad, gerookte doorregen bacon, granaatappel, knoflook, munt, olijfolie, witbrood, witte wijnazijn, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Kikkererwten, spinazie en zoete aardappels met honing
- Ingrediënten:
- boter, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde kikkererwten, gedroogde munt, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, honing, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, minispinazieblaadjes, olijfolie, tomaat in blik, tomatenpuree, ui, zoete aardappel, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gegrilde makreel met zoete-aardappelpickles en muntyoghurt
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoen, makreelfilets, minikomkommer, munt, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode chilipeper, tamarindepasta, venkelzaad, zoete aardappel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Courgette beignets met feta en dille
- Ingrediënten:
- bosui, bruisend mineraalwater, citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, feta, griekse yoghurt, kikkererwtenmeel, knoflook, melk, olijfolie, suiker, tomaat, verse dille, verse munt, zeezout, zuiveringszout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Riso alla orientale
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bladpeterselie, boter, bruine basterdsuiker, doperwt, extra vergine olijfolie, gemberwortel, ghee, groene paprika, groentebouillon, kerrie, knoflook, komijnzaad, koriander, langkorrelrijst, munt, olijfolie, paneer, sesamzaad, sjalot, tomaat, ui, venkelpoeder en yoghurt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / rijst / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Rijst en risotto:
Peruviaanse salade
- Ingrediënten:
- avocado, babymaiskolf, citroensap, gevulde olijven, kappertjes, knoflook, kwartelei, langkorrelrijst, mosterd, olijfolie, rode paprika, sla, spaanse ham, sperziebonen, suiker, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, yoghurt, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- salade / vlees / rijst / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wrap 'n roll:
Gevulde aubergines met tahinsaus
- Ingrediënten:
- aubergine, granaatappelpitten, knoflook, korianderblaadjes, limoen, munt, olijfolie, passata, rode linzen, suiker, tahin, tomaat, ui en yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- groente
Recept uit Pannenkoeken:
Quinoa Boerenkoolkoekjes
- Ingrediënten:
- boerenkool, boter, ei, kaas, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, quinoa, rode chilipeper, suiker, peper, yoghurt en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
gemarineerd lam met pittige auberginesalade
- Ingrediënten:
- aubergines, azijn, bruine suiker, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, lamshaas, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rodewijnazijn, spaanse peper, tomaat, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Recept uit Moro Londen:
Bietenborani
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, olijfolie, peper, rode biet, suiker, dille en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / saus/dressing/jus / vegetarisch