Recept uit de snelle keuken:
Fusilli met pancetta en rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fusilli, olijfolie extra vergine, pancetta, pasta, pecorino romano, peterselie, pruimtomaten, rode wijn, ui, versgemalen zwarte peper, wortels en zout
112 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, buikspek, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rozemarijn, runderbouillon, sjalot, spek, tijm, tomaat, tomatenpuree, vlees, water, wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Trattoria:
Risotto met rode wijn, paddestoelen en pancetta
- Ingrediënten:
- chianti, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, paddestoelen, pancetta, parmezaanse kaas, peterselie, risottorijst, runderbouillon en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haan in rode wijn
- Ingrediënten:
- bloed, bloem, boter, bouquet garni, buikspek, champignon, cognac, haan, knoflook, peper, rode wijn, sjalot, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Civet de mouton - Lams- of schapenstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Pinto- of nierbonen met rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, buikspek, gedroogde nierbonen, gedroogde pintobonen, knoflook, kruidnagel, olijfolie, rode wijn, rundermergpijpjes, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
1 notitie
Recept uit Solo Food:
Procureurstoof met rode wijn en laurier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, tomaat, knoflook, laurierblaadjes, procureur, rode wijn, ui, verse rozemarijn en vlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Runderlende gesmoord in rode wijn
- Ingrediënten:
- barolo, gedroogde paddestoelen, gerookt ontbijtspek, knoflook, olijfolie, pancetta, porcini, prosciutto, rode wijn, runderlende, tomaten uit blik, ui en verse rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Bourguignon - Runderstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rosbief, runderbouillon, runderbovenbil, runderkogel, runderspierstuk, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:
Pancetta- en kippenvleesgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- conchiglie, gedroogde pasta, gnocchi, kipgehakt, knoflook, lente-ui, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pruimtomaten in blik, rode chilipeper, rode wijn, suiker, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Parelhoen met rode wijn - faraona al vino rosso
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde paddenstoelen, italiaanse saucijsen, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, parelhoen, peper, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / varkensvlees
Diner / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kip in rode wijn - pollo al vino rosso
- Ingrediënten:
- bloem, boter, braadkip, champignon, knoflook, pancetta, rode wijn, uitjes, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gebraden fazant met savooiekool, kastanjes en rode wijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, extra vergine olijfolie, fazant, kastanje, knoflook, pancetta, peper, rode wijn, savooiekool, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte / groente
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Varkenspoot gebraiseerd in soja en basilicum met linzen in rode wijn
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, jus de veau, kippenfond, knoflook, laurier, linzen, olijfolie, rode wijn, sojasaus, spek, steranijs, ui, varkenspootjes en wortel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:
Canneloni met peterselie en pancetta
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bruine suiker, cannelloni, citroen, knoflook, laurier, mozzarella, olijfolie, pancetta, rode wijn, room, tomatenpassata, ui, wittebroodkruim, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:
Kip-pancetta balletjes
- Ingrediënten:
- conchiglie, fijne kristalsuiker, gnocchi, kipgehakt, knoflook, lente-ui, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rode chilipeper, rode wijn, spek, tijm, tomatenblokjes in blik, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd rundvlees in witte wijn
- Ingrediënten:
- pancetta, rundvlees, uien, wijn en wortelen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd rundvlees met wijn en uien
- Ingrediënten:
- pancetta, rundvlees, uien en wijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Risotto met rundvlees, rozemarijn, salie en barolo-wijn uit Alba
- Ingrediënten:
- arboriorijst, barolo, boter, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, rozemarijn, runderfond, rundergehakt, salie, ui, vleesbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofd rundvlees met wijn en uien - spezzatino al vino e cipolle
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, mager runderstoofvlees, pancetta, peper, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Recept uit L'Art de la table:
Gepocheerde eieren met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Daube met runderwangen
- Ingrediënten:
- bloem, gehakt, kaneelstokje, laurierblad, olijfolie, pancetta, rode wijn, sinaasappel, peterselie, rozemarijn, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, peper, wortels, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
Recept uit De Urban Cook:
Mijn Versie Van Coq Au Vin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, kip, knoflook, laurier, peterselie, rode wijn, sjalot, spek en tijm
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Heerlijke pasta met langzaam gebraden eend
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, boter, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, occhi di lupo, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode ui, rode wijn, rode-wijnazijn, rozemarijn, rozijnen, sinaasappel, tamme eend, tomaat in blik, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de braadslede gebraden piepkuikens
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, chianti, kaneelstokje, olijfolie, pancetta, piepkuiken, pijnboompitten, rode ui, rode wijnazijn, rozemarijn, sinaasappel en zongedroogde tomaten
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit Happy Days met the Naked Chef:
Soort van spaghetti bolognese
- Ingrediënten:
- basilicum, cheddar, gerookte bacon, knoflook, olijfolie, oregano, pancetta, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, rundergehakt, spaghetti, tomaat in blik, tomatenpuree, ui en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles