Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Peterselie-kruidensalade
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dragon, honing, lente-ui, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
739 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, prei, rozemarijn, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kippenborst met tijm
- Ingrediënten:
- boter, champignons, groge witte wijn, kippenborst, knoflook, water, peper, peterselie, room, sjalot, tijm, tijmthee en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Terrine van rund en peterselie
- Ingrediënten:
- biefstuk, cognac, hamlappen, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, piment, sjalot, tijm, zoete witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht uit Veg!:
Soep van erwtjes en peterselie
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, erwtjes, groentebouillon, koolzaadolie, munt, olijfolie, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamshaaskarbonaden met walnoten en peterselie
- Ingrediënten:
- broodkruim, kippenbouillon, krenten, lamshaaskarbonaden, peterselie, saffloerolie, tijm, ui, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Bijgerecht uit Plenty more:
Paddestoelen, knoflook en sjalotten met ricotta
- Ingrediënten:
- boter, buna-shimejipaddestoelen, chilivlokken, citroen, dragon, groentebouillon, kaneelstokje, kastanjechampignons, knoflook, minisjalotjes, munt, olijfolie, pernod, peterselie, portobellopaddestoelen, ricotta, tijm, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bruschetta met paddenstoelen en tijm
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, cantharellen, gemalen peper, paddestoel, kastanjechampignons, knoflook, paddenstoelen, olijfolie, tijm, knoflook, tijm, tomaat, ui en zeezout
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Ham met peterselie - jambon persillé
- Ingrediënten:
- kalfspoot, kalfsschenkel, knoflook, laurierblad, rauwe ham, sjalot, tijm, verse dragon, verse kervel, verse peterselie, peper, witte bourgogne, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / schuim/mousse/gelei / feestdagen / paté/terrine
Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Erwtensoep met Belgische mosterd en tijm
- Ingrediënten:
- belgische mosterd, bladpeterselie, boter, doperwten, groentebouillon, hazelnootboter, knoflook, peper, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Ham in aspic met peterselie - jambon persillé, tradition bourguignonne
- Ingrediënten:
- bladgelatine, bleekselderij, bourgogne aligoté-wijn, braadvocht, crème fraîche, gepekelde varkensschouder, gladde peterselie, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurierblaadjes, peperkorrels, prei, reuzel, sjalot, tijm, ui, varkenspoot, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
De echte Hollandse tomatensoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, foelie, groentebouillon, half-om-halfgehakt, laurierblad, margarine, melk, peperkorrels, peterselie, slagroom, soeptomaten, tijm, ui, vermicelli, witbrood, wortel en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit BioBudget:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- courgette, kipresten, knoflook, laurier, peper, peterselie, tijm, ui, wortel, wortelpeterselie en zout
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit L'Art de la table:
Amandelcake met frambozen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bladpeterselie, boter, chilivlokken, citroensap, ei, eidooier, eieren, frambozen, bloem, boter, gehakt, boter, honing, knoflook, limoenen, limoensap, mascarpone, merg, olijfolie, poedersuiker, tomaat, room, sjalot, suiker, rozemarijn, tijm, tijm, knoflook, vanillestokje, verse rozemarijn, peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Gepocheerde eieren met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Blanquette de veau
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, champignons, citroensap, eidooier, kalfsschouder, laurierblad, kippenbouillon, room, tijm, knoflook, ui, verse pasta, peper, wortels en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Daube met runderwangen
- Ingrediënten:
- bloem, gehakt, kaneelstokje, laurierblad, olijfolie, pancetta, rode wijn, sinaasappel, peterselie, rozemarijn, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, peper, wortels, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Risotto met Guinness en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, bladpeterselie, eekhoorntjesbrood, boter, gehakt, groentebouillon, olijfolie, parmigiano reggiano, portobello, sjalot, tijm, knoflook, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Lunch / bijgerecht uit Thuis bij Jamie:
De lekkerste coleslaw van wintergroenten
- Ingrediënten:
- biet, citroen, extra vierge olijfolie, mosterd, raap, radijzen, rode kool, rode ui, selderijknol, sjalot, tuinkruiden, venkelknol, witte kool, wortel, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Engelse hot-pot van fantastische zonergroenten en vlokken gerookte beenham
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, extra vierge olijfolie, gerookte beenham, groene kool, knolraapjes, laurierblaadjes, nieuwe aardappeltjes, paarse broccoli, peperkorrels, sjalot, snijbiet, spinazie, tijm, venkelknol, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Rundercarpaccio met een salade van gemarineerde bonen
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge olijfolie, olijfolie, ossenhaas, sjalotten, sperziebonen, tijm, verse tuinkruiden, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Konijn cacciatore
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, extra vierge-olijfolie, knoflook, konijn, peper, rozemarijn, tijm, tomaat in blik, ui, witte wijn, wortel, zout, zoutflakes, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Cotechino, linzen & mostarda
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, cotechino, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, knoflook, le puylinzen, mosterdfruit, tijm, ui, wortel, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aromatische marinade
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurierbladeren, olijfolie, peper, bladpeterselie, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Snelle citroenmarinade
- Ingrediënten:
- citroensap, laurier, olijfolie, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch