gezouten kwal

Recept uit Rond de tafel der Romeinen:

Vispaté met kwal

Ingrediënten:: ansjovispasta, ei, gezouten kwal, peper, visfilet en wijnruit
Keuken:: Romeins

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Eetbare kwal met komkommer

Ingrediënten:: appelazijn, eetbare kwal, komkommer, lichte sojasaus, mosterd, rijstazijn, sesamolie en suiker
Keuken:: Chinees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Zhima haizhe - Kwal met sesam

Ingrediënten:: eetbare kwal, lichte sojasaus, sesamolie, sesamzaad, suiker en witte rijstazijn

Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:

Cong you haio zhe pi - Salade met schilfers daikon en kwal

Ingrediënten:: bakolie, daikon, eetbare kwal, fijne tafelsuiker, lente-ui en zout
Keuken:: Chinees / Shanghai

Recept uit Rond de tafel der Romeinen:

Overdadige eiertaart

Ingrediënten:: asafoetida, bleekselderij, bouillon, ei, gedroogde kwal, ei, kabeljauwfilet, kalfshersenen, kippenlevertjes, kippenpoten, knoflook, koolbladeren, lavas, lucaanse worstjes, maluwe, meikaas, notensla, oesters, peperkorrels, peterselie, pijnboompitten, prei, selderijblad, selderijzaad, sla, snijbietspruiten, tarentijnse saus, varkensworstjes, verse schapenkaas, volle schapenmelk, zeeegels en zwartmoeskervelknoppen
Keuken:: Romeins
Soort:: eieren, kaas en zuivel / hartige taart

Lunch / lunchgerecht uit delicious. magazine - 2013-02:

Stokviskoekjes, oosterse

Ingrediënten:: stokvis
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit de zilveren lepel:

Mediterrane stokvis

Ingrediënten:: stokvis
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Ham, cold-smoked

Ingrediënten:: gezouten ham
Soort:: vlees

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding zoute vis en stokvis

Ingrediënten:: stokvis, water en zoutevis
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit delicious. magazine - 2014-01:

Stokvisstamppot met groene kool

Ingrediënten:: groene kool en stokvis
Soort:: wild en gevogelte / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Vlees- en vispakketjes - laulau

Ingrediënten:: bananenblad, gezouten botervis, gezouten vis, taroblad, ti-blad, varkensschouder en wilde spinazie
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees / stomen / vis

Bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Pure Koolraap Puree Met Salieboter

Ingrediënten:: gezouten boter, koolraap, salieblaadjes, versgemalen zwarte peper en zeezout
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Hasselback aardappelen

Ingrediënten:: gezouten roomboter, laurier en rosevalaardappels
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Geroosterde aardappelen

Ingrediënten:: gezouten roomboter en kruimige aardappel
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit Moro:

Stokvis - bacalao - het weken van de stokvis

Ingrediënten:: stokvis en water
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:

Radijs in roomboter

Ingrediënten:: gezouten roomboter, maldon zeezoutvlokken en radijs
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Frankrijk koken en reizen:

Boterkoek - kouing-aman

Ingrediënten:: brooddeeg, gezouten boter en witte basterdsuiker
Keuken:: Frans
Soort:: koek en gebak

Recept uit Macaron:

Hamcrème

Ingrediënten:: augurkenvocht, gekookte ham, gezouten boter en witte peper

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

Garnituur voor Elzasser zuurkool

Ingrediënten:: aardappel, braadworst, gerookte varkensschouder, gerookt spek, gezouten ham, gezouten spek, laurier, montbéliard worst en straatsburger knakworst
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / garnituur