Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gepeperd gedroogd bizonvlees - peppered bison jerky
- Ingrediënten:
- bizonvlees van de flank, knoflook, sojasaus, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Bizonvlees van de flank
Zoek naar bizonvlees van de flank in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met bizonvlees van de flank in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste bizonvlees van de flank recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient bizonvlees van de flank:
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Jong wild zwijn au Maury du Mas Amiel - Côtes de marcassin au Maury du Mas Amiel
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, maury, peperkorrel, vin doux naturel, vossenbessen, wild en zwijnskotelet
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Koken in een duinpan:
Filet de cherveuil aux mûres - Filet van reerug met bramen
- Ingrediënten:
- boter, bramen, bramensaus, peper, reerugfilet, wild en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Reerug met kersensaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, jeneverbes, kersen op sap, kirsch, reerug, sinaasappel, tijm, vet spek, wild, wildbouillon en zout
- Keuken:
- Europees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gevulde hazenbout met vlierbessensaus
- Ingrediënten:
- cox orange, eidooier, ganzenleverpaté, geklaarde boter, hazenbout, jeneverbessen, kastanjepuree, limoenrasp, peper, toast, varkensnet, vlierbessensaus, wild en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Sous vide:
Gratin van schorseneren, duxelles van trompettes-de-la-mort en glacage van ingelegde Meyer-citroenen
- Ingrediënten:
- citroenen, glacage van ingelegde, schorseneren, gratin van en trompettes de la mort
- Soort:
- sous-vide / groente
Advertentie
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Vallend blad
- Ingrediënten:
- atsinacress, chocolade herfstblad decoratie, crumble van hazelnoot, ganache van praline, hazelnoot in de schil, mousse van mascarpone, pannenkoeken, plakje van pure chocolade en witte spuitchocolade
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Rehrücken - Reerug
- Ingrediënten:
- boter, jeneverbessen, madeira, mirepoix van groente, plantaardige olie, port, reebotten, reefilet, reerug, rookspek, tomatenpuree, truffel, wild, wildfond, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Reesteaks "Alexander"
- Ingrediënten:
- bosbessencompote, boter, cognac, gemberpoeder, ingemaakte perzik, madeiragelei, oregano, port, reebiefstuk, salie, tabasco, toast, wild en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gemsbout in wijnsaus - gamsschlegel in weinsauce
- Ingrediënten:
- boter, gemsbout, laurierblad, meel, peperkorrels, rode wijn, soepgroenten, salie, vet spek en wild
- Keuken:
- Europees / Oostenrijks
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Gevogelte, ontbeend en gevuld
- Ingrediënten:
- boter, cognac, eend, ei, fazant, foie gras, kalfsfilet, kalkoen, kip, kippenlever, port, truffel en varkensnek
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Gevulde eendenhals
- Ingrediënten:
- eendenhals, eendenvet en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Wild-zwijnsrugfilet met eekhoorntjesbrood, stamppot van prei, en rode wijn-Tonkatsusaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eekhoorntjesbrood, geklaarde boter, kalfsfond, prei, rode port, rode wijn, tonkatsusaus, wild en wild-zwijnsrugfilet
- Keuken:
- Japans
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Hazenrugfilet
- Ingrediënten:
- bosvruchtenjam, boter, dijonmosterd, hazenrugfilet, jeneverbessen, laurier, rodebessengelei, sjalot, slagroom, tijm, wild en wildfond
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Muffins met foie gras en gelatine - muffins con foie-gras y gelatina
- Ingrediënten:
- foie gras en muffins
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Rosa gebratenes Rehfilet mit Schwarzwurzeln und Walnuss-Granatapfel-Dip / Rosé gebraden reefilet met schorseneren en walnoot-granaatappeldip
- Ingrediënten:
- bruine boter, gember, groene asperges, jeneverbessen, korianderkorrels, mild chilizout, pimentkorrels, reefilet, schorseneren, sinaasappelschil, walnoot-granaatappeldip, wild en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Advertentie
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Rauwe foie gras met sauternes voor direct
- Ingrediënten:
- fleur de sel, foie gras, rode peperkorrels, sauternes en stokbrood
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Reekarbonades met peren
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, gemalen kruidnagel, honing, kaneel, olijfolie, peer, reekarbonade, wild, wildbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
Recept uit Sous vide:
Uitgelopen vet van foie gras
- Ingrediënten:
- foie gras
- Soort:
- sous-vide / boter en olie
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Ingemaakte foie gras voor later
- Ingrediënten:
- armagnac en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Rillette van eend met tomatentapenade
- Ingrediënten:
- cognac, fleur de sel, foie gras van eend, gekonfijte eendenbout, olijfolie, tomatentapenade en witte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Stoofpotje van konijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, konijn, lente-ui, slagroom, tijm, wild, witte wijn en witte wijnazijn
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / voorgerecht uit The Last Waltz:
Terrine van Limburgs konijn met truffel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, ganzenlever, kalfsfilet, katenspek, konijnenbout, konijnenfond, konijnenlever, konijnenrug, peper, sjalot, truffeljus, vetspek, wild en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Hertenbiefstuk met port en verse rodekool met steranijs
- Ingrediënten:
- appelstroop, hertebiefstuk, laurierblad, ontbijtkoek, rodekool, rode port, roomboter, steranijs en wild
- Keuken:
- Hollands
Diner / nagerecht uit Sous vide:
Roomijs van vanille, Chocolade en cashewnoten met anglaise van banaan, cremeux van chocolade, Chocolat Velvet, Poeder van chocoladekoek, tuile en gastrique de cepa vieja
- Ingrediënten:
- anglaise van banaan, cashewnotenijs, chocoladecremeux, chocolade-ijs, chocoladekoek, poeder van, chocolat velvet, gastrique de cepa vieja, vanilleroomijs en tuile
- Soort:
- sous-vide