nagerecht

Zoek naar nagerecht in jouw eigen kookboeken

De lekkerste nagerecht recepten

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Diner / nagerecht uit Ciao Bella:

Tiramisu

Ingrediënten:
cacaopoeder, cognac, ei, kirsch, koffie, lange vingers, mascarpone, rum en suiker

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Diner / nagerecht uit Ciao Bella:

Sergia's tiramisu

Ingrediënten:
bitterkoekjes, cacaopoeder, ei, martini rosso en mascarpone

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Pascale Naessens - Puur genieten 2

Diner / nagerecht uit Puur genieten 2:

Fruittaart met ricotta

Ingrediënten:
appel, bessen, ei, honing, kokosbloesemsuiker en ricotta

Een recept uit Karin Stöttinger - Wrap 'n roll

Diner / nagerecht uit Wrap 'n roll:

Profiteroles

Ingrediënten:
blauwe bessen, bloem, boter, ei, mascarpone, melk, pure chocolade, slagroom, slagroomversteviger en suiker

Keuken:
Frans / Duits
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Chocoladedesserts

Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:

Dubble chocolade-brownietaart in een walnotenkorst

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, walnoten, pure chocolade, vanille-extract, volkorenbiscuit en witte chocoladechips

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / nagerecht uit De Thaise keuken:

Citroengras-kokosijs

Ingrediënten:
citroengras, ei, kokosmelk, slagroom, suiker en vanille-essence

Keuken:
Thais
Soort:
ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / nagerecht uit De Thaise keuken:

Kokospudding

Ingrediënten:
ei, fruit, gele basterdsuiker, jasmijn-essence, poedersuiker, rozenessence, vanille-essence en verse munt

Keuken:
Thais
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Diner / nagerecht uit De Thaise keuken:

Ruitjes van kokosroom

Ingrediënten:
frambozen, jasmijnrijst, kokosmelk, slankroom, tafelsuiker, verse munt en zwarte bessen

Keuken:
Thais
Soort:
fruit / zoet / rijst
Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Diner / nagerecht uit La Mère Brazier:

Rijstpudding keizerin Eugenie

Ingrediënten:
crème anglaise, eau de vie, fruit, ingemaakt, gelatine, melk, rijst, slagroom, suiker, sultana rozijnen en vanille

Keuken:
Frans
Een recept uit Gerhard Witteveen en Hans Bakker - De smaak van Conclusion

Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:

Loempia van abrikozen

Ingrediënten:
abrikozencompote en loempiavellen

Keuken:
Internationaal
Soort:
fruit / koek en gebak
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Burnt cream - Crème karamel

Ingrediënten:
citroenschil, eidooier, kaneelstokje, koffieroom, room en suiker

Keuken:
Brits
Soort:
pudding
Een recept uit A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud

Diner / nagerecht uit De flair van eenvoud:

Luchtig gevulde chocoladetaart

Ingrediënten:
abrikozenjam, bittere chocolade, bloem, boter, cacaopoeder, cognac, ei, espressokoffie, poedersuiker, rum, tafelsuiker en whisky

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Kastanjetaart

Ingrediënten:
kastanjes, kristalsuiker, olijfolie, rozemarijn, rozijnen, zibibbo en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud

Diner / nagerecht uit De flair van eenvoud:

Cake met Sauternes en olijfolie

Ingrediënten:
bloem, citroen, dessertwijn, ei, extra vierge olijfolie, poedersuiker, sauternes, sinaasappel en tafelsuiker

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit  - Koken voor twee

Diner / nagerecht uit Koken voor twee:

Schuimtoetje met appelmoes

Ingrediënten:
appelmoes, citroensap, eiwit, ontpitte kersen, rode bladgelatine, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Plombière - glace plombières

Ingrediënten:
abrikozenjam, amandelessence, eierdooier, geblancheerde amandelen, melk, slagroom en suiker

Keuken:
Frans
Soort:
ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Omgekeerde appeltaart - tarte tatin

Ingrediënten:
boter, stevige appel, suiker en zandtaartdeeg

Keuken:
Frans
Soort:
fruit / koek en gebak
Een recept uit Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan - Twaalf maanden lekker eten

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Minitrifles met vers fruit

Ingrediënten:
abrikozenjam, bladgelatine, cake, fruitsalade, slagroom en vanillesuiker

Keuken:
Brits
Soort:
fruit
Een recept uit Najat Kaanache - NAJAT

Diner / nagerecht uit NAJAT:

Raib met frambozenjam

Ingrediënten:
citroenbloesem, frambozenjam, melk, sinaasappelbloesem, suiker en yoghurt met bioculturen

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Crêpes Suzette - Flensjes met vanille-sinaasappelsaus

Ingrediënten:
bloem, ei, melk, vanille-sinaasappelsaus, water en zout

Keuken:
Frans
Soort:
pannenkoeken en flensjes
Een recept uit A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud

Diner / nagerecht uit De flair van eenvoud:

Bread-and-butter-pudding van panettone

Ingrediënten:
abrikozenjam, boter, crème fraîche, ei, bosvruchten, grappa, panettone, poedersuiker, slagroom, sultana's, tafelsuiker, vanille-essence, vanillestokje en volle melk

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan - Twaalf maanden lekker eten

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Bread & butterpudding met banaan

Ingrediënten:
bananen, boter, citroensap, gemberpoeder, melk, suiker en witbrood

Keuken:
Brits
Soort:
brood en broodgerecht / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Baklava

Ingrediënten:
amandel, boter, citroensap, filodeeg, kaneel, oranjebloesemwater, pistache, strudeldeeg, suiker, vruchtensuiker, walnoten en yufka deeg

Keuken:
Turks
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Pompoengebak - gateau au potiron

Ingrediënten:
bloem, donkerbruine rum, ei, maïzena, pompoen en suiker

Keuken:
Frans
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

La pa chpu - Rijstpudding

Ingrediënten:
appel, dadels, gekonfijt fruit, gezoet lotuszaad, kleefrijst, langkorrelrijst, rode bonen, rozijnen, vruchtensuiker, walnoten, watermeloenzaad en zonnebloemolie

Keuken:
Chinees
Soort:
pudding / vegetarisch
Een recept uit Gerhard Witteveen en Hans Bakker - De smaak van Conclusion

Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:

Steranijsparfait 'straciatella' met loempia van abrikozen, abrikozencompote en mintsiroop

Ingrediënten:
abrikozencompote, loempia van abrikozen, mintsiroop en steranijsparfait 'straciatella'

Keuken:
Internationaal
Soort:
fruit / ijs