Recept uit Koken voor elke dag:
Witloofpakketje
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroen, ei, gerookt spek, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, peper, room, witloof en zout
- Soort:
- groente
427 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, groente, laurier, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, selderij, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Ingemaakte groenten - karisik tursu
- Ingrediënten:
- augurk, gele paprika, groene paprika, kikkererwten, knoflook, knolselderij, rode paprika, tomaat, verse dille, verse munt, wijnbladeren, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Turks
- Soort:
- inmaak / groente
Recept uit Gemüse! :
Ketchup
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, kaneelpoeder, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, piment, romatomaten uit blik, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Elzas:
Pressé van pot-au-feu en lawerwurscht met melfor-vinaigrette
- Ingrediënten:
- bouquet garni, gelatine, kalfsleverworst, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, leverworst, peper, runderschouder, ui, vinaigrette, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees / paté/terrine
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Lammeintopf mit `Taubenzungen` und Baharat / Lamssoofpot met `duiventong/pasta` en baharat
- Ingrediënten:
- citroenschil, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, korianderkorrels, lamsschouder, laurier, orzo, pimentkorrels, snijbonen, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Marhahúsleves velőscsonttal - Rundvleesbouillon met merg
- Ingrediënten:
- bloemkool, groene kool, knoflook, knolselderij, koolrabi, magere runderbout, paddenstoelhoedjes, paprika, paprikapoeder, peperkorrels, peterseliewortel, runderborst, runderbotten, rundermergpijp, runderschouder, toast, tomaat, vermicelli, wortel en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Bisque à ma facon
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cognac, knoflook, knolselderij, laurier, paprikapoeder, peen, peper, prei, rozemarijn, sjalot, soepkreeft, tijm, tomatenpuree, venkelzaad, visbouillon, witte vermout en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Home Made winter:
Maaltijdsoep van linzen met citroen, koriander & feta
- Ingrediënten:
- blonde linzen, cayennepeper, citroen, feta, groentebouillon, knoflook, knolselderij, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, olijfolie, peper, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Spis:
Soep van peterseliewortel
- Ingrediënten:
- boter, cantharellen, ciderazijn, gezouten citroen, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, peterseliewortel, sjalot, tijm, volle melk, water, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Recept uit Gemüse! :
Kleine selderijpizza met salami
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, champignon, ei, emmentaler, gedroogde italiaanse kruiden, kleine tomaten, knoflook, knolselderij, peper, salami, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Hele gebakken zalm
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, geelwortelpoeder, gember, geroosterde kokos, kerrieblaadjes, knoflook, knolselderij, limoen, prei, rode chilipeper, vloeibare honing, wortel, yoghurt, zalmjus, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:
Gekonfijte eend met groente en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, gekonfijte eendenbouten, knoflook, knolselderij, peper, tijm, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Linzen-paprikagroente
- Ingrediënten:
- berglinzen, citroenschil, gember, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, laurier, milde chilipoeder, rode paprika, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zure granaatappelsiroop
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- groente
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Aardpeersoep Met Geplukte Kip En Gremolata
- Ingrediënten:
- aardperen, chilivlokken, citroen, bladpeterselie, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, olijfolie, slagroom, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Avondmaal uit Veg!:
Boulangère van drie wortelgewassen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentebouillon, knoflook, knolselderij, pastinaak, salie, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Tournedos met paddenstoelensalsa
- Ingrediënten:
- aardappel, ganzenvet, grotchampignons, jus de veau, knoflook, knolselderij, oesterzwam, olie, peper, peterselie, rozemarijn, shiitake, sjalot, tijm, tournedos, truffelolie en zout
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Lammschulter in Gewürzsauce - Lamsschouder in kruidensaus
- Ingrediënten:
- citroenrasp, distelolie, fleur de sel, jeneverbessen, kaneelstokje, knoflook, knolselderij, kruidnagel, lamsschouder, laurier, peper, rode wijn, rozemarijn, sinaasappelrasp, sjalotten, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Honey & co:
Gestoofde lamsschouder met pruimen en rozen
- Ingrediënten:
- gedroogde rozenblaadjes, gemalen kardemompeulen, gemalen koriander, kaneel, kaneelstokje, knoflook, knolselderij, kristalsuiker, kruiden, lamsschouder, rode pruimen, ui, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Recept uit Kochen für zwei:
Reefond
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, olijfolie, peperkorrels, port, reebotten, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Haas in tomatensaus
- Ingrediënten:
- boterolie, brandewijn, doorregen spek, haas, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, peper, rode wijnazijn, tarwebloem, tijm, tomatenpuree, water, wildbouillon, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Kruidige rundergehakt met witte-koolsalade en knolselderijfriet
- Ingrediënten:
- barbecuesaus, chilivlokken, dijonmosterd, ei, groene paprika, karwijzaad, knoflook, knolselderij, milde olijfolie, rundergehakt, tomato frito, ui, witte kool, witte wijnazijn, zoet gerookt paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- rundvlees / groente
Recept uit Gemüse! :
Selderij-appelsoep
- Ingrediënten:
- braeburn, citroensap, crème fraîche, groentebouillon, hazelnootschilfers, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, tijm, ui, volkorentoast en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Baru Belanda:
Schaaldierenjus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, kippenfond, knoflook, knolselderij, langoustinekoppen, noilly prat, plantaardige olie, prei, rode chilipeper, sambal maison, ui, venkelknol, witte port, witte wijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
In Meteor-bier gesudderde varkensschenkel
- Ingrediënten:
- azijn, boter, donker meteor bier, druivepittenolie, jeneverbessen, kalfsfond, kleine aardappelen, knoflook, knolselderij, koolzaadolie, laurier, mini-meiraapjes, mini-worteltjes, peultjes, tomatenpulp, ui, varkensschenkel, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees