Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:
Tagliatelle met citroensaus
- Ingrediënten:
- aquavit, citroen, citroensap, parmezaanse kaas, pasta, peper, slagroom, suiker en tagliatelle
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Toscane
tongstrelende antipasti, primi en secondi voor creatief koken
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 47 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Toscane, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
La cucina Toscanese is een keuken ‘semplice’. Eenvoud is haar grootste troef. Bovendien zijn de producten zeer vers en van hoge kwaliteit, en dat gecombineerd met de passie van ‘gli italiani’ maakt de gerechten uit de keuken van Toscane om de vingers af te likken.
In een handomdraai maakt u uw eigen Pesto of Tagliatelle met zeevruchten. Konijnenbouten met olijven of Haas in tomatensaus, met dit boek erbij durft u het aan!
Als u zin heeft in zoet: van Florentijnse taartjes tot Vijgen in sinaasappelsaus. Buon appetito!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Toscane
Een greep uit de 47 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:
Cannelloni met bladspinazie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boter, cannelloni, knoflook, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, plantaardige olie, slagroom, tarwebloem, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Konijnenbouten
- Ingrediënten:
- groene olijven, groene peper, knoflook, konijnenbouten, olijfolie, rozemarijn, salie, sjalot, witte wijn, zilveruitjes, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Lunch / snack of tussendoortje uit Toscane:
Groene reuzenpizza
- Ingrediënten:
- basilicum, broccoli, courgette, ei, emmentaler, kwark-oliedeeg, lente-ui, mozzarella, peterselie, peultjes, water, zout en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Kipfilet in een saus van marsalawijn
- Ingrediënten:
- boterolie, crème fraîche, kipfilet, marsala, peper, rauwe ham en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Gevogeltepizza
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde gist, goudse kaas, kipfilet, knoflook, olijfolie, plantaardige olie, prei, provençaalse kruiden, provençaalse kruiden, rode paprika, sojasaus, suiker, tarwebloem, tomatenpuree, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:
Scampispies met dilleboter
- Ingrediënten:
- dilleboter, gevulde olijven, knoflook, olijfolie, peperkorrels, peterseliestengels, scampi, tomaat en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Kalfsschnitzel met ham en salie
- Ingrediënten:
- bruine fond, droge vermout, kalfsschnitzel, olijfolie, parmaham, peper, salie, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Toscane:
Florentijnse taartjes
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, boter, donkere couverture, ei, hazelnoot, honing, ingemaakte kersen, rumaroma, slagroom, suiker, tarwebloem en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:
Siciliaanse broccoli
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broccoli, olijfolie, pittige kaas, rode wijn, ui, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Diner / bijgerecht uit Toscane:
Salade met venkel en sinaasappel
- Ingrediënten:
- olijfolie, peper, pistachenoten, rode ui, sinaasappel, suiker, venkel, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:
Italiaanse groenten
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, courgette, groene paprika, knoflook, maggi, olijfolie, oregano, peper, rode paprika, suiker, tomatenpuree, tomatensap, ui, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Toscane:
Gemarineerde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, oregano, peper, peterselie, plantaardige olie, tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Pizza met lotte en bleekselderij
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, sjalot, tarwebloem, tomaten, gist, water, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Haas in tomatensaus
- Ingrediënten:
- boterolie, brandewijn, doorregen spek, haas, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, peper, rode wijnazijn, tarwebloem, tijm, tomatenpuree, water, wildbouillon, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
Recept uit Toscane:
Kwark-oliedeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, magere kwark, maïsbloem, olijfolie, oregano, volkorenbloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / voorgerecht uit Toscane:
Italiaanse tomaten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, mozzarella, mozzarellavocht, olijfolie, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Toscane:
Lamsnootjes op artisjokken
- Ingrediënten:
- armagnac, kalfszwezerik, lamsfilet, laurier, peterselie, salie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Toscane:
Dilleboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, kervel en witte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Recept uit Toscane:
Bolognesesaus
- Ingrediënten:
- basilicum, half-om-halfgehakt, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode wijn, tijm, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus