Toscane

tongstrelende antipasti, primi en secondi voor creatief koken

Een boek van

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 47 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Toscane, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

La cucina Toscanese is een keuken ‘semplice’. Eenvoud is haar grootste troef. Bovendien zijn de producten zeer vers en van hoge kwaliteit, en dat gecombineerd met de passie van ‘gli italiani’ maakt de gerechten uit de keuken van Toscane om de vingers af te likken.
In een handomdraai maakt u uw eigen Pesto of Tagliatelle met zeevruchten. Konijnenbouten met olijven of Haas in tomatensaus, met dit boek erbij durft u het aan!
Als u zin heeft in zoet: van Florentijnse taartjes tot Vijgen in sinaasappelsaus. Buon appetito!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Toscane

Een greep uit de 47 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toscane:

Milanese marsepeintaartjes

Ingrediënten:: abrikozenjam, arak, bakmarsepein, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, gekonfijte kersen, poedersuiker, rum, suiker, tarwebloem en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / vegan

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Toscane:

Mini-pizza's

Ingrediënten:: basilicum, courgette, knoflook, maïskiemolie, mozzarella, peper, peterselie, tomaten, veldzuring, verse gist, volkorenbloem, water, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:

Tagliatelle met mosselen

Ingrediënten:: boter, champignons, knoflook, margarine, mosselen, peper, peterselie, plantaardige olie, tagliatelle, uienpoeder en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Toscane:

Milanese koekjes

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, citroenrasp, ei, suiker, tarwebloem, vanillesuiker en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / koek en gebak

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Pizza met lotte en bleekselderij

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, sjalot, tarwebloem, tomaten, verse gist, water, zeeduivelfilet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: harige taarten, pasteien en pizza's

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Toscane:

Florentijnse taartjes

Ingrediënten:: amandel, bakpoeder, boter, donkere couverture, ei, hazelnoot, honing, ingemaakte kersen, rumaroma, slagroom, suiker, tarwebloem en vanillesuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Haas in tomatensaus

Ingrediënten:: boterolie, brandewijn, doorregen spek, haas, knoflook, knolselderij, laurier, olijfolie, peper, rode wijnazijn, tarwebloem, tijm, tomatenpuree, water, wildbouillon, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Toscane:

Tomatentaartje met basilicum

Ingrediënten:: basilicum, bladerdeeg, crème fraîche, ei, goudse kaas, kerstomaat, nootmuskaat en peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:

Tagliatelle met zeevruchten

Ingrediënten:: boter, garnalen, kappertjes, knoflook, kokkels, laurier, mosselen in blik, peper, peterselie, plantaardige olie, tagliatelle, tomaten, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Toscane:

Boerengroentesoep

Ingrediënten:: bloemkool, boter, doperwten, groentebouillon, kervel, knolselderij, peper, peterselie, prei, snijbonen, tomaten, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Toscaanse lamsbout

Ingrediënten:: doperwten, knoflook, lamsbout, olijfolie, peper, rozemarijn en tomaten uit blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: lamsvlees

Diner / voorgerecht uit Toscane:

Meloen met parmaham

Ingrediënten:: honingmeloen, parmaham en peper
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Kipfilet in een saus van marsalawijn

Ingrediënten:: boterolie, crème fraîche, kipfilet, marsala, peper, rauwe ham en salie
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:

Scampispies met dilleboter

Ingrediënten:: dilleboter, gevulde olijven, knoflook, olijfolie, peperkorrels, peterseliestengels, scampi, tomaat en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Bijgerecht uit Toscane:

Aubergines uit de oven

Ingrediënten:: aubergine, knoflook, mozzarella, olijfolie, peterselie, salami, tomaat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: groenteschotel

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Italiaanse groenteschotel

Ingrediënten:: basilicum, courgette, gele paprika, knoflook, mozzarella, peper, rode paprika, sojaolie, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Toscane:

Konijnenbouten

Ingrediënten:: groene olijven, groene peper, knoflook, konijnenbouten, olijfolie, rozemarijn, salie, sjalot, witte wijn, zilveruitjes, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild

Diner / bijgerecht uit Toscane:

Salade met venkel en sinaasappel

Ingrediënten:: olijfolie, peper, pistachenoten, rode ui, sinaasappel, suiker, venkel, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegan

Lunch / snack of tussendoortje uit Toscane:

Groene reuzenpizza

Ingrediënten:: basilicum, broccoli, courgette, ei, emmentaler, kwark-oliedeeg, lente-ui, mozzarella, peterselie, peultjes, water, zout en zure room
Keuken:: Italiaans
Soort:: harige taarten, pasteien en pizza's

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toscane:

Tonijnsalade

Ingrediënten:: citroensap, kappertjes, olijfolie, peper, rode ui, sla, tonijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Toon alle 47 recepten in dit boek

Toscane

tongstrelende antipasti, primi en secondi voor creatief koken

Een boek van

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Toscane