Basisrecept uit California Dreamin':
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knolselderij, koolraap, pastinaak, shiitake en wortel
- Keuken:
- Noord-Amerikaans / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, aubergine, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, courgette, ei, fruit, groente, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rijst, spinazie, suiker, tijm, ui, vlees, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit The Naked Chef is terug:
Goeie ouwe groenteprak
- Ingrediënten:
- aardappel, aardpeer, extra vierge olijfolie, knolraap, pastinaak, selderij en wortel
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [4]:
Boeuf in Gelee
- Ingrediënten:
- gellan, laag-acyl, grove mosterd, mierikswortelschuim, olie, ossenstaartconsommé, pastinaak, sjalot, ossenstaart, tomatenconfit, wasabi, wortel en xanthaangom
- Soort:
- vlees
Recept uit Groot handboek sauzen:
Biersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, donker bier, jeneverbessen, kruidnagel, laurierblad, pastinaak, selderijblad, sjalot, tijm en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Bonte groentechips met rozemarijnzout
- Ingrediënten:
- olijfolie, pastinaak, peterseliewortel, rode biet, rozemarijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Jamie's dinners:
Pesto met geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, knolraap, knolselderij, koolraap, pastinaak, pesto, pompoen, rode ui, venkel en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Soepgroentesalade
- Ingrediënten:
- appelazijn, bleekselderij, kervel, olie, pastinaak, prei en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Avondmaal uit Fresh en light:
Ribeye met farro en gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- champignon, farro, kippenbouillon, mierikswortelroom, olijfolie, pastinaak, ribeye, sjalot, tijm, venkelzaad, wortel en yoghurt
- Soort:
- vlees / groente
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Aardpeer met hazelnoten en haverwortel
- Ingrediënten:
- aardperen, grof zeezout, haverwortel, hazelnoten, olijfolie, pastinaak, peper, rozemarijn, schorseneren, tijm, witte wortel, wortel en wortelpeterselie
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Aardappelschotel van late en kleurrijke bewaaraardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, olijfolie, pastinaak, peterseliewortel, venkelzaad, wortel, wortelgroenten en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Vleesstoofpot met gekookte groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, kool, pastinaak, prei, raapjes, selderij, vleesstoofpot en wortel
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel-groentepuree met wortelgroente
- Ingrediënten:
- boter, kruimige aardappel, melk, pastinaak, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Groentereepjes
- Ingrediënten:
- bietjes, knolselderij, pastinaak en winterwortel
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht uit Veg!:
Wortelgroenten met appel en rozemarijn uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, aardpeer, knolselderij, koolzaadolie, olijfolie, pastinaak, rozemarijn, wortel, wortelgroenten, zeezout, zure appel en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept van Duizenden1dag:
Goede voornemens: gezond sap uit de slowjuicer
- Ingrediënten:
- meloen, pastinaak en wortelen
Avondmaal uit Hoe te eten:
Cawl
- Ingrediënten:
- aardappel, halskoteletten, koolraap, lamsnek, pastinaak, peterselie, prei, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Gebraden eend met appels, mandarijnen en pruimen
- Ingrediënten:
- clementine, eend, gedroogde vijgen, hart, lever, pastinaak, pruimen, bleekselderij, ui, uien, varkensgehakt en wortel
Recept uit Het grote vegetarische kookboek:
groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, laurierblad, pastinaak, ui, wortel en zwarte peper
- Soort:
- bouillon / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Eingelegtes Wurzelgemüse - Ingemaakte wortelgroenten
- Ingrediënten:
- brandewijnazijn, knolselderij, kruidnagels, laurier, meiknol, pastinaak, peterseliewortel, pimentkorrels, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
Recept uit Keet Smakelijk:
Op de spies gedreven
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, gemalen komijn, gemalen koriander, olijfolie, paprika, pastinaak, rode ui, rozemarijn, sinaasappelschil, tijm, wortel en zoete aardappel
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Tafelspits
- Ingrediënten:
- bleekselderij, laurierblad, mierikswortelmousseline, pastinaak, peperkorrels, pimentkorrels, prei, runderstaartstuk, soepgroentesalade, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Oostenrijks
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit From farm to fork in Twente:
Black angus in naobers hooi & eetbare aarde
- Ingrediënten:
- black angus ossenhaas, bospeen, doperwten, jus de boeuf, kapucijners, knolselderijpuree, malto, mini pastinaak, noabers hooi, noten, oerwortel, peulen, rode bosui, roggebrood, rozemarijn en tijm
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
De Irish stew van de Ierse club
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillon, lamskoteletten, parelgort, pastinaak, peterselie, rozemarijn, salie, schapenkoteletten, ui en wortel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Avondmaal uit Home Made winter:
Corned beef
- Ingrediënten:
- aardappel, bruine suiker, jeneverbes, knoflook, knolselderij, laurier, mosterdzaad, pastinaak, peperkorrels, rodewijnazijn, runderborststuk, sjalot, venkel, wortel en zilveruitjes
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Lunch / avondmaal uit Het Hollands maandkookboek:
Gevulde maaltijdpannenkoeken
- Ingrediënten:
- champignons, bloem, ontbijtkoek, pannenkoeken, paprikapoeder, pastinaak, rettich, room, kaneel, uien, varkenshaas en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees