Duizenden1dag

Omdat ik in 2010 even geen werk had leek het Day zero project me een leuke invulling van mijn tijd. Dat project houdt in dat je 101 doelen opstelt die je dan vervolgens in 1001 dag gaat behalen. De vorderingen houd je bij op een blog. Na korte tijd bleek dat de meeste van mijn doelen met eten te maken hadden en dat een blog een prima manier was om de recepten die ik maakte te kunnen verzamelen. Het Day zero project heb ik toen weer losgelaten en mijn fooblog was geboren. Vandaar dus ook de naam Duizenden1dag.

Recepten

Serveersuggestie Groene dumplings met varkensgehakt

Recept van Duizenden1dag:

Groene dumplings met varkensgehakt

Ingrediënten:
bloem, bosuitjes, diepvriesspinazie, donkere sojasaus, gemalen witte peper, water, kristalsuiker, lichte sojasaus, maizena, natriumbicarbonaat, paprika's, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, varkensgehakt, water, wortel, zonnebloemolie en zout

Serveersuggestie Sausage rolls of mini saucijzenbroodjes

Recept van Duizenden1dag:

Sausage rolls of mini saucijzenbroodjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, boter, cayennepeper, geklutst ei, gemengd gehakt, groot ei, ketjap, melk, nootmuskaat, paneermeel, paprikapoeder, sjalotje, zout, soezenbeslag, witte peper, worcestersaus en zout

Serveersuggestie Foodblogswap: Kung pao chicken

Recept van Duizenden1dag:

Foodblogswap: Kung pao chicken

Ingrediënten:
chilipoeder, donkere sojasaus, gemberwortel, kippendij, maïzena, olie, ongezouten cashewnoten, paksoi, pinda's, rijstazijn, rijstwijn, rode pepers, sjalotjes, snuf zout, sugar snaps, suiker, teentjes knoflook en versgemalen peper

Toon alle recepten