Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Toemis beboeng (Gestoofde en gekruide bamboe)
- Ingrediënten:
- asem, bamboespruiten uit blik, boter, groene lomboks, knoflook, laos, rode lombok, salam, santen, suiker, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente