Schouderkarbonade met zwarte-knoflooksaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Jean Beddington.

Je vindt dit recept op pagina 165 in Bouillon .

Gang:: hoofdgerecht
Soort:: saus/dressing/jus / varkensvlees

Ingrediënten

boter
fruitige rode wijn
groene kool
olijfolie
schouderkarbonade
sjalot
suiker
varkensbouillon
zeezout
zwarte knoflook

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.