Recept uit Zeeuwse pot:
Bierpap
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bier, bloem, melk en oud bruin bier
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Zeeuwse pot
Van mosselsoep en kaneelpap; Zeeuwse streekgerechten en wetenswaardigheden.
Een boek van Jo van Lamoen
★
★
★
★
★
We hebben 44 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Zeeuwse pot, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In dit boek staat een alfabetische selectie van Zeeuwse gerechten en lekkernijen als alikruiken, Cadzandse boerenpudding en reuzelbollen. In Zeeuwse pot worden de Zeeuwse keukengeheimen prijsgegeven.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Zeeuwse pot
Een greep uit de 44 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Drinken uit Zeeuwse pot:
Kandeel
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenschil, eidooier, kruidnagel, pijpkaneel, rijnwijn en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch) / feestdagen
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Bolussen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei, gist, kaneel, melk en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Lunch / buffet uit Zeeuwse pot:
Palingbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gerookte paling, gist, melk en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Drinken uit Zeeuwse pot:
Bisschopswijn
- Ingrediënten:
- bordeaux, citroen, kruidnagel, pijpkaneel, rode wijn, sinaasappel, suiker en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch) / feestdagen
Drinken uit Zeeuwse pot:
Flodders
- Ingrediënten:
- brandewijn, gedroogde abrikoos, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Vetkoeken
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, ei, gele rozijnen, gist, krenten, melk, spekvet en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vlees / koek en gebak
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Zeeuwse pot:
Flip
- Ingrediënten:
- bier, citroensap, citroenschil, ei, oud bruin bier, pijpkaneel en suiker
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / feestdagen
Ontbijt / brunch / buffet uit Zeeuwse pot:
Paasbrood
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basterdsuiker, blauwe rozijnen, bloem, boter, citroenschil, ei, gele rozijnen, gist, kaneel, krenten, melk, oranjesnippers, poedersuiker, sukade en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Appelbeignets
- Ingrediënten:
- appel, ei, goudreinet, goudrenet, kaneel, melk, poedersuiker, slaolie, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- fruit / zoete hapjes / vegetarisch / frituur
Basisrecept uit Zeeuwse pot:
Amandelspijs basisrecept
- Ingrediënten:
- amandel, citroenrasp, citroensap, ei, suiker en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / noten
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Mosselen, gekookt
- Ingrediënten:
- azijn, droge witte wijn, mosselen, prei, tijm, ui, verse peterselie, verse selderij, versgemalen zwarte peper, water, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Janhagel
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basterdsuiker, bloem, boter, ei, honing, kandijgruis, kaneel en vanillesuiker
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Lunch uit Zeeuwse pot:
Zeeuwse zomersalade met kippenboutjes en kruidendressing
- Ingrediënten:
- citroen, hazelnoten, honing, kerstomaat, kippenbout, knoflook, korianderpoeder, kruidenazijn, peper, reuzel, tijm, tuinkers, veldsla, zoete appel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- salade / gevogelte
Lunch uit Zeeuwse pot:
Reuzelbollen
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gele rozijnen, gist, krenten, melk, reuzel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Stokvis
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, melk, mosterd, rijst, stokvis en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Zeeuwse pot:
Zeekraal
- Ingrediënten:
- beschuit, boter, citroensap, maïzena, nootmuskaat, room en zeekraal
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Zeeuwse kaasfondue
- Ingrediënten:
- belegen kaas, boter, gekookte ham, knoflook, knolselderij, krielaardappeltjes, maïzena, melk, mosterd, roomkaas, ui, verse peterselie, zeeuws spek en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- varkensvlees / kaas
Ontbijt uit Zeeuwse pot:
Bestellenpap
- Ingrediënten:
- anijszaad, boter, bruine basterdsuiker, kaneel en melk
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Vissoep met aardappelen en reuzel
- Ingrediënten:
- aardappel, lente ui, peper, reuzel, ui, verse peterselie, zeevis en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / soep/bouillon / vis