Ontbijt uit Zeeuwse pot:
Vermicellipap
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, blauwe rozijnen, melk, sterretjesvermicelli en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Zeeuwse pot
Van mosselsoep en kaneelpap; Zeeuwse streekgerechten en wetenswaardigheden.
Een boek van Jo van Lamoen
★
★
★
★
★
We hebben 44 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Zeeuwse pot, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In dit boek staat een alfabetische selectie van Zeeuwse gerechten en lekkernijen als alikruiken, Cadzandse boerenpudding en reuzelbollen. In Zeeuwse pot worden de Zeeuwse keukengeheimen prijsgegeven.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Zeeuwse pot
Een greep uit de 44 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht uit Zeeuwse pot:
Mosselsoep
- Ingrediënten:
- boter, knolselderij, mosselen, prei, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, water, winterwortels en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Zeeuwse pot:
Cadzandse boerenpudding
- Ingrediënten:
- anijszaad, bitterkoekjes, bladgelatine, ei, melk, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Vissoep met aardappelen en reuzel
- Ingrediënten:
- aardappel, lente ui, peper, reuzel, ui, verse peterselie, zeevis en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / soep/bouillon / vis
Drinken uit Zeeuwse pot:
Kandeel
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenschil, eidooier, kruidnagel, pijpkaneel, rijnwijn en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch) / feestdagen
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Speculaasbrokken
- Ingrediënten:
- amandel, boter, bruine basterdsuiker, melk, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Drinken uit Zeeuwse pot:
Stroopjenever
- Ingrediënten:
- jenever, pijpkaneel en zwarte rietsuikerstroop
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Kerstkrans
- Ingrediënten:
- amandel, amandelspijs, bladerdeeg, citroenrasp, citroensap, ei, franse vruchtjes, oranjesnippers, poedersuiker, suiker, water en zwarte kersen
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Borstplaat plus variaties
- Ingrediënten:
- cacao, koffie, melk, slagroom, suiker en vanille-extract
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- zoete hapjes / snoep / feestdagen
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zeeuwse pot:
Alikruiken
- Ingrediënten:
- alikruiken, basilicum, bladselderij, laurierblad, peterselie, tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / feestdagen
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Zeeuwse pot:
Flip
- Ingrediënten:
- bier, citroensap, citroenschil, ei, oud bruin bier, pijpkaneel en suiker
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / feestdagen
Ontbijt uit Zeeuwse pot:
Kaneelpap met rozijnen
- Ingrediënten:
- bloem, gele rozijnen, kaneel, melk en suiker
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Oliebollen
- Ingrediënten:
- appel, blauwe rozijnen, bloem, gele rozijnen, gist, goudreinet, krenten, melk, slaolie, sukade en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- zoete hapjes / frituur / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Zoute vis met worteltjes, peterseliekrieltjes en botersaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, dragon, knoflook, krielaardappeltjes, maïzena, mosterd, scherpe mosterd, steranijs, suiker, verse peterselie, waspeen en zoutevis
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vis
Lunch uit Zeeuwse pot:
Zeeuwse zomersalade met kippenboutjes en kruidendressing
- Ingrediënten:
- citroen, hazelnoten, honing, kerstomaat, kippenbout, knoflook, korianderpoeder, kruidenazijn, peper, reuzel, tijm, tuinkers, veldsla, zoete appel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Pik-in-'t-potje
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, ei, melk, witte peper en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / aardappelgerecht / vegetarisch
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Zeeuwse pot:
Boerenjongens
- Ingrediënten:
- brandewijn, pijpkaneel, rozijnen en suiker
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- inmaak
Lunch uit Zeeuwse pot:
Gebraden appels
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, goudrenet en kaneel
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- fruit / broodbeleg / vegetarisch
Recept uit Zeeuwse pot:
Bierpap
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bier, bloem, melk en oud bruin bier
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Sara en Abraham
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, speculaaskruiden, water en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / feestdagen