Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Suikerwafeltjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, ei en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Zeeuwse pot
Van mosselsoep en kaneelpap. Zeeuwse streekgerechten en wetenswaardigheden.
Een boek van Jo van Lamoen
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Zeeuwse pot, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Lunch / buffet uit Zeeuwse pot:
Palingbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gerookte paling, gist, melk en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Stokvis
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, melk, mosterd, rijst, stokvis en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vis
Lunch uit Zeeuwse pot:
Gebraden appels
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, goudrenet en kaneel
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- fruit / broodbeleg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Zoute vis met worteltjes, peterseliekrieltjes en botersaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, dragon, knoflook, krielaardappeltjes, maïzena, mosterd, scherpe mosterd, steranijs, suiker, verse peterselie, waspeen en zoutevis
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vis
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Sara en Abraham
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, speculaaskruiden, water en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
1 notitie
Bijgerecht uit Zeeuwse pot:
Lamsoren
- Ingrediënten:
- beschuit, boter, lamsoren en nootmuskaat
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Drinken uit Zeeuwse pot:
Chocolademelk
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, melk, pure chocolade en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / chocolade / niet-alcoholische drank
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zeeuwse pot:
Alikruiken
- Ingrediënten:
- alikruiken, basilicum, bladselderij, laurierblad, peterselie, tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / feestdagen
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Mosselen, gebakken
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, mosselen, prei, tijm, ui, verse peterselie, verse selderij, versgemalen zwarte peper, water, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Drinken uit Zeeuwse pot:
Kandeel
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenschil, eidooier, kruidnagel, pijpkaneel, rijnwijn en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch) / feestdagen
Ontbijt uit Zeeuwse pot:
Bestellenpap
- Ingrediënten:
- anijszaad, boter, bruine basterdsuiker, kaneel en melk
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt uit Zeeuwse pot:
Vermicellipap
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, blauwe rozijnen, melk, sterretjesvermicelli en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Drinken uit Zeeuwse pot:
Stroopjenever
- Ingrediënten:
- jenever, pijpkaneel en zwarte rietsuikerstroop
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Pik-in-'t-potje
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, ei, melk, witte peper en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Zeeuwse pot:
Cadzandse boerenpudding
- Ingrediënten:
- anijszaad, bitterkoekjes, bladgelatine, ei, melk, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Mosselen, gekookt
- Ingrediënten:
- azijn, droge witte wijn, mosselen, prei, tijm, ui, verse peterselie, verse selderij, versgemalen zwarte peper, water, winterwortel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Oliebollen
- Ingrediënten:
- appel, blauwe rozijnen, bloem, gele rozijnen, gist, goudreinet, krenten, melk, slaolie, sukade en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- zoete hapjes / frituur / feestdagen
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Kerstkrans
- Ingrediënten:
- amandel, amandelspijs, bladerdeeg, citroenrasp, citroensap, ei, franse vruchtjes, oranjesnippers, poedersuiker, suiker, water en zwarte kersen
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Zeeuwse kaasfondue
- Ingrediënten:
- belegen kaas, boter, gekookte ham, knoflook, knolselderij, krielaardappeltjes, maïzena, melk, mosterd, roomkaas, ui, verse peterselie, zeeuws spek en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- varkensvlees / kaas
Bij de koffie uit Zeeuwse pot:
Kaneelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, bruine basterdsuiker, honing, kaneel en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Lunch uit Zeeuwse pot:
Zeeuwse zomersalade met kippenboutjes en kruidendressing
- Ingrediënten:
- citroen, hazelnoten, honing, kerstomaat, kippenbout, knoflook, korianderpoeder, kruidenazijn, peper, reuzel, tijm, tuinkers, veldsla, zoete appel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Zeeuwse pot:
Bierpap
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bier, bloem, melk en oud bruin bier
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Snack of tussendoortje uit Zeeuwse pot:
Boterbabbelaars
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bruine basterdsuiker, stroop, suiker, water en zout
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- snoep / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Zeeuwse pot:
Varkenspoten met suiker
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, hamlappen, varkenspoten en water
- Keuken:
- Nederlands / Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees