Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Knolselderij-mosterdpuree met saucijzen en bierjus
- Ingrediënten:
- bier, grove mosterd, knolselderij, kruimige aardappel, peper, roomboter, saucijzen en zoutkorst
- Soort:
- vlees
820 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, citroensap, ei, groente, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, selderij, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Wittebonengratin met knolselderij op z'n Toscaans
- Ingrediënten:
- borlottibonen, boter, cannellinibonen, flageolets, knoflook, knolselderij, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn, salie, ui, venkel, witte bonen en zout
- Keuken:
- Toscaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Knolselderij en linzen met hazelnoten en munt
- Ingrediënten:
- hazelnootolie, hazelnoten, laurier, munt, olijfolie, puy-linzen, rode wijnazijn, selderijknol, tijm, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gegratineerde knolselderij - sedano gratinato
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, selderijknol, tomaten uit blik, zilverui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Foodstyling:
Lamskoteletjes met venkelgroen, paprika en knolselderij
- Ingrediënten:
- citroen, gele paprika, groene paprika, knolselderij, lamskotelet, olijfolie, peper, pistaches, rode paprika, venkelgroen en zout
- Soort:
- vlees
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Tereyagli kereviz - Knolselderij met boter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, knolselderij, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken voor elke dag:
Hindensteak met en torentje van knolselderij- en kastanjepuree
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, aardappelen, cognac, hindensteaks, kastanjepuree, knolselderij, knolselderijpuree, peper, vetstof, wijnmarinade en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Een kookboek.:
Gebakken champignons met knolselderij-champignonpuree
- Ingrediënten:
- boter, gepofte quinoa, knoflook, knolselderij, laurier, melk, parijse champignons, peper, room, sjalot en zout
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Recept van I love food & wine:
Broodje kip met knolselderij en ananas
- Ingrediënten:
- broodjes, chips, citroensap, kipfilet, knoflook, knolselderij, mayonaise, olie, rucola, bladpeterselie, tomatenketchup, verse ananas, peper en zout
Recept van Oh My Dish:
Knolselderij soep met spekvet en croutons
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflooktenen, knolselderij, kruidnagels, laurierblaadjes, peper, peterselie, room, rugspek, sneetjes brood, ui en vet
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Apiu llado - Knolselderij en worteltjes in citroensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, knolselderij, peper, plantaardige olie, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Turks / Balkan / Sefardisch / Joods
- Soort:
- salade / vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De kunst van het koken:
Céleri-rave rémoulade - Knolselderij in mosterdsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, knolselderij, olijfolie, peper, peterselie, verse gemengde kruiden, water, wijnazijn en zout
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gezouten kabeljauw met bloemkool en carpaccio van knolselderij
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, kabeljauw, knoflook, knoflookolie, knolselderij, melk, peper, room, suiker, tijm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Varkenswangen met knolselderij in hazelnootboter en beurre blanc van cassis
- Ingrediënten:
- belgische mosterd, beurre blanc van cassis, boter, brood, bruin bier, bruine fond, citroensap, creme van gefermenteerde knoflook, knoflookolie, knolselderij, peper, spruitentoppen, sumak, ui, varkenswang, zoete ui in zoutkorst en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- varkensvlees / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: spaghetti van wortel met knolselderij carbonara saus
- Ingrediënten:
- boter gesmolten, groentebouillon, knolselderij, parmezaanse kaas, pasta, peper, salie, slagroom, spaghetti, spekjes, spekreepjes, zout, ui, vlees, water, winterpeen, winterpenen, wortel, wortels en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: spaghetti van wortel met knolselderij carbonara saus
- Ingrediënten:
- boter gesmolten, groentebouillon, knolselderij, parmezaanse kaas, pasta, peper, salie, slagroom, spaghetti, spekjes, spekreepjes, zout, ui, vlees, water, winterpeen, winterpenen, wortel, wortels en zout
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
In de pan gebraden hert met een gratin van romige aardappel en knolselderij
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, hertenbiefstuk, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Gegrilde knolselderij met frisse beurre blanc en Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, cress, droge witte wijn, hollandse garnalen, kervel, knolselderij, kookroom, laurier, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm, waterkers, witte balsamicoazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Witlof gevuld met geitenkaas, rode biet, granaatappel en knolselderij
- Ingrediënten:
- granaatappel, japanse peterselie cryptotaenia japonica, jonge geitenkaas, knoflook, knolselderij, korianderzaad, melk, peper, rode biet in zoutkorst, roodlof, room, sumak en witlof
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Maronensamtsuppe mit Steinpilzen, Knollensellerie und Walnüssen / Gebonden kastanjesoep met eekhoorntjesbrood, knolselderij en walnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, eekhoorntjesbrood, gepelde kastanjes, gevogeltefond, gevogelteglace, hamspek, knoflook, knolselderij, laurier, madeira, olijfolie, peper, peterseliestengel, prosecco, selderijblad, slagroom, suiker, suikerklontjes, tijm, truffeljus, walnoten, wildfond, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Salade de céleri-rave à la crème fraîche - Salade van knolselderij met crème-fraîche-saus
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, knolselderij, peper, pijnboompittenolie, truffelolie en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:
court-bouillon
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, grof zeezout, kruidnagel, laurier, peper, prei, selderij, tijm, ui, venkel, water, winterwortel en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren