Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

95 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bladerdeeg,  bloem,  boter,  citroen,  citroensap,  gember,  honing,  kikkererwten,  komkommer,  maïzena,  noten,  olie,  olijfolie,  peper,  sesamolie,  sojasaus,  suiker,  ui,  water,  wortel,  zaden,  zonnebloemolie,  zout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Lisa Q. Fetterman - Sous-vide thuis

Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:

Ramen met varkensbuik

Ingrediënten:
gedroogde ramennoedels, gember, knoflook, lente-ui, mirin, nanami togarashi, norivel, rode miso, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, ei, varkensbouillon, varkensbuik, witte miso en witte peper

Keuken:
Japans
Soort:
soep/bouillon / sous-vide / pasta/noodles
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Lunch / buffet / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De (perfecte) man in de keuken:

Saucijzenbroodjes met pistachenootjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, ei, eidooier, gehakt, kalfsgehakt, knoflook, komijn, komijnpoeder, korianderpoeder, melk, olijfolie, peper, pistachenoten, sesamzaad, ui en varkensgehakt

Soort:
vlees
Een recept uit Kay Halsey - Hapjes

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:

Pikante garnalenballetjes

Ingrediënten:
eiwit, frituurolie, garnalen, gemberwortel, knoflook, maïzena, olie, sesamzaad, suiker, verse koriander en zout

Soort:
schaal- en schelpdieren / frituur
Een recept uit Joke Boon - Bonen!

Bijgerecht uit Bonen!:

Gevulde portobello burgers

Ingrediënten:
boter, citroen, ei, erwtenkiemen, gemalen koriander, kikkererwten, knoflook, komijn, peper, pimenton picante, plantaardige olie, portobello's, sesamzaad, sjalot en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Jonas Cramby, Roland Persson en Tove Nilsson - Ramen

Recept uit Ramen:

Tonkotsuramen

Ingrediënten:
bosui, bouillon, buikspek, ei, knoflookpuree, mirin, noodles, sesamzaad, sojasaus en zwarte knoflookolie

Keuken:
Syrisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Vol au vent

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, ei, enoki, grove mosterd, gruyère, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwam, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, sesamzaad, shiitake, single cream, slagroom, truffelolie en witte wijn

Soort:
vegetarisch / feestdagen
Een recept uit Jonas Cramby, Roland Persson en Tove Nilsson - Ramen

Recept uit Ramen:

Tantanmenramen

Ingrediënten:
bosui, bouillon, chilibonenpasta, chiliolie, ei, gember, knoflook, noedels, paksoi, sesamolie, sesampasta, sesamzaad, sojasaus, taugé en varkensgehakt

Keuken:
Japans
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Saucijzenbroodjesfeest

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloedworst, boter, broodkruim, cheddar, cumberlandworstjes, ei, engelse mosterd, flespompoen, gedroogde cranberry's, kastanjes, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salie, sesamzaad en tijm

Soort:
feestdagen
Een recept uit Ylva Bergqvist - Veggie in 30 minuten

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:

Bonenburgers met guacamole

Ingrediënten:
amandelmeel, avocado, koriander, chilipoeder, chipotlepeper, edelgistvlokken, ei, gemalen komijnzaad, gerookte-paprikapoeder, guacamole, hamburgerbroodjes, knoflook, limoensap, panko, kaas, plantaardige olie, sesamzaad, sla, tomaat, zout en zwarte bonen uit blik

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Bouillon van bospaddenstoelen en spruiten

Ingrediënten:
bladerdeeg, bospaddenstoelen, boter, eidooier, groentebouillon, knoflook, laurier, peper, piment d'espelette, prei, sesamzaad, sjalotten, spruiten, tijm, tomatenpuree en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Plenty more

Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:

Waterkerssalade met kwarteleitjes, ricotta en zaadjes

Ingrediënten:
basilicum, citroen, dillenaalden, gedroogde chilivlokken, amandel, knoflook, koriander, kwarteleitjes, nigellazaad, olijfolie, pompoenpitten, ricotta, sesamzaad, waterkers, zout en zwarte peper

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Jeruzalem

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jeruzalem:

Ka'ach bilmalch

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, citroen, ei, gemalen komijn, griekse yoghurt, instantgist, knoflook, peterselie, sesamzaad, suiker, tahinpasta, venkelzaad, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Eirol met aziatische groente

Ingrediënten:
arachideolie, bladspinazie, bleekselderij, bloem, chilipeper, ei, gember, knoflook, korianderblaadjes, lente-ui, olie, rijstwijnazijn, sesamzaad, sojasaus, suiker, taugé, tofu, ui, witte kool, wortel en zoete thaise chilisaus

Soort:
pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Een recept uit - Crumbles en gratins

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Crumbles en gratins:

Kipfilets in een krokant jasje

Ingrediënten:
bloem, boter, chilipoeder, citroensap, couscous, ei, kipfilet, knoflook, olijfolie, paprikapoeder en wit sesamzaad

Soort:
gevogelte / crumble/gratin
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Bosduif Wellington met girolles en tijmsaus

Ingrediënten:
arachideolie, bladerdeeg, bloem, boter, citroentijm, eidooier, fleur de sel, gedroogde tijm, gevogeltebouillon, girolles, hazelnootboter, knoflook, peper, piment d'espelette, rode wijn, sesamzaad, sjalot, spinazie, tomatenpuree, wilde duif en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
gevogelte
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Shoyu Ramen

Ingrediënten:
babyspinazie, eieren, furikake, japanse sojasaus, kippenvleugels, lente-uien, water, mirin, noedels, sake, sesamzaad, shoyu, knoflook, varkensschouder, gember en witte ui

Soort:
vlees / soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Chow Mein Now

Ingrediënten:
arachideolie, ei, chinese kool, droge sherry, eiernoedels, eiwit, maïzena, gebakken sjalotjes, hoisinsaus, kippendijfilets, lente-ui, maggi, peultjes, rijstwijn, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, bleekselderij, sugarsnaps, taugé, knoflook, sesamolie, vet, waterkastanjes en wortels

Een recept uit Lise Finckenhagen - Pannenkoeken

Recept uit Pannenkoeken:

Chili Lente Uipannenkoeken Met Sojadip

Ingrediënten:
chilipeper, bloem, gedroogde chilivlokken, sesamzaad, groene chilipepers, ei, knoflook, water, lente-ui, olie, pannenkoeken, rijstazijn, sojasaus, zout en versgemalen zwarte peper

Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Lunch / avondmaal uit Veg!:

Zomerse roerbak met gebakken eierrijst

Ingrediënten:
basmatirijst, courgette, ei, erwtjes, gember, groene chilipeper, jonge spinazie, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, mizuna, munt, paksoi, peultjes, rucola, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, thaise rijst en zonnebloemolie

Soort:
rijst / vegetarisch
Haal meer recepten op...