Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Edamamebonen met gemberdressing
- Ingrediënten:
- edamamebonen, furikake, sesamzaad, knoflook, limoensap, mirin, plantaardige olie, sojasaus, suiker, sesamolie, gember en zout
- Soort:
- vegetarisch
Veggie in 30 minuten
100 recepten voor snelle vegetarische gerechten
Een boek van Ylva Bergqvist
★
★
★
★
★
We hebben 107 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Veggie in 30 minuten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dit is een heerlijk boek voor iedereen die graag wat meer groente en minder vlees of misschien helemaal geen vlees wil eten. Het bevat 100 recepten voor snelle en gemakkelijke groene gerechten: soep, pizza en pasta, rijst, noodles, burgers, pannenkoeken, taco’s, salades en allerlei heerlijke bijgerechten. Met diverse wereldgerechten die in ieder geval vegetarisch maar vaak ook vegan zijn. Van Ylva Bergqvist verscheen eerder bij Forte Culinair: 52 soepen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Veggie in 30 minuten
Een greep uit de 107 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Courgette gepaneerd met polenta en tomatensaus met chili en citroen
- Ingrediënten:
- bulgur, chilivlokken, citroen, courgette, edelgistvlokken, eieren, freekeh, parmezaanse kaas, griekse yoghurt, olijfolie, oregano, polenta, tarwebloem, knoflook, tomaat, tomatenpuree, tomatensaus, ui, verse munt, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veggie in 30 minuten:
Knapperige tofu met noedels en hoisinsaus in een slablad
- Ingrediënten:
- maïzena, glasnoedels, hoisinsaus, pinda’s, plantaardige olie, romaanse sla, sesamolie, srirachasaus, sugar snaps, zout, tofu, verse koriander, vijfkruidenpoeder, wortels en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Snelle zuurkoolkimchi
- Ingrediënten:
- chilisaus, chilivlokken, gochugaru, knoflook, sambal oelek, gember, wortel en zuurkool
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Falafel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, maïzena, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, sesamolie, sesamzaad, knoflook, zout en water
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Gerookte kokosvlokken
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gerookte-paprikapoeder, kokosvlokken, plantaardige olie, sojasaus en zout
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Kiemen
- Ingrediënten:
- zaden
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Sojabonenpuree met avocado en limoen
- Ingrediënten:
- avocado, cayennepeper, knoflook, limoen, sojabonen, witte miso en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Koolrabi met soja- limoendressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, dressing, koolrabi, limoensap, olijfolie, peer, sesamzaad, slablaadjes, sojasaus en veldsla
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Tacokruiden
- Ingrediënten:
- anchochilipeperpoeder, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, oregano, paprikapoeder en zout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Panko-citroenkruim
- Ingrediënten:
- boter, brood, citroenen, edelgistvlokken, knoflook, olie, panko en kruiden
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Wraps met tomatensalsa en halloumi-falafelkoekjes
- Ingrediënten:
- koriander, chilipoeder, citroen, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, griekse yoghurt, groene pepers, groene sla, halloumi, kikkererwtenmeel, knoflooksaus, lente-uitjes, mayonaise, pitabroodjes, plantaardige olie, platbroden, tarwebloem, tomatensalsa, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Falafelpizza met tomaten- chilisaus en boerenkool
- Ingrediënten:
- boerenkool, chilivlokken, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, pizzadeeg, tahin, honing, tomatensaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Groentestoof met saffraan, kerrie en crème van Parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, kruiden, honing, kerriepoeder, kerstomaat, knolselderij, landbrood, mayonaise, miso, olijfolie, parmezaanse kaas, saffraan, knoflook, vastkokende aardappelen, water, witte bonen, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Menemen met feta en dille
- Ingrediënten:
- chilivlokken, eieren, feta, groene paprika, kerstomaat, ui, olijfolie, knoflook, verse dille, zout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Bloemkoolsoep met kerrie- appel en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- amandelmelk, appel, bloemkool, kerriepoeder, olijfolie, pompoenpitten, knoflook, ui, citroensap, water, witte bonen, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Kleurrijke salade met passievruchtendressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bieten, cashewnoten, dressing, erwtenscheuten, milde olijfolie, passievruchten, rode spaanse peper, witte balsamicoazijn, wortels en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Koreaanse tomatenstoof met kimchi en tofu
- Ingrediënten:
- eieren, honing, kimchi, landbrood, lente-uitjes, plantaardige olie, rijst, sesamolie, knoflook, tomaat uit blik, tomatenpuree, tortilla, witte miso, zijdetofu en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Maleise noedels met tofu en witte kool
- Ingrediënten:
- brede rijstnoedels, chilivlokken, gebakken uitjes, kerriepoeder, ketjap manis, lente-uitjes, limoen, plantaardige olie, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook, tofu, water, witte kool en witte miso
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Lunch / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veggie in 30 minuten:
Paddenstoelen in bierbeslag met rodekoolsalade en chipotlesaus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bier, koriander, chipotlepeper, ei, gerookte-paprikapoeder, ijsbergsla, water, kastanjechampignons, kikkererwtenmeel, limoen, mayonaise, olie, panko, portobello, rijstazijn, rodekool, tarwebloem, zout en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / frituur