Recept uit #watetenwevandaag:
Simpele tomaten saus
- Ingrediënten:
- boter, champignon, gehakt, knoflook, oregano, paprika, parmezaanse kaas, peper, tomaat, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / vegetarisch
161 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, bouillon, champignon, citroensap, droge witte wijn, groente, knoflook, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van De Hippe Vegetarier:
Veggie & Vegan hamburgers: kastanje-paddenstoelen-pastinaakpatty
- Ingrediënten:
- boter, broodjes, burger, hamburgers, eekhoorntjesbrood, feta, boter, groentebouillon, halloumi, hamburgerbroodjes, hamburgers, kastanjechampignons, kastanjes, kerstomaat, knoflook, kruiden, olie, paddenstoelen, paneermeel, pastinaak, peper en zout, peperkorrels, peterselie, peterselieblad, plantaardige olie, provençaalse kruiden, rode wijn, room, rozemarijn, rozemarijnnaaldjes, sjalotten, rozemarijn en tomaten
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:
Coq au vin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, cognac, kip, kippenbouillon, laurierblad, olie, peper, rode wijn, spek, tijm, tomatenpuree, uitjes, verse peterselie, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Jong a/d kook:
Champignons A la Bourguignonne
- Ingrediënten:
- olijfolie, champignons, kipfilet, rode wijn, roomboter, spekjes, knoflook, tomatenpuree, ui, verse rozemarijn en zout en peper
Recept van Food en So Much More:
Goulash
- Ingrediënten:
- allesbinder, boter, bouillon, champignons, tomatenpuree, knoflookpoeder, paprikapoeder, riblappen, rode puntpaprika, rode uien en water
Recept van Food en So Much More:
Goulash
- Ingrediënten:
- allesbinder, boter, bouillon, champignons, tomatenpuree, knoflookpoeder, paprikapoeder, riblappen, rode puntpaprika, rode uien en water
Recept uit Luilekkerland:
Paddenstoelenragout
- Ingrediënten:
- aroma, bloem, boter, cantharellen, champignons, peterselie, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Recept van Okoko recepten:
Linzensoep met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, gehakt, paddestoel, groentebouillon, linzen, rozemarijn, tomatenpuree en uien
Diner / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Overheerlijke pilaf
- Ingrediënten:
- boter, champignons, ketjap manis, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, maïzena, perzik in bik, rijst, sambal badjak, tomatenpuree, ui en worcestershiresaus
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kipfilets met mascarpone - petti farciti al mascarpone
- Ingrediënten:
- boter, champignon, citroensap, gekookte ham, kipfilet, knoflook, mascarpone, peper, tomaat, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koken voor twee:
Champignoncocktail
- Ingrediënten:
- azijn, boter, champignon, olie, paprikapoeder, peper, tomaat, tomatenketchup, verse peterselie, witte asperge uit blik en zout
- Soort:
- vegetarisch / cocktails
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kip van de jager
- Ingrediënten:
- boter, champignons, dragon, kervel, kip, maïzena, olie, peterselie, sjalot, tomatenpuree en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Margriet kookboek:
Zigeunersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignon, groentebouillon, margarine, room, sjalot, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
schelpje visragout
- Ingrediënten:
- boter, champignon, groene olijven, kabeljauwfilet, kruidnagel, parmezaanse kaas, slagroom, tomaat, ui, dille, witte peper en witte wijn
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Worstschotel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, boterhamworst, champignon, marjolein, peper, tijm, tomaat, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept van Food & Friends:
Boeuf stroganoff met aardappels
- Ingrediënten:
- champignons, crème fraîche, dijonmosterd, boter, bladpeterselie, olijfolie, paprikapoeder, plantaardige olie, rode puntpaprika, tomatenpuree, uien en wodka
Recept uit Wild:
Jagerssaus
- Ingrediënten:
- boter, champignon, demi-glace, dragon, droge witte wijn, kervel, olie, peper, peterselie, sjalot, tomaat en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Coq au Vin - Kip in wijnsaus
- Ingrediënten:
- beaujolais, bloem, boter, bouquet garni, champignons, cognac, kip, knoflook, mager gerookt spek, peper, reuzel, sjalot, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Vleessaus voor polentataart
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, grof zeezout, kippenlever, laurier, mager kalfsvlees, prosciutto, soppressa, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Soort:
- kalfsvlees / saus / gevogelte / varkensvlees
Lunch uit Parade van pasta & pizza:
Pizza-omelet
- Ingrediënten:
- belegen goudse kaas, boter, champignon, ei, katenspek, oregano, peper, tomaat, tomatenketchup, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Nederlands
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Shellfish stock
- Ingrediënten:
- basilicum, geklaarde boter, champignons, coquilles, inktvis, peterselie, prei, saffraan, schalen en koppen van kreeft, garnaal en krab, tijm, tomatenpuree, ui, venkel, venkelzaad, droge vermout en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gebakken plakken ham met madeira-roomsaus en champignons
- Ingrediënten:
- blanke fond, bloem, boter, bruine fond, champignons, cognac, gekookte ham, hamfond, lente-ui, madeira, olie, peper, port, runderbouillon, sjalot, slagroom, spinazie en tomatenpuree
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Sauce duxelles - Bruine champignonsaus
- Ingrediënten:
- boter, bruine saus, champignons, droge witte wijn, groene kruiden, lente-ui, olie, peper, peterselie, sjalot, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus