Recept uit Keukendagboek 2:
Lamsschenkels met zwartoogboontjes
- Ingrediënten:
- bloem, bonen, bot, bouillon, water, olijfolie, vlees, water en zout en peper
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, boter, ei, gehakt, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode wijn, runderbouillon, slagroom, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Happy Days met the Naked Chef:
Runderstoof met Newcastle Brown Ale en balletjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, gerookte bacon, halsstuk, newcastle brown ale, olijfolie, pancetta, pastinaak, ribstuk, rode ui, rozemarijn, runderschenkel, selderij, wortel en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Coratella in marsala - coratella d'agnello al marsala
- Ingrediënten:
- bloem, coratella, droge marsala, geklaarde boter, lamshart, lamslever, lamslongen, peper, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / lamsvlees / orgaanvlees
Recept uit de snelle keuken:
Italiaanse hamburgers
- Ingrediënten:
- bloem, knoflook, olijfolie extra vergine, peterselie, romatomaat, rundergehakt, slamelange, versgemalen zwarte peper, vlees, zeezout en zwarte olijven met pit
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Vleespastei - pastel de carne
- Ingrediënten:
- bloem, chorizo, diepvriesbladerdeeg, eidooier, eieren, kalfsgehakt, lamshersenen, mager kalfsvlees, olie, peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Recept uit Keukendagboek 2:
Gesmoorde lamsnek met abrikozen en kaneel
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, bot, bouillon, knoflook, lamsvlees, olie, uien, vlees, water, zout, zout en peper en zwarte peper
Diner / voorgerecht uit Varkensvlees:
Tortellini in bouillon van rund en kapoen
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon van rund kapoen en ham, ei, mortadella, nootmuskaat, paneermeel, parmaham, parmezaanse kaas, varkenslende, verse worst en zout
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Resten stoofvlees (eerste versie)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gaar vlees, melk, paneermeel, runderbil, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Recept uit de snelle keuken:
Kalfslever met persillade
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, citroensap, kalfslever, knoflook, peterselie, sjalotjes, verse dragon, versgemalen zwarte peper, vlees en zeezout
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Székelygulyás - Széklergoulash
- Ingrediënten:
- bloem, gerookt spek, hanenkammen, paprikapoeder, ui, varkensbout, varkensschouder, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Saltimbocca
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, kalfsschnitzels, mozzarella, rauwe ham, salieblaadjes en witte wijn
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde lamsbout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, kruiden, olijfolie, ontbeende lamsbout, saucijs, sherry, vlees en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
La Jota - Soep met bonen en zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, bloem, borlottibonen, hamschijf, kinnebakzwoerd, knoflook, komijn, maïsmeel, rode kidneybonen, varkenspoot, zout, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf en daube à la Provençale - Kasserol van rundvlees in wijn, tomaten en Provençaalse kruiden
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bacon, bloem, bouquet garni uit de marinade, dikke borst, dikke lende, dunne runderborst, fond, ganzenvet, gerookte ham, groenten uit marinade, kalfsbotten, lardons, marinade, marinadevocht, olijfolie, reuzel, runderbovenbil, runderkogel, runderschouder, runderspierstuk, sinaasappelschil, soepbeen, spek, tomaten, varkenszwoerd en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kalfsschnitzeltjes met marsala
- Ingrediënten:
- bloem, kalfsschnitzel, marsala, parmaham, peper en roomboter
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Runderfilet met tuinbonen
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge witte wijn, italiaanse speck, olijfolie, runderfilet, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Picknick / diner / buffet / hoofdgerecht uit Brits bakboek:
Picknickvleespastei met ei - derby picknick pie with eggs
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, eigeel, gemalen foelie, gerookt spek, ham hock, laurierblad, melk, patentbloem, prei, reuzel, ui, varkensbuik, varkensham, varkensschenkel, varkensschouder, verse peterselie, water, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- varkensvlees / pastei
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spaanse saus - salsa española
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:
Chourico cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cakemeel, chourico worst, ei, melk, olijfolie, presunto, prosciutto en zout
- Keuken:
- Portugees
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
carne con chocolate
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, brandewijn, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, knoflook, laurierblad, magere runderlappen, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, peperkorrel, prei, pure chocolade, rode wijn, spaanse ui, tomaat, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, vlees, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfshart in saus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfshart, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, tomaat, ui, vlees, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit de snelle keuken:
Kalfsvlees à la Mario
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, champignons, tomaat, kalfsschnitzels, knoflook, olijfolie, peterselie, rode paprika, ui, vlees en zout en peper
Recept uit Trattoria:
Pizza rustica
- Ingrediënten:
- bloem, gekookte worst, gist, ham, kruiden, mozzarella, salami, spinazie, tomatensaus en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Piëmontese agnolotti - agnolotti alla piemontese
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, eierdooier, gekookte ham, rundvlees, parmezaanse kaas, peper, rest van stoofgerecht, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / varkensvlees / rundvlees
Recept uit Margriet kookboek:
Niertjes, gebakken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsnieren, margarine, peterselie en varkensnieren
- Soort:
- vlees