HeerlijkZoeken naar '"zout" "kalfslever" "boter"' in Nederland

ingrediënt:	bloem, bouillon, citroensap, ei, eidooier, groente, kalfsvlees, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, room, sjalot, tijm, ui, vlees, water, wortel, zeezout, zuivel, zwarte peper

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Kalfslever op de wijze van Venetië - fegato di vitello alla veneziana

Ingrediënten:: boter, kalfslever, laurierblad, olijfolie, uien, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, vleesbouillon en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kalfslever à la Lyonnaise - foie de veau à la lyonnaise

Ingrediënten:: boter, kalfslever, peper, rode wijnazijn, snijpeterselie, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:

Gebratene Kalbslever mut Chicorée und Orangen / Gebakken kalfslever met witlof en sinaasappel

Ingrediënten:: boter, kalfslever, peper, rozemarijn, sinaasappel en witlof en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Kalbsleber mit Tabil-Butter und Karotten-Ingwer-Püree / Kalfslever met tabilboter en wortel-gemberpuree

Ingrediënten:: boter, kalfslever, kippenbouillon, olie, tabil, tarwegries, wortel-gemberpuree en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Kalfsnoisettes met boter, salie en rozemarijn - nodini al burro, salvia e rosmarino

Ingrediënten:: boter, kalfsnoisettes, kalfsvlees, peper, verse rozemarijn, verse salsa, vleesbouillon, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Kalbsleber Berliner Art auf Kartoffelpüree mit eigelegten Perlzwiebel, glacierten Äpfeln und Apfelchips - Kalfslever op Berlijnse wijze op aardappelpuree met parelui, geglaceerde appel en appelchips

Ingrediënten:: aardappelpuree, appelchips, bloem, boter, geglaceerde appel, geklaarde boter, kalfslever, pareluitjes, witte peper en zeezout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Polpo:

Fegato alla veneziana

Ingrediënten:: boter, extra vierge-olijfolie, kalfslever, salie, witte ui, witte wijn, zoutflakes en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: orgaanvlees

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Moro:

Gebakken lever met komijn

Ingrediënten:: bloem, boter, kalfslever, komijnzaad, olijfolie, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vlees

Brunch / diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:

Verfijnde kalfsleverpastei - pâté delicato di vitello

Ingrediënten:: bloem, boter, eierdooier, kalfslever, marsala, peper, rauwe ham, toast, verse salieblaadjes en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / orgaanvlees / paté/terrine

Recept uit Eten in Italie:

Gebakken lever met uien

Ingrediënten:: boter, kalfslever, peper, peterselie, ui en zout
Keuken:: Italiaans

Recept uit Deutsche Küche:

Lebernockerln - Levernoedels

Ingrediënten:: boter, eidooier, kalfslever, knoflook, majoraan, oud brood, paneermeel, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: noedels / orgaanvlees

Basisrecept uit Deutsche Küche:

Grote levernoedels

Ingrediënten:: boter, ei, kalfslever, majoraan, melk, oud brood, peper, tijm, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: pasta/noodles / orgaanvlees

Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:

Paté van het huis

Ingrediënten:: boter, broodkruim, cognac, ei, hamlappen, kalfslever, knoflook, magere speklapjes, melk, ontbijtspek, peper, provençaalse kruiden, sjalot, vet spek en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Brätnockerln - baknoedels

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroenrasp, ei, gebakken kalfsvlees, kalfslever, nootmuskaat, paneermeel, peterselie, room, ui, witte peper en zout
Keuken:: Duits
Soort:: noedels

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Steak, kidney and oysterpudding - Steak, niertjes en oesterpudding

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, broodkruim, champignons, kalfslever, mosselen, niervet, oesters, ossenlever, peper, rode wijn, runderbouillon, runderlappen, ui, witte peper, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Brits
Soort:: pastei

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Kalfsleverpasteitjes

Ingrediënten:: boter, brood, cognac, eidooier, gemberpoeder, gerookt spek, kalfslever, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, pastei-korstdeeg, sherry, spek, tabasco, tijm, truffel, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: hartige taarten, pasteien en pizza’s

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Foie de veau à la moutarde - Lever met mosterd, kruiden en broodkruim

Ingrediënten:: bloem, boter, broodkruim, dijonmosterd, kalfslever, knoflook, lente-ui, olie, peper, peterselie, sjalot en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / voorgerecht uit Moro:

Gebakken lever met gehakte salade en yoghurt-komijnsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kalfslever, kerstomaat, knoflookteen, komijnzaad, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Mediterraans / Turks
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Eten in Italie:

Gemarineerde haas

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cognac, haas, jeneverbes, kalfslever, knoflook, laurier, majoraan, pancetta, peper, pure chocolade, rode wijn, salie, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Ravioli-in-rij-van-quattro-gatti gevuld met huisgemaakte Italiaanse worst van wild zwijn, met tomaatjes, kruiden en castelmagno

Ingrediënten:: amaretti, barolo, boter, castelmagno-kaas, ei, extra vergine olijfolie, guanciale romano, kalfslever, kerstomaat, knoflook, lange peper, olijfolie, pancetta, piper longum, tarwebloem, ui, venkelzaad, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, verse tijm, wild zwijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / wild / worst

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Gevulde duifjes

Ingrediënten:: boter, champignons uit blik, cognac, duif, ei, eidooier, ganzenleverpastei, groene paprika, kalfslever, mayonaise, morieltjes uit blik, peper, peterselie, room, selderijzout, sjalot, truffel, ui, varkensvlees en zout
Keuken:: Duits
Soort:: gevogelte