Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Gerookte aubergine puree met knofook, tahin EN MUNT
- Ingrediënten:
- aubergines, dikke yoghurt, labneh, munt, olijfolie, tahin, knoflook en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch