Diner / voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Steak tagliata
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, entrecote, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rucola en verse rozemarijn
- Soort:
- vlees
211 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, boter, citroen, citroenrasp, knoflook, kruiden, laurier, mayonaise, munt, olie, oregano, peper, peterselie, rode ui, sjalot, suiker, tijm, tomaat, ui, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
spaans lamsvlees uit de pot
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, droge witte wijn, foelie, grof zeezout, kaneel, kruidnagel, lamsschouder, laurierblad, olijfolie, verse rozemarijn en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Spaans / Marokkaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:
Kip met honing en citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, kipdrumsticks, kippenbouillonblokje, knoflook, maïzena, olijfolie, oregano, rozemarijn en water
- Keuken:
- Grieks
Recept uit Thug kitchen:
Gesmoorde Kool Met Aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, groene kool, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn, wortel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Spicy Calamari with Pickled Turnips - Pittige calamari met ingemaakte knolraap
- Ingrediënten:
- citroensap, cranberrybonen, extra vergine olijfolie, ingemaakte knolraap, kruidenpasta, pijlinktvis, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Gegrild vlees
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, italiaanse saucijsen, kalfskoteletten, knoflook, krabbetjes, lamskoteletten, olijfolie, ongerookte pancetta, rozemarijn en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Spies van haloumi, groene paprika en rode ui in een knoflook-limoendressing
- Ingrediënten:
- citroensap, groene paprika, haloumi, knoflook, limoensap, olijfolie, rode ui en rozemarijn
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Zwaardvis ´en papillote´
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, olijfolie, peper, rode ui, verse rozemarijn, vloeibare honing, zout en zwaardvissteak
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Karper in venkelsaus - regina in porchetta
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte ham, karper, knoflook, olijfolie, peper, venkelzaad, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Nopi:
Gekneusde nieuwe aardappels met kapperappeltjes, roze peperkorrels en geroosterde knoflook
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, citroenschil, grof zeezout, kapperappeltjes, knoflook, laurier, munt, nieuwe aardappel, olijfolie, peterselie, rozemarijn, roze peperkorrels en tijm
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Tonijn op de wijze van Palermo - tonno alla palermitana
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, citroensap, droge witte wijn, knoflook, olijfolie extra vergine, peper, verse rozemarijn, verse tonijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pollo alla brace - Kip op de barbecue
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurier, maïskip, olijfolie, peterselie, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Salade bij snijbietrollade
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, friséesla, knoflook, olijfolie, peterselie, radicchio, rozemarijn, rucola, salie, sjalot, tijm, witlof, witte wijnazijn en zwarte olijf
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, harissa, olijfolie, oranje paprika, peulvruchten, rode paprika, rozemarijn, tahin en zuiveringszout
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Lamskoteletjes met salsa verde en olijven
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, dijonmosterd, kappertjes, knoflook, lamskoteletjes, olijfolie, olijven, rode-wijnazijn, verse bladpeterselie, verse munt, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / barbecue/grill / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Lamsvlees in schapenyoghurt
- Ingrediënten:
- bruine ui, citroenrasp, citroensap, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, lamskotelet, laurierblad, manzanilla, olijfolie, rode ui, schapenyoghurt, verse munt, oregano, verse rozemarijn en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Zeebaars of andere hele vis uit de oven met artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, rozemarijn, zeebaars, zeebrasem, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Duivelse kip - pollo alla diavola
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde peperoncino, kip, olijfolie, salieblaadjes, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Gekonfijte eendenbout met kersenmosterd en koolrabisalade
- Ingrediënten:
- citroensap, diepvrieskersen, dijonmosterd, eendenbouten, eendenvet, engels mosterdpoeder, fijne kristalsuiker, gedroogde zure kersen, granny smith, grof zeezout, kaneelstokje, kersen, knoflook, koolrabi, korianderzaad, kruidnagel, olijfolie, peterselie, radijzen, rode wijn, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit The big green egg book:
Aubergine steaks met venkel-rozemarijndressing en buffelmozzarella
- Ingrediënten:
- ansjovis, aubergine, buffelmozzarella, citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, munt, olijfolie, rode peper, rozemarijn, venkelzaad, zeezout, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Azijnmarinade - marinata all' aceto
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, oregano, peper, verse bladpeterselie, verse rozemarijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / vis / pekel en marinades
Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Marinade voor lamsspiesjes
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, munt, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Lamsfilet met pinda's, kokosmelk en salsa van rode ui
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, ciderazijn, citroensap, fijne kristalsuiker, gezouten pinda's, grof zeezout, kapperappeltjes, knoflook, kokosmelk, koriander, lamsfilet, olijfolie, peterselie, piquillopepers, rode chilipeper, rode ui, rozemarijn, sesamzaad, sumak en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
In melk gesmoorde varkenslende
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, knoflook, melk, olijfolie, rozemarijn, salieblaadjes en varkenslende
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / varkensvlees
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Gevulde aubergine met gyrosvlees
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, gele paprika, knoflook, lamsbout, olie, oregano, paprikapoeder, rozemarijn, tomaat en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / magnetron