Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Klassieke hummus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gedroogde kikkererwten, olijfolie, paprikapoeder, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Het Hummus kookboek
Verrassende recepten voor een veelzijdige klassieker
Een boek van Sara Lewis
★
★
★
★
★
We hebben 54 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Het Hummus kookboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
het hummus-kookboek
[*] Maak de lekkerste hummus ooit: authentieke traditionele recepten, maar ook heerlijke variaties en verleidelijke nieuwe ideeën
[*] Meer dan een dip: gebruik hummus in hoofdgerechten, salades, wraps en zelfs muffins
[*] Supergezond: deze heerlijke dip is niet alleen veelzijdig en vetarm, maar zit ook boordevol voedingsstoffen
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Het Hummus kookboek
Een greep uit de 54 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Glutenvrije platbroden met za'atar
- Ingrediënten:
- boter, kikkererwtenmeel, rijstmeel, xanthaangom, za'atar en zonnebloemolie
- Soort:
- brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Harissa
- Ingrediënten:
- citroensap, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, rode chilipeper, rode paprika, rode ui en tomatenpuree
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus van witte bonen met feta
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cannellinibonen, cayennepeper, citroensap, feta, knoflook, munt, olijfolie en paprikapoeder
- Soort:
- peulvruchten
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Chermoula
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, chilipeper, citroensap, knoflook, komijnzaad, koriander en olijfolie
- Soort:
- saus
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Mungbonenhummus met koriander
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gedroogde mungbonen, granaatappelpitten, koriander, nigellazaad, olijfolie, sinaasappel, tahin en tomaat
- Soort:
- peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Warme boterhummus met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, knoflook, komijnzaad, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Snelle gistvrije platbroden
- Ingrediënten:
- komijnzaad, volkoren zelfrijzend bakmeel, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Zomerse hummus van groene erwten
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, citroensap, doperwt, gedroogde groene spliterwten, griekse yoghurt, munt, olijfolie en peterselie
- Soort:
- peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Het Hummus kookboek:
Börek met hummus, spinazie en bataat
- Ingrediënten:
- babyspinazie, bataat, boter, chilipoeder, feta, filodeeg, gerookte paprika, hummus, komijnzaad, linzen uit pot, nigellazaad, olijfolie, rode ui en sesamzaad
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Broodstengels
- Ingrediënten:
- durumbloem, ei, fijne kristalsuiker, instantgist, olijfolie, rozemarijn, sesamzaad en venkelzaad
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het Hummus kookboek:
Musabaha
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, ei, gedroogde kikkererwten, groene chilipeper, hummus, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, paprikapoeder, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten / eieren, kaas en zuivel
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Lavash
- Ingrediënten:
- durumbloem, fijne kristalsuiker, gierst, instantgist, melk en olijfolie
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Het Hummus kookboek:
Chermoula-lam met gegrilde courgette en hummus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, chermoula, citroensap, courgette, griekse yoghurt, hummus, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsbout, olijfolie, peterselie en rode chilipeper
- Soort:
- lamsvlees / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Auberginehummus met harissa
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, gedroogde kikkererwten, granaatappelpitten, harissa, knoflook, olijfolie, pijnboompitjes, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, harissa, olijfolie, oranje paprika, peulvruchten, rode paprika, rozemarijn, tahin en zuiveringszout
Lunch / bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Kaneel-appelmuffins met hummus
- Ingrediënten:
- banaan, ei, fijne kristalsuiker, glutenvrij bakpoeder, hummus, kaneel, melk, moesappel, pompoenolie, rietsuiker, rijstmeel, vanille extract en zonnebloemolie
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Ekmek
- Ingrediënten:
- durumbloem, honing, instantgist, olijfolie en sesamzaad
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Het Hummus kookboek:
Taratorsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, citroensap, knoflook, olijfolie, tahin en walnoten
- Soort:
- saus
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met knoflookboerenkool en citroen
- Ingrediënten:
- boerenkool, cayennepeper, citroensap, kikkererwten uit blik, knoflook, peterselie, tahin en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- peulvruchten