Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met noten
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, knoflook, pijnboompitjes, pistache en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Het Hummus kookboek
Verrassende recepten voor een veelzijdige klassieker
Een boek van Sara Lewis
★
★
★
★
★
We hebben 54 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Het Hummus kookboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
het hummus-kookboek
[*] Maak de lekkerste hummus ooit: authentieke traditionele recepten, maar ook heerlijke variaties en verleidelijke nieuwe ideeën
[*] Meer dan een dip: gebruik hummus in hoofdgerechten, salades, wraps en zelfs muffins
[*] Supergezond: deze heerlijke dip is niet alleen veelzijdig en vetarm, maar zit ook boordevol voedingsstoffen
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Het Hummus kookboek
Een greep uit de 54 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met kruidige bloemkooltopping
- Ingrediënten:
- amandelen, bloemkool, boerenkool, chermoula, hummus, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma en olijfolie
- Soort:
- peulvruchten / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met za'atarboter
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, kikkererwten uit blik, knoflook, tahin en za'atar
- Soort:
- peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Het Hummus kookboek:
Chermoula-lam met gegrilde courgette en hummus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, chermoula, citroensap, courgette, griekse yoghurt, hummus, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsbout, olijfolie, peterselie en rode chilipeper
- Soort:
- lamsvlees / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Auberginehummus met harissa
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, gedroogde kikkererwten, granaatappelpitten, harissa, knoflook, olijfolie, pijnboompitjes, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Gepofte zoete aardappel met hummus
- Ingrediënten:
- citroensap, gele paprika, hummus, komkommer, olijfolie, peterselie, rode ui, tomaat en zoete aardappel
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus van borlottibonen met biet
- Ingrediënten:
- bieten, blik borlottibonen, cayennepeper, citroensap, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, tahin en za'atar
- Soort:
- peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Zwartebonenhummus met zwarte olijven
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, gedroogde zwarte bonen, kalamata olijf, olijfolie en pesto
- Soort:
- peulvruchten
Lunch / snack of tussendoortje uit Het Hummus kookboek:
Driedubbele sandwich met hummus en biet
- Ingrediënten:
- augurk, biet, feta, hummus, little gem, sinaasappel, sneetjes brood en waterkers
- Soort:
- brood en broodgerecht / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, harissa, olijfolie, oranje paprika, peulvruchten, rode paprika, rozemarijn, tahin en zuiveringszout
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Hummus met walnoottarator
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, knoflook, olijfolie, tahin, walnoten en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Snelle gistvrije platbroden
- Ingrediënten:
- komijnzaad, volkoren zelfrijzend bakmeel, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie
- Soort:
- brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Lavash
- Ingrediënten:
- durumbloem, fijne kristalsuiker, gierst, instantgist, melk en olijfolie
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Gelaagde hummussalade
- Ingrediënten:
- biet, blik groene linzen, cayennepeper, gele paprika, hummus, komijnpoeder, komkommer, little gem, olijfolie, pompoenpitten, rodewijnazijn, tomaat, tomatenpuree, wortel en zonnebloempitten
- Soort:
- salade / peulvruchten / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Wittebonenhummus met pittige mais
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, cayennepeper, citroensap, gerookte paprika, hennepzaad, komijnpoeder, koriander, lente-ui, minimaiskolf, olijfolie, paprikapoeder, tahin en tomatenpuree
- Soort:
- peulvruchten
Bijgerecht uit Het Hummus kookboek:
Glutenvrije platbroden met za'atar
- Ingrediënten:
- boter, kikkererwtenmeel, rijstmeel, xanthaangom, za'atar en zonnebloemolie
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Klassieke hummus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, gedroogde kikkererwten, olijfolie, paprikapoeder, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Het Hummus kookboek:
Musabaha
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, ei, gedroogde kikkererwten, groene chilipeper, hummus, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, paprikapoeder, tahin en zuiveringszout
- Soort:
- peulvruchten / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hummus kookboek:
Zomerse hummus van groene erwten
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, citroensap, doperwt, gedroogde groene spliterwten, griekse yoghurt, munt, olijfolie en peterselie
- Soort:
- peulvruchten
Lunch / snack of tussendoortje uit Het Hummus kookboek:
Midden-Oosters ei op platbrood uit de oven
- Ingrediënten:
- babyspinazie, boter, cayennepeper, champignon, chapati's, ei, harissa, hummus, knoflook, olijfolie en platbrood
- Soort:
- brood en broodgerecht