Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Moorse spiesjes - pinchos morunos
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemalen komijn, lamsfilet, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, scherp paprikapoeder, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill