Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aubergines met parmezaan - parmigiana di melanzane
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, ei, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente