547 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: basilicumbleekselderijbloembotercitroencitroensapdroge witte wijneikaasknoflooklaurierlaurierbladmelknootmuskaatolijfoliepeperpeterselietijmtomaatuiwaterwitte wijnwortelzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Julius Jaspers en Frederik Molenschot - Smart BBQ

Lunch uit Smart BBQ:

Garnalenbroodje ofwel shrimp sandwich

Ingrediënten:
augurk, chilivlokken, grove mosterd, ijsbergsla, ketchup, mayonaise, reuzengarnaal, stokbrood, ui en worcestersaus

Soort:
barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Toussie Salomonson - Het groot fondue boek

Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:

Fondue madame 2000

Ingrediënten:
bechamelsaus, bieslook, droge witte wijn, gruyère, kervel, kirsch, nootmuskaat, stokbrood, ui en witte peper

Keuken:
Frans / Zwitsers
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mirjam Bakker-van Dam - AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Ingrediënten:
cream sherry, hazelnoten, kappertjes, knoflookbieslook, linzen uit pot, olijfolie, rode wijnazijn, sjalot, stokbrood, veldsla, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zongedroogde tomaten op olie, zout en zwarte olijven zonder pit

Keuken:
Mediterraans
Soort:
salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Toussie Salomonson - Het groot fondue boek

Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:

Fondue madame 2000, variaties voor meneer

Ingrediënten:
bechamelsaus, bieslook, droge witte wijn, gekruide mosterd, gruyère, kervel, kirsch, nootmuskaat, paprika-mosterd, stokbrood, ui, witte peper en zwarte peper

Keuken:
Frans / Zwitsers
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Onno Kleyn - Italië

Diner / voorgerecht uit Italië:

Crostini neri - Crostini met kippenlever

Ingrediënten:
ansjovisfilet, ciabatta, kappertjes, kippenlevers, knoflook, peper, stokbrood, ui, witte wijn en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
gevogelte / orgaanvlees
Een recept uit  - Keet Smakelijk

Recept uit Keet Smakelijk:

Eigenwijze Geit enbrij

Ingrediënten:
basilicum, ciabatta, courgette, stokbrood, groentebouillon, harde geitenkaas, honing, olijfolie, pecorino, ui en witte wijn

Een recept uit Marijne Thomas en Liesbeth Thomas - Koch!

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koch!:

Zalmtartaar

Ingrediënten:
bieslook, dille, gerookte zalmfilet, kappertjes, limoensap, limoenschil, milde olijfolie, peper, rucola, sjalotje, stokbrood en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Nigel Slater - Keukendagboek 2

Recept uit Keukendagboek 2:

Hazelnootfriands met bramen

Ingrediënten:
azijn, bloem, caerphilly, eiwit, geitenkaas, zuurdesembrood, hazelnoten, honing, mosterdzaad, roggebrood, rozijnen, steak, stokbrood, uien, venkel, vet, boter en witbrood

Een recept uit J. Goldstein - De Middellandse Zee, een culinaire reis

Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Viskuitsaus - taramasalata

Ingrediënten:
bleekselderij, citroensap, komkommer, lente ui, olijfolie, radijs, stokbrood, tarama, ui, verse peterselie, witbrood en zwarte olijven

Keuken:
Mediterraans / Grieks
Soort:
saus/dressing/jus / vis
Een recept uit Johannes van Dam - De Dikke van Dam

Recept uit De Dikke van Dam:

Uiensoep

Ingrediënten:
balsamicoazijn, boter, bouquet garni, gruyère, kippenbouillon, port, stokbrood, ui en varken

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Janneke Philippi - Soep bij Janneke thuis

Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:

Gegratineerde uiensoep

Ingrediënten:
droge witte wijn, groentebouillon, gruyère, kerriepoeder, olijfolie, stokbrood, tijm en ui

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Toussie Salomonson - Het groot fondue boek

Diner / fondue / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Het groot fondue boek:

Fondue madame 2000 variaties met wijn

Ingrediënten:
bechamelsaus, bieslook, calvados, cayennepeper, champagne, cider, droge witte wijn, gruyère, kervel, kirsch, nootmuskaat, paprikapoeder, rosé sec, stokbrood, ui en witte peper

Keuken:
Frans / Zwitsers
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Steak tartaar

Ingrediënten:
biefstuk, dijonmosterd, tabasco, ei, bieslook, kappertjes, olijfolie, peper en zout, sjalot, stokbrood, tomatenketchup en zure augurken

Een recept uit Veronique Pouw

Recept van Oh My Dish:

Steak tartaar

Ingrediënten:
biefstuk, dijonmosterd, tabasco, ei, bieslook, kappertjes, olijfolie, peper en zout, sjalot, stokbrood, tomatenketchup en zure augurken

Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Picknick / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Frankrijk koken en reizen:

Ansjovispasta - anchoïade

Ingrediënten:
artisjokken, bloemkool, gezouten ansjovis, jonge knoflook, jonge sjalot, olijfolie, paprika, radijs, rode wijnazijn, selderij, stokbrood, venkel en verse peterselie

Keuken:
Frans / Provençaals
Soort:
saus/dressing/jus / groente / vis
Haal meer recepten op...