277 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelbloemboterbroodcitroeneiknoflookkorianderkruidenolieolijfoliepeperrundvleessjalottijmtomaattomatenpureeuivisvleeswaterwortelzeezoutzoutzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Steak Tartare

Ingrediënten:
biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot

Soort:
vlees
Een recept uit Steven Joyce en Rebecca Seal - Istanbul

Recept uit Istanbul:

Tantuni

Ingrediënten:
biefstuk, bladpeterselie, citroen, griekse yoghurt, groene chilipepers, boter, komijnpoeder, lamsgehakt, munt, pitabroodjes, sumak, zout, tomaten, tortillawraps, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout

Keuken:
Turks
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Rare Beef Sausage

Ingrediënten:
activa® transglutaminase, insta cure® 1, korte rib, milde mosterd, nutrifos® 088, n-zorbit m®, peterselie, runderhalslap, sirloin steak, zout en zwarte peper

Soort:
worst
Een recept uit  - 101 ballen

Recept uit 101 ballen:

Pittige tartaar-bulgurballetjes

Ingrediënten:
bindsla, bladpeterselie, bulgur, chilivlokken, citroen, fenegriekpoeder, biefstuk, groene chilipeper, knoflook, korianderpoeder, little gem, paprikapoeder, pimentpoeder, rundvlees, tartaar, tomatenpuree, ui, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Turks
Een recept uit S. Franco en W. Lingwood - Pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:

Italiaanse steaksaus

Ingrediënten:
bladpeterselie, conchiglie, gedroogde pasta, gezouten kappertjes, knoflook, olijfolie, pruimtomaten in blik, rigatoni, rozemarijn, steak, zongedroogde tomaat, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees
Een recept uit S. Wheeler, T. Glanville en Sam & Sam Clark - Casa Moro

Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:

pittige vlees salade met fenegriek en hummus

Ingrediënten:
chilipeper, fenegriekzaad, haasbiefstuk, hummus, kirmizi biber, korianderzaad, nigellazaad, olijfolie, olijfolie extra vergine, platbrood, verse bladpeterselie, zeezout, zoet paprikapoeder en zwarte peper

Keuken:
Mediterraans / Turks
Soort:
salade / vlees
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Rundertartaar met tuinkruiden

Ingrediënten:
basilicum, biefstuk, bieslook, dragon, kervel, koriander, munt, olijfolie, peterselie en sjalot

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit David Japy, Jane Teasdale en Delphine de Montalier - Rauw

Recept uit Rauw:

Klassieke steak tartaar

Ingrediënten:
biefstuk, bieslook, dragon, ei, kappertjes, ketchup, mosterd, olijfolie, peterselie, tabasco, ui en worcestersaus

Soort:
carpaccio/tartaar / vlees
Een recept uit Sabine Koning

Recept van Oh my foodness:

Aziatische biefstuksalade

Ingrediënten:
biefstuk, cherrytomaatjes, gebakken uitjes, komkommer, limoen, peterselie, rijstnoedels, sojasaus, sugarsnaps, sesamolie, verse koriander en wortel

Haal meer recepten op...