Diner / hoofdgerecht uit Turquoise:
De verrukking van de sultan - lamsragout met auberginepuree met kaas
- Ingrediënten:
- auberginepuree met kaas, bladpeterselie, boter, honing, kippenbouillon, knoflook, lamsvlees, oregano, rode ui, scherpe turkse rode chilipeperpasta en trostomaten
- Keuken:
- Turks