225 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: basilicumbloembotercitroencitroensapeigembergemberpoederhoningkaneelknoflookkoriandermelkolijfoliepeperpoedersuikerslagroomspecerijenuiwaterwortelzonnebloemoliezout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Shirberebj - Iraanse rijstepudding

Ingrediënten:
gemalen kardemom, melk, risottorijst, saffraandraadjes, saffraanpoeder, suiker en water

Keuken:
Iraans / Sefardisch / Joods
Soort:
gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Een recept uit  - Het kookboek van Tip Culinair

Drinken uit Het kookboek van Tip Culinair:

Slemp

Ingrediënten:
foelie, kruidnagel, maïzena, melk, pijpkaneel, saffraandraadjes, suiker en thee

Soort:
drank (alcoholisch)
Een recept uit Christine Ingram - Rijst en risotto

Diner / nagerecht uit Rijst en risotto:

Toetje van zoete basmatirijst

Ingrediënten:
amandelschaafsel, basmatirijst, gecondenseerde melk, gemalen kardemom, melk, papaja, saffraandraadjes en suiker

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
rijst
Een recept uit William Ledeuil - Bouillon

Basisrecept uit Bouillon:

Tom kha kai van vis (Tom yam pla)

Ingrediënten:
citroengras, citroensap, djeroek poeroet, kerrieblad, kokosmelk, kurkuma, nuoc mam, palmsuiker, rode currypasta, saffraandraadjes en visbouillon

Soort:
bouillon
Een recept uit Nigella Lawson - Hoe te eten

Diner / lunch / nagerecht uit Hoe te eten:

Bananencustard

Ingrediënten:
bananen, eidooier, fijne kristalsuiker, saffraan en volle melk

Soort:
zoet
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Saffron and pistachio brittle

Ingrediënten:
amandelschaafsel, bicarbonaat, boter, lichtbruine basterdsuiker, pistache, saffraandraadjes en zeezoutvlokken

Soort:
zoet / koek en gebak / suikerwerk
Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Saffraanijs

Ingrediënten:
eierdooier, fijne kristalsuiker, saffraanpoeder, slagroom en volle melk

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Oshi tos kadu - Gevulde pompoen

Ingrediënten:
citroensap, koriander, langkorrelrijst, oranje pompoen, plantaardige olie, rozijnen, saffraandraadjes, saffraanpoeder, suiker, ui, zout en zure appels

Keuken:
Sefardisch / Joods / Oezbeeks
Soort:
vegan
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Rijstpap

Ingrediënten:
bruine suiker, dessertrijst, melk, saffraan en suiker

Soort:
rijst
Een recept uit Russell Norman en Jenny Zarins - Polpo

Diner / nagerecht uit Polpo:

Saffraanperen met meringue

Ingrediënten:
doyenne du comice peer, eiwit, peer, saffraan, slagroom, witte basterdsuiker en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
fruit / zoet / vegetarisch
Een recept uit M. Tol en N. Zerouali - Arabia

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Arabia:

Saffraancake met abrikozencrème

Ingrediënten:
amandelen, bakpoeder, ei, gewelde abrikozen, honing, patentbloem, saffraandraadjes, suiker en zonnebloemolie

Keuken:
Spaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Christine Ingram - Rijst en risotto

Bijgerecht uit Rijst en risotto:

Zoetzure rijst

Ingrediënten:
basmatirijst, boter, gemalen kaneel, gemalen komijn, rozijnen, saffraandraadjes, suiker, zereshk en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
rijst / vegetarisch
Haal meer recepten op...