Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Gebakken paling met laurierblad
- Ingrediënten:
- grof zout, laurierblad en paling
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper, zwarte peperkorrels |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Jamie's dinners:
Gesauteerde aardperen met knoflook en laurierblad
- Ingrediënten:
- aardpeer, knoflook, laurier en witte wijnazijn
Diner / nagerecht uit Piri piri & sardientjes:
Citrusijsmet laurierblad, kaneel en ginjinha
- Ingrediënten:
- citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, ginjinha, kaneelstokje, laurier, melk, sinaasappelschil, slagroom en vanille-extract
- Keuken:
- Portugees
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Heek met citroen en laurierblad - merluza con limón
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, heekfilet, knoflook, laurierblad, olijfolie, spa rood, tarwebloem, verse bladpeterselie, visbouillon, witte wijn, zeezout, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Varkensvlees in melk gestoofd met laurierblad en kaneel - lomo con leche
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, laurierblad, melk, olijfolie, varkenslende, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gekookt varkenspootje
- Ingrediënten:
- gepekeld varkenspootje, laurierblad en peperkorrel
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Recept uit Margriet kookboek:
Bouillon, snelle
- Ingrediënten:
- foelie, laurierblad, mager gehakt, soepgroenten en water
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch / bijgerecht uit Comptoir Libanais:
RIJST met vermicelli
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, groentebouillon, laurierblaadjes, rijst en vermicelli
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- rijst / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aal uit de oven - anguille arrosto
- Ingrediënten:
- aal, laurierblad en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Basisrecept uit Piri piri & sardientjes:
Rode paprika's van de azoren
- Ingrediënten:
- grof zout, knoflook, laurierblad en rode paprika
- Keuken:
- Portugees
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Franse uiensoep
- Ingrediënten:
- boter, gruyère, laurierblad, margarine, stokbrood en vleesbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Kippensoep voor kinderen
- Ingrediënten:
- kippenbouillonblokje, laurierblad, rijst, soepgroenten, soepkip en vermicelli
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Lamsrack
- Ingrediënten:
- lamsrack, laurierblad, olijfolie, tapenade, verse rozemarijn en verse tijm
- Soort:
- vlees / sous-vide
Recept uit Vis en schaaldieren:
In ganzenvet gekonfijte kabeljauwmoten met rode biet
- Ingrediënten:
- ganzenvet, kabeljauwmoten, laurierblad, peper, rode biet en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Geurig kerriepoeder
- Ingrediënten:
- fenegriek, kaneelstokje, kardemompeul, kerrieblaadjes, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Confit de canard met krulandijvie en mosterdvinaigrette
- Ingrediënten:
- chinees vijfkruidenpoeder, eendenbout, eendenvet, krulandijvie, laurierblad, lichtbruine suiker, mosterdvinaigrette, tijm en witte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Basisrecept uit De complete keuken van Frankrijk:
Courtbouillon
- Ingrediënten:
- laurierblad, witte wijn, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- bouillon / vegetarisch
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Hazenpeper met rode wijn & ontbijtkoek
- Ingrediënten:
- cayennepeper, hazenachterbout, jeneverbes, laurierblad, ontbijtkoek, rode wijn, sjalot en wildfond
Diner / nagerecht uit Sweet:
Lemon, yoghurt and juniper berry ice cream
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroen, double cream, gedroogde jeneverbessen, griekse yoghurt en laurierblad
- Soort:
- zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Smart BBQ:
Kippendijspiesjes met laurier
- Ingrediënten:
- kippendijen, knoflook en laurierblad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Speisekammer:
Verse geitenkaas in bladeren gewikkeld
- Ingrediënten:
- bourbon, brandnetelblad, calvados, citroenblad, druivenblad, eau de vie, fijn zeezout, geitenmelk, groene koolblad, kastanjeblad, laurierblad, mesofiele startcultuur voor kaas, stremsel, stro en vijgenbladeren
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / kaas
Diner / bijgerecht / nagerecht uit Brits bakboek:
Custardsaus
- Ingrediënten:
- eigeel, foelie, laurierblad, melk, rietsuiker en volvette room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus / vegetarisch
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- laurierblad, marjolein, peterselie en tijm
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Mostarda di fichi d'India (mostarda van cactusvijgen)
- Ingrediënten:
- bloem, cactusvijgen, amandel, kaneel, kruidnagel, laurierblad en sinaasappelschil
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Vegeterranean:
Gereduceerde balsamicosaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, laurierblad, rode port, rode wijn, sinaasappelschil, sjalot en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch