Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Japanse aubergines met gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, gember, lente-ui, sesamzaad, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan
31 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, azijn, bakolie, bouillon, bruine suiker, citroensap, donkere sojasaus, ei, fijne kristalsuiker, groente, knoflook, komkommer, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, olie, rijst, sesamolie, water, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken aubergine met visaroma
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch / buffet / lunchgerecht uit Indonesie:
Eieren en tomaten in sojasaus - pindang telor dan tomat
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gemberwortel, goela djawa, groente, ketjap benteng asin, knoflook, limoensap, margarine, sambal trassi, tomaat, ui, voorjaarsui, zonnebloemolie, zout en zoute indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty more:
Udonnoedels met gebakken aubergine, walnoten en miso
- Ingrediënten:
- aubergine, bosuien, dashi, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, komkommer, mirin, sake, sjalotten, sojasaus, udonnoedels, walnoten, witte misopasta, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
gestoofde aubergine met paksoi, cashewnoten en Thaise basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, bruine suiker, gember, lente-ui, miniaubergine, minipaksoi, pinda, rijst, sojasaus en thaise basilicum
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:
Liang ban qie zi - Koud gestoomde aubergine met knoflookdressing
- Ingrediënten:
- aubergines, bakolie, chinkiangazijn, gember, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus en suiker
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Alledaagse aubergines uit Shanghai (Jia Chang Qie Zi)
- Ingrediënten:
- aubergine, bouillon, fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, olie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Aubergines uit Hangzhou (Rou Mo Qie Zi)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, aubergine, bouillon, fijne kristalsuiker, gember, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sojasaus en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Rou mo qie zi - Aubergines met varkensgehakt uit Hangzhou
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, aubergine, bakolie, donkere sojasaus, gember, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, suiker, vet varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- varkensvlees / bouillon / groente
Recept uit Margriet kookboek:
Aubergines, roergebakken
- Ingrediënten:
- aubergine, gemberwortel, groene peper, knoflook, lente ui, olie, rijstwijn, rode peper, sojasaus, witte basterdsuiker en witte wijnazijn
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yuxiang qiezi - Aubergines met varkensvlees, als vis bereid
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, cayennepeper, chinese aubergine, chinese zwarte rijstazijn, donkere sojasaus, droge sherry, gember, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, rijstwijn, roze peperkorrels, suiker en varkensgehakt
- Keuken:
- Chinees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tofu met vijf kruiden, gestoomde aubergines en kardemompassata
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, bosui, chinees vijfkruidenpoeder, citroengras, fijne kristalsuiker, gemalen kardemom, gember, grof zeezout, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, mirin, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, thaise sjalotjes, tofu, tomatenpassata, tomatenpuree, witte peper, zonnebloemolie, zwarte peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten en zo:
Tempura
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, garnalen, gember, groenten, koolzuurhoudend water, mirin, sojasaus, suiker en wittewijnazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Recept uit I love groente:
Veggie tempura met ponzudressing
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruisend mineraalwater, citroensap, gember, groente, japanse sojasaus, rijstbloem en suiker
- Soort:
- groente
Recept van Lovemyfood.nl:
Noodles met zelfgemaakte teriyaki saus
- Ingrediënten:
- bami, bruine suiker, gember, groenten, knoflook, lente-uitjes, maïzena, noodles, sesamzaadjes, sojasaus en witte wijnazijn
Recept van I love food & wine:
Aziatische aubergines uit de slowcooker
- Ingrediënten:
- aubergines, azijn, chilivlokken, chinese rijstwijn, gember, gehakt, lente-uien, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, pinda’s, rode peper, sesamolie, sojabonen, suiker, szechuanpeperkorrels, knoflook, verse koriander en zout
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Shen xian cai - Betoverende daikon
- Ingrediënten:
- bakolie, daikon, donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, gember, groente, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, varkensbuik, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- bouillon / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Food for thought:
Hot and sour komkommersalade
- Ingrediënten:
- bruine rijstazijn, bruine suiker, gember, groene chilipeper, groente, knoflook, komkommer, lente-ui, lichte sojasaus en sesamolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegan
Recept van De Hippe Vegetarier:
Gegrilde tofu spiesjes met ananas-teriyakisaus
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, bamboe, courgette, maïzena, gehakt, gemberpoeder, gember, gember, graan, groenten, courgette, knoflook, knoflooktenen, kokosbloesemsuiker, koriander, maïzena, maple syrup, olie, paprika, rietsuiker, rode ui, sla, sojasaus, suiker, tapioca, tofu, verse ananas en water
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Doujiao zai chao sigua yuner - Geroerbakte Chinese haricots met Chinese okra en wolkenoren
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese haricots, chinese okra, courgette, droge sherry, gember, groente, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, rijstwijn, sjalot, suiker, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
Recept van Betty's Kitchen:
Foodblogswap: Bibimbap (Koreaans rijstgerecht)
- Ingrediënten:
- bospeen, bruine suiker, chili, eieren, gehakt, gember, groente, knoflook, komkommer, rijst, sesamolie, sojasaus, spinazie, suiker, knoflook, gember, spinazie, vlees en wortel
Recept van Okoko recepten:
Banh mi sandwich met kip
- Ingrediënten:
- citroengras, gemalen peper, groenten, kip, kippendijen, komkommer, marinade, mayonaise, natuurazijn, rettich, rode chilipeper, sojasaus, stokbrood, suiker, knoflook, gember, verse koriander, vissaus, wortels en zout
Avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Wokgroente Met Pindasaus
- Ingrediënten:
- chilisaus, citroensap, gemberpoeder, groenten, lichte sojasaus, look, olie, pindakaas, pindasaus, rijst, rode paprika, rode ui, shiitakes, suiker, water en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Hawaïaanse keuken: poké bowls
- Ingrediënten:
- amandelen, avocado, bonen, chilivlokken, dressing, fruit, gebakken uitjes, gember, groenten, ingelegde gember, komkommer, kristalsuiker, lente-uitjes, mango, quinoa, radijsjes, rijst, rijstazijn, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, spelt, sushirijst, tempeh, tofu, vis, wortel en zout
Recept van Betty's Kitchen:
Bibimbap (Koreaans rijstgerecht)
- Ingrediënten:
- bospeen, bosuitjes, bruine suiker, chili, eieren, gochujang, groente, komkommer, rijst, rundergehakt, sesamolie, sojasaus, knoflook, gember, spinazie, vlees en wortel