Recept uit Vegalicious:
Panella's met Caponata
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, groene olijf, kikkererwtenmeel, kristalsuiker, peterselie, pijnboompitten, rode ui, tomaten en witte wijnazijn
- Soort:
- hapjes / vegetarisch
We hebben 82 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegalicious, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke gerechten, klassieke én originele recepten, voor alle gelegenheden, van kleine hapjes tot grote diners. Vegalicious staat vol tips voor snelle gerechten, bevat complete menu’s en heeft recepten die stap voor stap uitgelegd worden en zo ook tot inspiratie dienen voor eigen lekkere variaties. En het bevat recepten van topkoks voor speciale gelegenheden. Het ultieme boek voor iedereen die altijd of af en toe geen vlees wil eten!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vegalicious
Een greep uit de 82 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Vegalicious:
gestoofde kastanjes met aardperen
- Ingrediënten:
- aardpeer, boter, citroensap, groentebouillon, herfst, kastanjes, knoflook, laurierblad, rode wijn en witte ui
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Artisjokkensalade met tuinbonen, risoni en schilfers pecorino
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, citroensap, citroentijm, maaltijdsalade, orzo, pecorino, risoni en tuinbonen
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
gevulde rode ui met geurige, gebakken couscous
- Ingrediënten:
- boter, couscous, gedroogde abrikoos, groentebouillon, kaneel, peterselie, pijnboompitten en rode ui
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
miso aubertines op z'n Japans
- Ingrediënten:
- aubergine, gemberwortel, koriander, kristalsuiker, lente ui, mirin, rijstazijn, sesamzaad, tuinkers en witte miso
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Linzenmousse, wortelhummus en knoflooktoast
- Ingrediënten:
- brood, broodje, citroensap, gedroogde tomaten, groene linzen, kardemom, kikkererwt, knoflook, olijfolie, peterselie, tahin en wortel
- Soort:
- hapjes / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Hummus van gekiemde kikkererwten
- Ingrediënten:
- avocado, kikkererwten, knoflook, limoen, platbrood en tahin
- Soort:
- hapjes / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Poffertjes met kervel, auberginekaviaar en granaatappel
- Ingrediënten:
- aubergine, bakpoeder, boter, citroensap, ei, granaatappelpitten, granaatappelsiroop, griekse yoghurt, kervel, knoflook, komijnzaad en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegalicious:
Indiase Beignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, broccoli, erwten, kikkererwtenmeel, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lente-ui, plantaardige olie en spaanse peperpoeder
- Soort:
- hapjes / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegalicious:
Terrine van prei met gekruide mayonaise
- Ingrediënten:
- bieslook, dijonmosterd, kwark, mayonaise en prei
- Soort:
- hapjes / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Wortelbeignets met koriander, schapenkaas en citroensaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroensaus, ei, haloumi, kikkererwtenmeel, koriander, lente-ui, rucola en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
gegratineerde gnocchi met ricotta en peterselieboter
- Ingrediënten:
- bloem, ei, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peterselieboter en ricotta
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Zuurdesembrood dat je niet hoeft te kneden
- Ingrediënten:
- bakpoeder, volkoren tarwemeel, witte bloem, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Vegalicious:
aardappelkoekjes met olijven en gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelmeel of gewone bloem, ei, pecorino, salsa verde, sjalot en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegalicious:
Gekookte eendeneieren met staafjes knolselderij
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eendenei, knolselderij, olijfolie en selderijzout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Orecchiette met broccoli en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- broccoli, knoflook, orecchiette, pasta, pecorino, pijnboompitten en spaanse peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
ovenschotel van spinaziepannekoekjes met tuinkruiden en ricotta
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boerensaus van gebakken tomaten p 242, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ricotta, spinazie, tuinkruiden en volkorenbloem
Recept uit Vegalicious:
salade van rode sla met bloedsinaasappels, mozzarella en croutons
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, buffelmozzarella, maaltijdsalade, rode sla, rode wijnazijn, rucola en zuurdesembrood
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
Groene taboule met salade van kerstomaten
- Ingrediënten:
- bulgur, citroen, kerstomaat, komkommer, lente-ui, maaltijdsalade, munt en peterselie
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Recept uit Vegalicious:
soep van rauwe groenten met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, bleekselderij, gember, koriander, koude soep, limoen, sojasaus, tabasco en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch