Recept uit Sri Lanka Food:
Kokoschutney met munt en koriander
- Ingrediënten:
- citroen, groene peper, kokos, komijnzaad, koriander, munt, olie, ui, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
170 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroensap, couscous, fruit, gemalen komijn, gember, griekse yoghurt, kaneel, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kruiden, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, specerijen, ui, water, wortel, yoghurt, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Pittige beignets van tuinbonen en yoghurtsaus met citroen en munt
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cayennepeper, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, slablad, ingemaakte pepers, koriander, munt, olie, rode spaanse peper, tuinbonen, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit ChrisKitch:
Salade van haricots verts, munt, citroen, kamille en dillezaad
- Ingrediënten:
- citroenzest, dillezaad, doperwten, haricots verts, kamillethee, korianderzaad, munt, pronkbonen, rode peper, sojabonen, sugarsnaps en zeekraal
- Soort:
- salade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made zomer:
Yoghurtdip met munt
- Ingrediënten:
- citroen, dikke yoghurt, honing, knoflook, korianderpoeder, korianderzaad, munt, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde lamsrack met koriander en honing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gember, honing, knoflook, koriander, lamsrack, munt, peterselie, rodewijnazijn, sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde lamsrack met koriander en honing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gember, honing, knoflook, koriander, lamsrack, munt, peterselie, rodewijnazijn, sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
gegrilde tonijn met salsa van tomaten en koriander
- Ingrediënten:
- citroen, koriander, lente-uitjes, limoen, munt, olijfolie, rode spaanse peper, tomaten, visfilet, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit 101 ballen:
Lamsburgers met munt en rode-uienchutney
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, feta, hamburgerbroodje, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, lamsgehakt, munt, plantaardige olie, rode-uienchutney, ui, waterkers, witbroodkruim en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
Lunch / lichte maaltijd uit Marie Claire Crispy:
Kipsalade met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroen, ingelegde citroen, kipfilet, komijnpoeder, koriander, munt, olijfolie, rozijn en zeezout
- Soort:
- salade
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde kalkoenfilet met komijn, koriander en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijnzaad, kalkoenfilet, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde kalkoenfilet met komijn, koriander en witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, gemalen komijnzaad, kalkoenfilet, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Rundergehaktballetjes met tuinbonen & citroen
- Ingrediënten:
- baharat, bosui, broodkruim, citroen, dille, ei, gemalen komijn, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tijm, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Pompoen balti met feta, tomaat en munt
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, feta, flespompoen, garam masala, gedroogde chilivlokken, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, munt, olijfolie, plantaardige olie, spinazie, zongedroogde tomaten in olie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente / ovenschotel
Recept uit Simpel:
Langzaam bereide lamsschouder met munt en komijn
- Ingrediënten:
- citroenen, fenegriekzaad, gemalen komijn, knoflook, koriander, lamsschouder met bot, munt, paprikapoeder, selderijknol en wortels
- Soort:
- lamsvlees
Recept van Francesca Kookt!:
Snelle stoof met worst, paddenstoelen en koriander
- Ingrediënten:
- eieren, farro, fruit, knoflook, komijn, koriander, kruiden, olijfolie, oregano, paddenstoelen, paprikapoeder, peper, spelt, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, water, worst, worstjes, zeezout, zilvervliesrijst en zout
Recept uit 101 ballen:
Stoofvocht voor tajine met kefta en citroen
- Ingrediënten:
- bladsalade, boter, brood, citroen, citroensap, gember, ghee, knoflook, koriander, kurkuma, munt, olijfolie, rode chilipeper en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- couscous
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Marokkaanse lamstajine met kikkererwten en citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, citroenschil, dadels, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, honing, kaneel, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, lamsvlees, madeira, munt, olie, rodebessengelei, tomaat en wortel
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Recept van I love food & wine:
Kip met za’atar en citroen-kruidendressing
- Ingrediënten:
- bot, chilivlokken, citroen, courgette, dille, extra vergine olijfolie, ghee, kippendijen, kokosolie, koriander, kruidenmix, peterselie, knoflook, venkelknollen, zeezout en zwarte peper
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Citrus Spice
- Ingrediënten:
- citroenzest, gevriesdroogde munt, koffie, korianderzaad, limoenzest, sinaasappelzest, vanillemerg en zoethout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / lunch uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Kruidige lamskebab
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, citroensap, garam masala, geelwortelpoeder, gember, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, munt, rode chilipeper, rozemarijn, venkelzaad, vloeibare honing, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- barbecue/grill / lamsvlees
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Salade van geraspte biet met yoghurt
- Ingrediënten:
- biet, citroen, griekse yoghurt, koriander en munt
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Marokkaanse lamsgehaktballen
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, gemalen komijn, gemalen koriander, knoflook, lamsgehakt, munt, olijfolie, oud broodkruim, rode chilivlokken, sjalot, tijm en volle yoghurt
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Jean-Georges's rijstnoedelsalade met grapefruit en pinda's
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilivlokken, citroenrasp, grapefruit, knoflook, koriander, lente-ui, limoensap, mandarijnen, munt, perzik, pinda's, pruimen, rijstvermicelli, rode chilipeper, sinaasappel en sojasaus
- Keuken:
- Frans / Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Baharatrelish
- Ingrediënten:
- baharat, citroenrasp, citroensap, knoflook, koriander, mild chilizout, munt, olijfolie, peterselie, sinaasappelrasp en ui
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / saus
Recept van Miss Fromage:
Tabouleh van quinoa
- Ingrediënten:
- citroen, citroenrasp, koriander, munt, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, quinoa, knoflook en tomaten