Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Ei "Cocotte"
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, kruiden, olijfolie, specerijenmengsel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
95 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, cayennepeper, citroensap, gemberpoeder, groente, kaneel, knoflook, koriander, kruiden, lente-ui, olie, peterselie, prei, sojasaus, specerijen, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Melk & dadels:
Gehaktballetjes in tomatensaus met ei
- Ingrediënten:
- ei, gemberpoeder, komijnpoeder, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rundergehakt, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Lotuswortel gevuld met kip
- Ingrediënten:
- bosui, ei, gember, kipfilet, lotuswortel, olie, peper, scampi, sesamzaad, waterkastanje, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Kipfilet met amandelen
- Ingrediënten:
- amandel, bosui, eierdooier, gember, groene paprika, kipfilet, olie, peper, rijstwijn, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Gestoomde groenten gevuld met varkensvlees
- Ingrediënten:
- bosui, chinese kool, ei, eiwit, gember, ham, kippenbouillon, olie, peper, prei, rijstwijn, suiker, varkensgehakt, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Roergebakken kreeft met gembersaus - pad goong mang-gorn
- Ingrediënten:
- ei, gember, groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, kreeft, lente-ui, nam pla, oestersaus, olie, peper, prik chee fa, suiker en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Keizerlijke ribbetjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, donkere sojasaus, ei, gember, knoflook, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, varkensribbetjes, water, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Zeewolf met sjalottenkorst en Aziatische Rouille
- Ingrediënten:
- aziatische rouille, aziatische vissaus, eiwit, gember, grof zeezout, koriander, olie, paneermeel, peper en zeewolffilet
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis
Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Kikkererwt-koekjes met een salsa van witlof, rode ui en appel
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bloem, chilipeper, citroen, ei, gember, kerrie, kikkererwten, knoflook, lente ui, olijfolie, peper, peterselie, quinoa, rode peper, ui, water, witlof en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Warme kikkererwtensalade met rucola
- Ingrediënten:
- ei, gember, honing, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, olijfolie, rijstwijnazijn, rode ui, rucola, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit The big green egg book:
Gevlinderde Kip Met Veel Kruiden En Tahinmayonaise
- Ingrediënten:
- banaansjalot, brandy, citroensap, eidooier, gedroogde chilipeper, gember, kip, knoflook, komijn, majoraan, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, gerookt paprikapoeder, sinaasappel, sumak, tahin, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Kedgeree met belugalinzen & gerookte makreel
- Ingrediënten:
- belugalinzen, ei, gember, knoflook, kurkuma, makrelen, peterselie, peterselie-erwt, plantaardige olie, rode ui, witte ui, zilvervliesrijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Eiernoedels met lamskofta in rode currysaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, eiernoedels, eiwit, geklaarde boter, gember, knoflook, kokosmelk, koolbladeren, koriander, mager lamsgehakt, munt, nootmuskaat, patentbloem, peterselie, plantaardige olie, rode currypasta, rode linzen, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Serra - Rijst in een zakje voor bij dafina
- Ingrediënten:
- ei, gember, kaneel, langkorrelrijst, peper, plantaardige olie, rozijnen, rundergehakt, saffraan, ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Pumpkin Fritters - Pompoenfrites
- Ingrediënten:
- bloem, dille, ei, frituurolie, gember, lente-ui, mineraalwater, olijfolie, pompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Garnelentatar in knuspriger Teighülle mit petersilien-Minze-Sauce - Garnalentartaar in knapperige deegkorst met peterselie-muntsaus
- Ingrediënten:
- brikdeeg, dille, eiwit, gember, knoflook, koriander, olie, peper, peterselie-muntsaus, reuzengarnalen en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zelfgemaakte mayonaise
- Ingrediënten:
- ansjovis, augurk, basilicum, cayennepeper, citroensap, cognac, dijonmosterd, eidooier, engelse mosterd, extra vierge olijfolie, franse mosterd, gember, grove mosterd, kappertjes, ketchup, knoflook, lente-ui, olijfolie, patak's madras-currypasta, peterselie, rode spaanse peper, saffraan, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Amuse / diner / voorgerecht uit Een kookboek.:
Scheermessen uit de Noordzee met zeekraal en mayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, belgische mosterd, citroensap, citroenzest, dille, eidooier, elixer d anvers, gember, hoisinsaus, limoensap, olijfolie, peper, rijstazijn, scheermessen, sjalot, sojasaus, zeekraal en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kokosgroente met curryfrikadellen
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, chilipeper, ei, gember, hoh gehakt, kerriepoeder, kokosmelk, kokosolie, lichte sojasaus, olie, oud brood, peper, peultjes, shiitakes, wortel, zout en zwarte bonenpasta
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- salade / vegan
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis Ingris (Gekruide runderlappen)
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gember, kruidnagel, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper, runderlappen, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Vis en schaaldieren:
Viskoekjes met koriander
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eiwit, gemberpoeder, kabeljauwfilet, koriander, olie, peper, piment d'espelette en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Kochen für zwei:
Tunfisch-Tatar auf Guacamole / Tonijntartaar op guacamole
- Ingrediënten:
- aziatische vinaigrette, basilicum, basilicumolie, chilipeper, enoki, gele paprika, gember, guacamole, kerriepoeder, knoflook, koriander, kwartelei, lente-ui, limoensap, olijfolie, peper, rode paprika, sojasaus, tomatensaus, tonijn, wasabimayonaise en zeezout
- Soort:
- vis
Recept uit Home made:
Herfstpastei
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, ei, gemberpoeder, paddestoel, hertebiefstuk, kaneel, ketchup, ketjap, mosterd, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, rundergehakt, wild zwijnfilet en zout
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met vlees en pinda's - rempejek daging dan katjang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, koenjit, koriander, kurkuma, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, pinda, rijstebloem en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / hartige hapjes