Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Canard à l'orange
- Ingrediënten:
- aardperen in de schil, belgische mosterd, boter, fleur de sel, grand marnier, kruidnagel, laurier, peper, sinaasappel, sinaasappelzest, tijm, wilde eend, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- gevogelte