HeerlijkZoeken naar '"kalfsvlees" "kruidnagel" "zout" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroensap, ei, kalfsschenkel, knoflook, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, specerijen, tijm, ui, vlees, water, witte wijn, wortel

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Kalfsvlees in witte saus - blanquette de veau

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, kalfsborst, kalfsschenkel, kalfsschouder, kalfsvlees, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel, zilverui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Spaanse saus - salsa española

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / warme sauzen

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding voorbereiding tong kalfstong

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfstong, kruidnagel, rundertong, ui, varkenstong, water, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Pens in Franse saus

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, citroensap, cognac, doorregen buikspek, eierdooier, kalfspoot, kalfssnuit, kruidnagel, peper, runderbouillon, runderpens, ui, verse peterselie, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Basisrecept uit Het Beste Uit Frankrijk:

Heldere kippen- of kalfsbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbotten, kippenbotten, kruidenbouquet, kruidnagel, prei, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Frans

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Kalfstong met gribichesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, fleur de sel, gribichesaus, grove peper, kalfstong, knoflook, kruidnagels, laurier, peperkorrels, tijm, ui en winterwortel
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Potjevlesh

Ingrediënten:: bladgelatine, droge witte wijn, jeneverbes, kalfshals, kippenbout, konijnenrug, kruidnagel, laurierblad, rode-wijnazijn, spek, tijm, ui, peper, vleesbouillon en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Belgie:

Potjesvlees

Ingrediënten:: bladgelatine, droge witte wijn, kalfspoulet, kippenbout, konijnenbout, kruidnagel, laurierblad, olie, peper, ui, verse tijm, winterwortel, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: stoofgerecht / vlees / schuim/mousse/gelei

Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:

Ventre de veau a la Saint-Jean d'Angely - Kalfsbuik a la Saint-Jean d'Angely

Ingrediënten:: bouquet garni, droge witte wijn, kalfsbuik, kerrie, knoflook, kruidnagel, peper, preiwit, quatre épices, uitjes, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Tripes à la mode de Caen

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, calvados, cider, kalfspoot, kruidnagel, prei, runderpens, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwoerd van buikspek
Keuken:: Frans
Soort:: orgaanvlees

Recept uit Koken voor elke dag:

Kalfsblanquette met worteltjes

Ingrediënten:: bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, room, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
Soort:: vlees / kalfsvlees

Recept uit Koken voor elke dag:

Kalfsblanquette

Ingrediënten:: bloem, citroen, eierdooier, kalfsvlees, kruidnagels, laurier, peper, peterselie, room, selderij, tijm, ui, vetstof, wortelen en zout
Soort:: vlees / kalfsvlees

Basisrecept uit Meelspyzen en peulvruchten:

Vleesbouillon

Ingrediënten:: bouquet garni, kalfsschenkel, kippennekken, kippenpoten, kippenrug, kippenvleugels, knoflook, kruidnagel, runderschenkel, ui, water, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: gevogelte / rundvlees / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

Kalfskop met ravigotesaus

Ingrediënten:: arachideolie, augurk, azijn, banaansjalot, bieslook, bleekselderij, bouquet garni, ei, grof zout, kalfskop, kalfstong, kruidnagel, laurier, tomaten, ui, witte peper, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Provence:

Gepocheerde gevulde kalfsborst (met vulling 1 met brood) - farci bouilli

Ingrediënten:: bouquet garni, broodkruim, ei, gemalen piment, grof zeezout, grof zout, kalfsborst, kalfsvlees, knoflook, kruidnagel, nootmuskaat, pekelspek, peper, prosciutto, rauwe ham, rundermerg, snijbiet, spinazie, ui, verse dragon, verse peterselie, vetspek, wortel, zout en zuring
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Blanquette de veau

Ingrediënten:: bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, kalfsvlees, koffieroom, kruidnagel, laurier, peterseliestengels, prei, sherry, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Kalfsrolletjes

Ingrediënten:: bouillon, ei, kalfsgehakt, kalfsschnitzel, kappertjes, kruidnagel, laurierblad, mosterd, olie, ontbijtspek, peperkorrels, prei, ui, verse peterselie, witte peper, witte wijn, worteltjes en zout
Keuken:: Europees
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit Kochen für zwei:

Kalfsjus

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbotten, knolselderij, kruidnagels, laurier, madeira, rozemarijn, tijm, tomaten, ui, witte wijn, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Het tapas boekje:

Gehaktballetjes in tomatensaus

Ingrediënten:: bloem, broodkruim, citroensap, ei, gemalen kruidnagel, kalfsgehakt, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, slankroom, tomatenblokjes uit blik, ui, varkensgehakt, verse bladpeterselie, witte peper, witte wijn, zeezout en zoet paprikapoeder
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept van Jeroen en Wendy's lekkernijenblog:

Vitello Tonnato

Ingrediënten:: ansjovissen in olie, blikje tonijn, peterselie, citroen, ei, kalfsfond, kalfsvlees, kappertjes, kruidnagels, laurierblaadjes, olijfolie, peperkorrels, bleekselderij, ui, water, winterwortel, witte wijn en zout

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Vuurpot - pot-au-feu

Ingrediënten:: bleekselderij, bouquet garni, kalfsschenkel, knoflook, kruidnagel, prei, rundermergpijpjes, rundvlees, ui, wortel en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gebratene Kalbshaxe Bayerische Art - Gebakken kalfsschenkel uit Beieren

Ingrediënten:: bladselderij, boter, citroenschil, kalfsschenkel, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vlees