Recept uit Made in Italy:
Semifreddo met munt
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne tafelsuiker, munt en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
175 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, eidooier, fijne kristalsuiker, honing, knoflook, kristalsuiker, kruiden, melk, olijfolie, poedersuiker, slagroom, ui, vanillesuiker, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Made in Italy:
Gekonfijte munt
- Ingrediënten:
- eiwit, poedersuiker, verse muntblaadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Kaastaart met munt - flaounes kypriotikes
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bloem, droge gist, ei, gemalen kaneel, pernod, reuzel, ricotta, roomkaas, suiker en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch / kaas
Bijgerecht uit Plenty more:
Gefrituurde bloemkool en tamarindedipsaus met munt
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bloemkool, chilivlokken, eieren, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, panko, peterselie, tamarindepasta, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Food & Friends:
Ganache van pure chocolade met munt
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, munt, bloem, boter, honing, boter, poedersuiker, zout, munt, pepermuntextract, pure chocolade, slagroom, water en zonnebloemolie
Recept van Food & Friends:
Ganache van pure chocolade met munt recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, munt, bloem, boter, honing, boter, poedersuiker, zout, munt, pepermuntextract, pure chocolade, slagroom, water en zonnebloemolie
Diner / nagerecht uit Jamie's comfort food:
Dromerige marshmallow-pavlova
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroensap, double cream, eiwit, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, marshmallows, munt, seizoensvruchtjes, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Feestelijk tafelen:
Sorbet van roze grapefruit en granaatappel
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne kristalsuiker, granaatappel, roze grapefruit en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- feestdagen / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Melon and mint sorbet - Meloen en muntsorbet
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, eiwit, honingmeloen, munt, pepermunt-essence en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / sorbet / ijs
Diner / nagerecht uit Koken in een duinpan:
Rosette d'ananas aux framboises - Ananasdessert met frambozen
- Ingrediënten:
- ananas, eiwit, frambozen, frambozensaus, munt, slagroom en suiker
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koken in een duinpan:
Parfait au pavot - Parfait van maanzaad
- Ingrediënten:
- eiwit, maanzaad, melk, munt, slagroom, suiker en vanillesaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Turks kookboek:
Tatlisouffle's - Dessertsoufflés
- Ingrediënten:
- eidooier, eiwit, groene crème de menthe, kristalsuiker, munt, slagroom, suiker, vanillesuiker, witte chocolade en zonnebloemolie
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Bevroren mandarijnschillen gevuld met mandarijnensorbet
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, eiwit, fijne tafelsuiker, mandarijnsap, mandarijnschillen, munt, rum, sinaasappelrasp en sinaasappelsap
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Sorbet met rioja - sorbete de rioja
- Ingrediënten:
- eiwit, kaneelpijpje, rode wijn, sinaasappelrasp, suiker en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit De zomerkeuken:
Zandgebakjes met frambozen
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, double cream, eiwit, frambozen, griesmeel, munt, poedersuiker, roosjes, rozenwater, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet
Diner / nagerecht uit Les Halles kookboek:
Chocolademousse
- Ingrediënten:
- boter, chocolade, eidooier, eiwit, grand marnier, munt, slagroom en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Het ATAG kookboek:
Pavlova met blauwe bes en bakkensroom
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakkersroom, blauwe bessen, citroensap, citroenverbana, eiwit, kristalsuiker, maïzena, munt, nougatine en poedersuiker
- Keuken:
- Australisch
Diner / nagerecht uit Desserts met allure:
Ananasmysterie
- Ingrediënten:
- babyananas, eiwitten, boter, poedersuiker, lichtbruine basterdsuiker, limoen, meringues, munt, vanille-ijs en vanillestokje
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Drijvende eilandjes met passievruchtensaus
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne tafelsuiker, melk, passievrucht, slagroom, suiker, vanillevla en verse munt
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- zuivel
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Mousse à l'orange - Sinaasappelmousse
- Ingrediënten:
- angelica, citroen, eidooier, eiwit, gekonfijte sinaasappelsnippers, maïzena, munt, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:
Fliederbeerensüppchen mit Plauener Spitzen - Vlierbessensoep met eiwitnoedels uit Plauen
- Ingrediënten:
- appelsap, boterkoekjes, citroenrasp, citroensap, eiwit, kwetsen, madeira, maïzena, melk, munt, peer, suiker, tarwezetmeel, vlierbesbloesem, vlierbessen en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Dressings en marinades:
Kwark met vruchten
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenrasp, eidooier, eiwit, foeliepoeder, gekonfijte vruchten, kwark, marsala, munt, ricotta en slagroom
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Pavlova's met fruit voor mijn moeder
- Ingrediënten:
- eiwit, fruit, likeur, maïzena, munt, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, water, witte wijnazijn, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:
Limoenschuitjes
- Ingrediënten:
- citroensap, citrusblad, eiwit, limoen, limoenrasp, suiker en verse munt
- Soort:
- fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Spoom van brut en rosé champagne
- Ingrediënten:
- brut champagne, citroensap, eiwit, fruit, munt, rosé champagne, sinaasappelsap, suiker en water
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / ijs