HeerlijkZoeken naar '"laurier" "varkensvlees" "boter" "tijm" "ei"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, brood, cognac, eidooier, jenever, knoflook, korianderzaad, laurierblad, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, sjalot, spek, ui, water, wortel, zout, zwarte peper

Recept uit L'Art de la table:

Gepocheerde eieren met rodewijnsaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
Keuken:: Frans

Recept uit De kunst van het koken:

Paté de campagne - Paté van varkensvlees en lever, met kalfs- of kippenvlees

Ingrediënten:: boter, chair de saucisse, cognac, ei, épices fines, kippenvlees, knoflook, laurier, lever, mager kalfsvlees, panade, peper, reuzel, spek, tijm, ui, varkenslende, varkensschouder en zout
Keuken:: Frans
Soort:: paté/terrine

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Paté de caneton d'Amiens - Eendenpaté "Amiens"

Ingrediënten:: boter, champignons, cognac, eend, eendenbotten, eendenlever, ei, fond, ganzenlever, kippenlever, konijnenvlees, korstdeeg, laurier, madeira, mager varkensvlees, peper, tijm, truffel, vet spek, vet varkensvlees en zout
Keuken:: Frans
Soort:: paté/terrine

Recept uit Home made:

Terrine de campagne

Ingrediënten:: boter, cognac, ei, jeneverbes, kinnebak, kleurzout, laurier, netvet, sjalot, spek, tijm, varkenslever, varkensschouder, zout en zwarte peper
Soort:: vlees / paté/terrine

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Paté Pantin Ferdinand Wernert

Ingrediënten:: bloem, boter, cognac, ei, kalfsvlees, laurier, peper, rauwe ham, sel épicé, spekvet, tijm, varkensvlees, vet spek, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: paté/terrine

Recept uit Koude keuken:

Italiaanse kalfsborst, gevuld

Ingrediënten:: boter, brood, doorregen spek, doperwten, ei, kalfsborst, kalfszwezerik, knoflook, laurier, marjolein, melk, peterseliewortel, pistaches, tijm, tuinkruiden, ui, varkensvlees, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: kalfsvlees / varkensvlees

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Paté en croûte

Ingrediënten:: bloem, boter, cognac, ei, eidooier, fazantenvlees, fazantfilet, kippenlever, laurier, madeira, marinade, peper, sjalot, spek, spekvet, tijm, truffel, vierkruidenmengsel, vleesgelei, water en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gratin d'aubergines farcies - Schotel van aubergine, tomaat en restjes vlees

Ingrediënten:: aubergines, basilicum, boter, broodkruim, ei, gedroogde sinaasappelschil, gekookte ham, gruyère, kalfsvlees, kalkoenvlees, knoflook, laurier, maïzena, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rozemarijn, saffraandraadjes, tijm, tomatensap, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, varkensvlees, vleesjus en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon / groente

Recept uit De worst story:

Terrine van schipholgans

Ingrediënten:: boter, crépinette, ei, ganzenbout, ganzenvet, ganzenvlees, varkensbuik, kinnebakspek, varkenslever, gemberpoeder, grof zeezout, jeneverbes, knoflook, kruidnagels, laurierblaadjes, nootmuskaat, jenever, tijm, ui, witte peper, zout en zwarte peper

Recept uit De worst story:

Kippaté met piment d'espelette

Ingrediënten:: boter, citroenrasp, crépinette, ei, jenever, kinnebak, kippendijen, korianderzaad, laurierblaadjes, peperkorrels, piment d'espelette, salieblaadjes, tijmblaadjes, ui, varkensbuik, lever en venkelzaad

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Boudin Blanc

Ingrediënten:: champignons, cognac, eidooier, eiwit, frituurvet, gedroogde morieljes, geklaarde boter, kippendij, kippenvet, laurier, madeira, magere melk, pistache, pistache-olie, quatre épices, tijm, ui, varkensdarm, witte port, zout en zwarte truffel
Soort:: worst

Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:

Farce à raviolis - Raviolivulling

Ingrediënten:: boter, eidooier, foie gras, kalfshersenen, laurier, mager kalfsvlees, peper, rauwe ham, spinazie, tijm, ui, spek, water, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / bouillon / orgaanvlees

Recept van Food & Friends:

Kippaté met piment d'esplette recept - Food and Friends

Ingrediënten:: ei, boter, citroen, crépinette, jenever, kinnebak, kippendijen, korianderzaad, water, laurierblaadjes, piment, salieblaadjes, tijm, nootmuskaat, peperkorrel, ui, varkensbuik, lever en venkelzaad

Recept van Food & Friends:

Kippaté met piment d'esplette

Ingrediënten:: ei, boter, citroen, crépinette, jenever, kinnebak, kippendijen, korianderzaad, water, laurierblaadjes, piment, salieblaadjes, tijm, nootmuskaat, peperkorrel, ui, varkensbuik, lever en venkelzaad

Diner / voorgerecht uit De grote Kleyn:

Oeufs en meurette

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, knoflook, laurier, mager spek, oud stokbrood, rode wijn, rode wijnazijn, runderfond, sjalot en tijm
Keuken:: Frans

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gevulde kool - chou farci

Ingrediënten:: boter, bouquet garni, broodkruim, crépine, ei, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, mager rundvlees, melk, olie, peper, quatre épices, savooiekool, sjalot, speklap, tijm, ui, varkensdarmnet, varkensschouder, verse bieslook, verse peterselie, verse tijm, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Recept uit Deutsche Küche:

Aardappel-spekmaultaschen

Ingrediënten:: aardappelen, boter, eidooier, gemalen karwijzaad, griesmeel van harde tarwe, knoflook, kruidencroutons, laurier, majoraan, peterselie, rozemarijn, spek, tarwemeel, tijm en ui
Keuken:: Duits
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Terrine van konijn met pruimen

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, ei, ganzenlever, gedroogde pruimen, jeneverbessen, konijn, konijnenkarkas, kruidnagels, laurier, peper, pruimenbrandewijn, sjalot, spek, tijm, ui, water, wit vers spek, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: wild / paté/terrine

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wild:

Hazenrug, hazenpeper en hazenbloedworst

Ingrediënten:: aardappel, bloem, bloemendaalse kool, boter, briochebrood, buikspek, calvados, crème fraîche, eau de vie, ei, gemberpoeder, hazenbloed, hazenbout, hazenvlees, jenever, kaneel, karkas van haas, knoflook, kruidnagel, laurier, majoraan, nitrietzout, olijfolie, peterselie, rode peperkorrels, roggemeel, room, boter, tijm, ui, varkensdarm, wildfond, witte peper, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

La paupiette de gargantua - Gigantische gevulde vleesrol

Ingrediënten:: bacon, boter, broodkruim, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, épice fines, fond, ham, knoflook, kool, laurier, maïzena, niervet, olie, peper, peterselie, reuzel, rosbief, runderbouillon, runderkogel, snijbiet, spinazie, tijm, ui, varkensnet, vet varkensspek, waterkers, worstvlees, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Kippenragout

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, citroen, eidooier, gevogeltebouillon, gevogelteglace, kalfsgehakt, kipfilet, kippengehakt, kruidnagel, laurier, lente-ui, nootmuskaat, parijse champignons, peterselie, slagroom, tijm, ui, varkensgehakt, wortelen, zout en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Maccheronitimbaal 'de tijgerkat'

Ingrediënten:: bechamelsaus, beenham, bleekselderij, bloem, boter, ei, kaneel, kippenlever, kippenpoot, knoflook, kwartelei, laurier, maccheroni, marsala, olijfolie, rauwe ham, rode wijn, salami felino, suiker, tomaat, ui, verse gemengde kruiden, verse peterselie, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, verse tijm, wortel, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / hartige taarten, pasteien en pizza’s / pasta/noodles / varkensvlees

Recept van Oh My Dish:

Gratin van aardpeer

Ingrediënten:: aardperen, citroensap, parmezaanse kaas, ei, knoflooktenen, laurierblaadjes, panko, peper en zout, prei, room, roomboter, spekreepjes en tijm

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het krokettenboek:

Kip-hamcroquetten - Penelope Casas, 2007

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, frituurolie, gerookte ham, kippenborst, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, peperkorrels, peterselie, tijm, ui, water en zout
Keuken:: Spaans

Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Hertenzadel met een timbaal van zwarte truffels

Ingrediënten:: aardappel, bechamelsaus, boter, doorregen spek, eierdooier, hertenzadel, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, verse tijm, vet spek, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: wild / aardappelgerecht

38 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.