Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Linzensalade met citroen
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, kappertjes, knoflook, laurier, puy linzen, rode ui, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
167 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, citroenschil, droge witte wijn, ei, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peterselie, prei, rozemarijn, suiker, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Kip met citroen
- Ingrediënten:
- citroenen, gemberpoeder, kip, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, laurier, olijfolie, saffraan, uien, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gepocheerde eieren met gekonfijte sjalot, compote van ui en krokant roggebrood
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroenzest, franse sjalot, honing, jeneverbessen, knoflook, krokant roggebrood, kruidnagel, laurier, lijnzaadolie, peper, rode ui, steranijs, tijm, wilde waterkers, zoete ui en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde artisjok met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- artisjokhart, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, olijven, ui, venkel, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemarineerde venkel met ingelegde citroen
- Ingrediënten:
- artisjokhart, ingemaakte citroen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laurier, olijfolie, olijven, ui, venkel, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty more:
Artisjokken en mozzarella met gekonfijte citroen
- Ingrediënten:
- artisjokken, basilicum, buffelmozzarella, citroenen, fijne kristalsuiker, knoflook, laurier, little gemsla, munt, olijfolie, peterselie, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Rundstoofvlees met ui, kappertjes en aardappelpuree met citroen
- Ingrediënten:
- aardappels, bloem, boter, citroenolie, citroenschil, kappertjes, laurier, melk, olijfolie, ossenstaart, peper, runderbouillon, rundvlees, ui, witte peper, witte wijn, zilveruitjes en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / bijgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Plenty more:
Linzen met ragout ven paddestoelen en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, gedroogde porcini, griekse yoghurt, ingemaakte citroenschil, koriander, laurier, olijfolie, prei, puy-linzen, selderijknol, slagroom, tijm, ui, wilde paddestoelen, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Konijnenfricassée met citroen - fricassée de lapereau aux citrons
- Ingrediënten:
- citroen, honing, knoflook, konijn, laurierblad, olijfolie, salieblaadjes, tijm, ui, peper, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ossobuco - Gesmoorde kalfsschenkel met wijn, tomaten, citroen en sinaasappel
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, citroenschil, dragon, droge witte wijn, kalfsfond, kalfsschenkel, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, oregano, peper, runderbouillon, sinaasappelschil, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- kalfsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Getest: Mister Kitchen’s V-Burger kikkererwten-citroen
- Ingrediënten:
- brood, bulgur, burger, hamburgers, chiazaad, citroensap, curry, eieren, granen, groenten, ingelegde citroen, jam, kikkererwt, kikkererwten, knoflook, kruidenpasta, noten, paddenstoelen, palmolie, paneermeel, peterselie, peulvruchten, pindakaas, prei, sesamzaad, specerijen, suiker, tarwe, ui, vet, vlees, vleesvervanger, wortel, zaden en zeezout
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:
Ekşili balik
- Ingrediënten:
- citroen, gemengde inmaakkruiden, honing, laurier, snoekfilet, ui, water, witte azijn, witvisfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Recept uit Koken voor elke dag:
Eendenborstfilet met cantharellen en knolselderijsaus
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwschimmelkaas, cantharellen, citroen, eendenborstfilets, gevogeltebouillon, knolselderij, laurier, peper, room, sjalotten, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Bijgerecht uit Polpo:
Borlottibonen, savooiekool & rozemarijn-broodkruim
- Ingrediënten:
- borlottibonen, citroenschil, extra vierge-olijfolie, knoflook, laurier, oud brood, rozemarijn, savooiekool, ui, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit I love groente:
Kedgeree
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, bladpeterselie, citroen, ei, geelwortelpoeder, gember, kaneelstokje, kardemompeulen, karnemelk, laurier, pimentbessen, puy-linzen, ui en zwarte peper
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Rundertong
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, laurier, peperkorrels, rundertong, ui, wortel en zout
- Soort:
- rundvlees / orgaanvlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Crostini met cannellinibonen
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, citroen, extra vierge-olijfolie, knoflook, laurier, peterselie, stokbrood, ui, zoutflakes en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Kalbsragout mit Mediterranen Gewürzen - Kalfsragout met mediterranen kruiden
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte wijn, kalfsschouder, knoflook, laurier, olijfoliebrood, peper, selderij, sjalotten, spaanse peper, tomaten, wortel, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Spuntino:
Salade van romainesla, zachtgekookt ei en bakkeljauw
- Ingrediënten:
- bakkeljauwfilet, brood, citroen, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, laurier, melk, peper, peperkorrels, romainesla, rozemarijn, sjalot, wittewijnazijn, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne:
Maquereaux au vin blanc - Makreel in witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, grof zout, korianderzaad, laurier, makreel, peper, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Beurre blanc
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dragonstelen, groentefumet, laurier, peterseliestelen, sjalotten, slagroom, venkel, visfumet, witte peperkorrels, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Groot handboek sauzen:
Vlierbessensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, citroenschil, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, jeneverbessen, kruidnagel, laurier, peper, rode port, rode wijn, room, sjalot, suiker, tijm, vlierbessensap, wildfond en witte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gestoofde ossenstraat met pompoen en kaneel
- Ingrediënten:
- anijsster, citroen, flespompoen, kaneelstokje, knoflook, laurier, olijfolie, ossenstaart, peterselie, rode wijn, rozemarijn, sinaasappel, sjalot, tijm, tomatenblokjes uit blik, winterpompoen, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
St Jacobsschelpdieren
- Ingrediënten:
- citroenschil, coquilles, kerrie, knoflook, laurier, olijfolie, paprikapoeder, peper, peperkorrels, sjalot, tomatenpuree, ui, witte wijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Lammschulter in Gewürzsauce - Lamsschouder in kruidensaus
- Ingrediënten:
- citroenrasp, distelolie, fleur de sel, jeneverbessen, kaneelstokje, knoflook, knolselderij, kruidnagel, lamsschouder, laurier, peper, rode wijn, rozemarijn, sinaasappelrasp, sjalotten, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- lamsvlees