HeerlijkZoeken naar '"laurier" "kruidnagel" "wortel" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, knoflook, knolselderij, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, specerijen, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peperkorrels

Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:

Kabeljauw met laurier, wortel & specerijenjus

Ingrediënten:: bospeen, boter, champignon, citroen, citroengras, foelie, gele wortel, gember, kabeljauwrug, kaneel, kippenfond, kokosmelk, komijn, koriander, kruidnagel, lamsoor, laurierblad, olijfolie, sjalot, slagroom, winterpeen en witte wijn

Diner / hoofdgerecht uit Moro:

Fazant met kruidnagel, kaneel en kastanjes - faisán con canela y castañas

Ingrediënten:: fazant, kaneelstokje, kastanje, knoflook, kruidnagelpoeder, laurierblad, olijfolie, pruimtomaten uit blik, rookspek, ui, verse tijm, witte wijn, wortel, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Gepofte wortelen met geitenkaas en wasabi-erwten

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, fleur de sel, franse sjalot, jonge geitenkaas, knoflook, kruidnagel, laurier, melk, olijfolie, paarse wortel, peper, steranijs, tijm, wasabi-erwten en waterkers
Keuken:: Belgisch
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:

Geschmortes Eisbein auf Möhren, Petersilienwurzeln und Kartoffeln / Gesmoord eisbein op wortel, peterseliewortel en aardappel

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemige aardappel, bruine suiker, eisbein, gladde peterselie, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, peper, peterseliestengels, peterseliewortel, prei, tijm, ui, varkensvet, water, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: varkensvlees

Recept uit Deutsche Küche:

Runderfond

Ingrediënten:: jeneverbessen, klapstuk, knolselderij, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, sjalotten en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Basisrecept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Gevogeltefond

Ingrediënten:: champignons, dragon, droge witte wijn, gevogeltekarkas, gladde peterselie, knolselderij, kruidnagel, laurier, prei, sjalotten en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Recept uit Modernist Cuisine [2]:

Pot-Au-Feu

Ingrediënten:: groentefond, knolraap, kruidnagel, laurier, madeira, ossenstaart, runderfond, licht, rundergehakt van korte rib, ui en wortel
Soort:: stoofgerecht

Lunch uit Hoe te eten:

Choucroute garnie

Ingrediënten:: braadworst, frankfurters, ganzenvet, jeneverbes, kruidnagel, laurier, riesling, tijm, toulouseworstjes, ui, varkenskluiven, wortel en zuurkool
Soort:: vlees

Recept uit Groot handboek sauzen:

Biersaus

Ingrediënten:: bleekselderij, donker bier, jeneverbessen, kruidnagel, laurierblad, pastinaak, selderijblad, sjalot, tijm en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Rundertong in saus van oost-indische kers of klapper

Ingrediënten:: foelie, gedroogde peterselie, klapper, kruidnagel, lamstong, laurier, oost-indische kers, peterseliewortelloof, rundertong, selderijknol, ui en wortel
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Recept uit A propos bistro:

Een fond maken

Ingrediënten:: kalfsbotten, kruidnagel, laurier, peterselie, tijm, ui en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Recept uit Soepen:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: kruidnagel, laurier, prei, selderij, soepkip, tijm, ui en wortel
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:

Gekookte ham met erwtenpuree

Ingrediënten:: bleekselderij, erwtenpuree, ham, kruidnagel, laurier, prei, ui en wortel

Recept uit Kochen für zwei:

Duivenjus

Ingrediënten:: donker gevogeltefond, duivenkarkas, gevogeltekarkas, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, prei, rozemarijn, selderij, sjalot en wortel
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Petit-salé met linzen

Ingrediënten:: bouquet garni, eendenvet, kruidnagel, laurier, linzen, morteau worst, prei, rookspek, spareribs, ui, varkensfilet, varkensschouder en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Recept uit Soepen:

Kalfsbouillon (Fond blanc)

Ingrediënten:: foelie, jeneverbessen, kalfsborst, kruidnagel, laurier, prei, rozemarijn, selderij, tijm, ui en wortel
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Elzas:

Potée van groenten en gerookte worst

Ingrediënten:: blanke fond, ganzenvet, gerookte worst, gerookt spek, groene kool, knoflook, kruidnagel, laurier, ui, vastkokende aardappel en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Deutsche Küche:

WIldfond

Ingrediënten:: distelolie, droge rode wijn, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, steranijs, tijm, tomatenpuree, ui, wildbotten, witte peperkorrels en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels

Ingrediënten:: griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Moro:

Gebraden eend met membrillo - pato asado con membrillo

Ingrediënten:: eendenbouillon, kruidnagel, laurierblad, medium oloroso, membrillo, tamme eend, ui, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Recept uit Kochen für zwei:

Marinade voor haas

Ingrediënten:: bleekselderij, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, peperkorrels, peterseliestengels, port, pruimedant, rode wijn, sjalot, tijm en wortel
Soort:: vegan / marinade

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Ossenstaart met mackeson en marjolein

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, bloem, gedroogde marjolein, gemalen foelie, gemalen kruidnagel, knoflook, laurier, mackeson, mosterdpoeder, olie, ossenstaart, pruimtomaten in blik, runderbouillon, ui, vet en wortel
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit 45 geniale rezepten:

Doppelkotelett von Schwein mit Hopfensprossen und Gewürzjus / Dubbele karbonade van varken met hopscheuten en kruidenjus

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, dennenhoning, dubbele varkenskarbonade, fleur de sel, gember, hopscheuten, kruidnagel, laurier, pimentkorrels, sjalot, sojasaus, steranijs, tijm, varkensjus, wortel, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Frans
Soort:: varkensvlees

Basisrecept uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, kip, kipkarkassen, kruidnagel, laurier, peterseliestelen, tijm, ui, wortel en zwarte peperkorrels
Soort:: bouillon

Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Bruine fond

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsbot, kalfspoulet, knoflook, kruidnagels, laurier, runderbotten, runderpoulet, tijm, ui, wortel en zwarte peperkorrels
Soort:: bouillon

345 resultaten, verfijn met...

Zoek door jouw kookboeken.

Kabeljauw met laurier, wortel & specerijenjus

Fazant met kruidnagel, kaneel en kastanjes - faisán con canela y castañas

Gepofte wortelen met geitenkaas en wasabi-erwten

Geschmortes Eisbein auf Möhren, Petersilienwurzeln und Kartoffeln / Gesmoord eisbein op wortel, peterseliewortel en aardappel

Runderfond

Gevogeltefond

Pot-Au-Feu

Choucroute garnie

Biersaus

Rundertong in saus van oost-indische kers of klapper

Een fond maken

Kippenbouillon

Gekookte ham met erwtenpuree

Duivenjus

Petit-salé met linzen

Kalfsbouillon (Fond blanc)

Potée van groenten en gerookte worst

WIldfond

Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels

Gebraden eend met membrillo - pato asado con membrillo

Marinade voor haas

Ossenstaart met mackeson en marjolein

Doppelkotelett von Schwein mit Hopfensprossen und Gewürzjus / Dubbele karbonade van varken met hopscheuten en kruidenjus

Kippenbouillon

Bruine fond