Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Makreel met limoen
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gember, knoflook, koriander, limoen, limoenrasp, limoensap, makreel, peterselie, rode ui, suiker en thaise vissaus
- Soort:
- vis
110 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bruine suiker, citroengras, ei, gember, knoflook, kokosmelk, komkommer, koriander, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, pinda’s, rijstnoedels, rode chilipeper, rode ui, sesamolie, sjalot, sojasaus, taugé, thaise vissaus, water, zonnebloemolie |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit De smaak van kokos:
Kippensoep Met Minimais & Limoen
- Ingrediënten:
- champignons, citroengras, gember, groene chilipepers, koriander, kippenbouillon, kippenpoten, kokosbloesemsuiker, kokosmelk, kokosolie, limoenen, palmsuiker, shiitakes, sjalotten en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Wrap 'n roll:
Vietnamese dipsaus (nuoc cham)
- Ingrediënten:
- knoflook, limoen, rode spaanse peper, suiker en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch / Vietnamees
Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:
Varkenssaté met pindasaus
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen koriander, geroosterde pindas, kokosmelk, koolzaadolie, korianderblaadjes, kurkuma, lichtbruine suiker, limoen, limoensap, pindakaas, rode currypasta, sojasaus, varkenskabonades en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- sous-vide
Recept uit De Urban Cook:
Gewokte Mosselen Met Citroenblaadjes, Gember & Knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, arachideolie, djeroek poeroet, gember, groentebouillon, knoflook, koriander, limoen, rode sjalot, suiker, vissaus en zeeuwse mosselen
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Paddenstoelen In Misobouillon Met Tofoe
- Ingrediënten:
- koriander, fijne kristalsuiker, gemberwortel, groentebouillonpoeder, kastanjechampignons, lente-uien, limoen, misopasta, noedels, sojasaus, tofu en vissaus
- Soort:
- vegetarisch
Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:
Rijstnoedelsalade
- Ingrediënten:
- gember, glasnoedels, komkommer, koriander, limoen, palmkoolbladeren, pinda’s, rijstazijn, suiker, vissaus en wortel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Viskoekjes
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, currypasta, haricots verts, komkommer, koriander, limoen, suiker, visfilet en vissaus
- Soort:
- vis
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Green Mango and Cashew Salad
- Ingrediënten:
- gedestilleerde azijn, cashewnoten, groene mango, kokoswater, koriander, korianderstengels, limoenrasp, munt, suiker, vissaus en xanthaangom
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Rijst en risotto:
Pikante pindaballetjes
- Ingrediënten:
- chilisaus, gemalen kurkuma, knoflook, limoen, limoensap, pinda, plantaardige frituurolie, sojasaus, suiker, gember, verse koriander, vissaus, witte langkorrelrijst en zout
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch / frituur
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Salade van ezelsoren en lychee met lucky squid en chili-jam
- Ingrediënten:
- citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gegrilde tonijn met groene-papajasalade
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gele kerstomaat, knoflook, limoensap, nam pla, olie, groene papaja, pinda, rode chilipeper, rode kerstomaat, sperziebonen, tamarindepasta, thaise vissaus, tonijnfilet, limoen en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Thais
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vis / feestdagen
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Aziatische kippensoep met kokosmelk
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, enoki, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, korianderblaadjes, limoen, limoensap, paddenstoelen, rode peper, shiitake en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Roergebakken Thaise mie - pad thai
- Ingrediënten:
- bananenbloem, ei, gedroogde garnaal, gedroogde ongezouten koolraap, knoflook, kratiem, limoen, ma-kaam piag, nam pla, olie, paprikapoeder, pinda, rijstmie, sen lek, suiker, tamarindesap, taugé, thaise vissaus, tofu en verse bieslook
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Rode curry met eend en ananas
- Ingrediënten:
- ananas op sap, arachideolie, bosui, bruine basterdsuiker, citroenblaadjes, citroengras, eend, knoflook, kokosmelk, korianderblaadjes, limoen, rijst, rode currypasta en vissaus
- Soort:
- curry / gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Marie Claire Crispy:
Gekookte mosselen met Thaise salsa
- Ingrediënten:
- komkommer, limoen, limoensap, mosselen, munt, palmsuiker, paprika, spaanse peper, vissaus en witte wijn
- Keuken:
- Thais
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pad thai
- Ingrediënten:
- ei, ketchup, knoflook, koriander, lente ui, limoen, neutrale olie, pinda’s, rijstmie, sojasaus, spaanse pepertjes, suiker, tamarinde, taugé, tofu en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch / Thais
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebakken makreel met salade van vers kokos en pinda's
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gember, gezouten pinda's, grof zeezout, kokosvruchtvlees, koriander, limoen, limoensap, makreelfilet, mirin, munt, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Zure Radijs Salade
- Ingrediënten:
- avocado, dressing, fijne kristalsuiker, gemberwortel, limoenen, munt, munt, nigellazaad, radijsjes, rijstnoedels, rode chilipeper, sesamolie en vissaus
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Thaise keuken:
Geurige gegrilde kip
- Ingrediënten:
- kippenborst, knoflook, korianderwortel, limoen, rijstzazijn, rode pepers, suiker, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Vol Smaak:
Vietnamese springrolls met rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, koriander, lichte basterdsuiker, limoen, mihoen, munt, rijstvellen, rivierkreeftjes, rode peper, vissaus, winterpeen en wortel
- Keuken:
- Vietnamees
Recept van Okoko recepten:
Nigella Lawson: Thaise hete zure soep
- Ingrediënten:
- champignons, citroengras, gehakt, groene chilipepers, kippenbouillon, koriander, lente-uitjes, limoen, limoenblaadjes, garnaal, suiker en vissaus
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Zeebrasem met mango-papajasalade
- Ingrediënten:
- bird's-eye chilipeper, boter, gedroogde ansjovis, geroosterde pindas, groene mango, groene papaja, grof zeezout, koriander, koriandercress, limoen, limoensap, palmsuiker, rawits, rijstazijn, thaise basilicum, thaise sjalotjes, vissaus, zeebrasemfilet, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit The Naked Chef is terug:
Geurige thaise soep
- Ingrediënten:
- basilicum, citroengras, gamba, gember, kippenbouillon, koriander, lente ui, limoen, limoenblad, rode paprika, rode peper, suiker en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon