Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:
Omelet met ui, bieslook en geroosterd brood
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, ei, peper, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
630 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, dragon, ei, kervel, knoflook, kruiden, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, room, sjalot, slagroom, tijm, tomaat, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Carpaccio van kalfstong met kalfshersenen, zoete ui, bieslook en kervel
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, druivenpitolie, gefermenteerde knoflookcreme, groentebouillon, kalfshersenen, kalfstong, kappertjes, kervel, knoflook, laurierblad, melk, peper, sjalot, zoete ui in zoutkorst, zoetzure augurk en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Aardappelsla met roomkaas en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, ciderazijn, extra vierge olijfolie, gele ui, nieuwe aardappel, peper, peterselie, roomkaas, sjalot, wijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensfilet in de oven met zabaione en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, eidooier, olijfolie, peper, sjalot, varkensfilet, vleesbouillon, witte vermout, witte wijn en zout
Ontbijt uit De Joodse keuken:
Roerei met ui
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, ganzenvet, plantaardige olie, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Pools / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Koken in een duinpan:
Witte wijndressing
- Ingrediënten:
- aspergenat, bieslook, dragon, droge witte wijn, maïsolie, peper, sjalotje, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Scheermessen of mesheften met lente-ui en snijbiet
- Ingrediënten:
- bieslook, droge witte wijn, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, scheermessen, sjalot en snijbiet
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce ravigote - Vinaigrette met kruiden, kappertjes en ui
- Ingrediënten:
- bieslook, dragon, kappertjes, kervel, lente-ui, peper, peterselie, sjalot, vinaigrette en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vinaigrette
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Consommé van noordzeegarnalen en krab met citroen en lente-ui
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, citroen, eiwit, knoflookolie, lente-ui, noordzeekrab, pastis de marseille, peper, piment d'espelette, prei, rauwe ongepelde garnalen, tomatenpuree, ui, venkelknol, water, winterwortelen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Couscoussalade met witte tonijn en groene kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, couscous, dille, grof zeezout, kippenbouillon, olijfolie, peterselie, puntpaprika, rode ui, witte peper en witte tonijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Buffet / bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Aardappels in witte botersaus - patate in salsa bianca
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, peper, sjalot, vastkokende aardappel, verse bieslook, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Sla van maïs, tomaat en rode ui, geserveerd met kruidige bonen
- Ingrediënten:
- appelazijn, appeldiksap, bieslook, bonen, knoflook, maïskolf, olijfolie, peper, peterselie, ras el hanout, rode ui, tomaat, ui, zonnebloemolie, zout en zure room
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Strozzapetri alle tre cipolle - Strozzapetri met drie soorten ui
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bieslook, knoflook, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, tomaten, tomaten in blik, tomatenpassata, water, witte ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Verse maatjes met salade van boterbonen, prinsessenbonen, tomaat, rode ui en schapenkaas
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, boterbonen, fleur de sel, gekonfijte tomaat, kerstomaat, maatjesharing, olijfolie, peper, prinsessenbonen, rode ui, schapenkaas, sjalot en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zeeduivel op z´n Amerikaans met tomaten, cognac en witte wijn
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, tomaat, tuinkruiden, verse peterselie, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau bonne femme - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met lardons, ui en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, bacon, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, kleine witte uitjes, krieltjes, kruiden, laurier, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Schnippelbohnen mit Speck und Zwiebeln und knusprige Kartoffelwürfel - Snijbonen met spek en ui en krokante aardappelblokjes
- Ingrediënten:
- bieslook, bonenkruid, boter, distelolie, gedroogde witte bonen, gerookt spek, groentefond, knoflook, laurier, peper, rode ui, snijbonen, vastkokende aardappel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Made in Italy:
insalata di fagiolini, cipolle rosso e parmigiano - Salade van haricots verts, rode ui en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- bieslook, haricots verts, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, rode wijnazijn, sjalotvinaigrette, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
IJskruid
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe rozijnen, bonenkruid, dille, feta, ijskruid, koriander, mosterd, olijf, peper, rode paprika, rode ui, shiso, slasaus, suiker, tonijn, yoghurt en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Ierse oestersoep met mosselen en zeekraal
- Ingrediënten:
- aardappel, bier, bieslook, bloem, boter, knoflook, mosselen, mosterd, oesters, peen, peper, sjalot, slagroom, visbouillon, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Steurtartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, kappertjes, olijfolie, peper, sjalot, steurfilet, toast, tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met zalmforel em komkommer
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, knoflook, komkommer, olijfolie, sjalot, tomaten, witte peper, wittewijnazijn, zalmforelfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Spuntino:
Soho-chowder met venusschelpen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, maiskolven, melk, pancetta, peper, prei, tomaten, ui, venkel, venusschelpen, visbouillon en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon