Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde sjalot
- Ingrediënten:
- koriander, limoen, olijfolie, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Tex-mex
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
214 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, boter, ei, fruit, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, limoensap, munt, olie, olijfolie, peterselie, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Zalm met limoen
- Ingrediënten:
- appel, artisjok, avocado, balsamicoazijn, dille, fleur de sel, groene asperges, grof zeezout, haricots verts, limoen, olijfolie, peper, sjalot en zalmfilet
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Gemarineerde gamba's met limoen
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gamba, gemberwortel, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, peper, thaise vissaus en ui
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Okoko recepten:
Kippensoep met noedels, gember en limoen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kipfilets, kippendijen, ui, kristalsuiker, laurierblaadjes, limoenen, olijfolie, peperkorrels, rijstnoedels, bleekselderij, koriander, knoflook, witte wijn en wortels
Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Limoensaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, limoen, peper, sjalot, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Avocado Apfel Tatar mit Walnussbonbon / Avocado-appeltartaar met walnootbonbons
- Ingrediënten:
- avocado, bieslookcrème, citroenmelisse, granny smith, limoensap, limoenschil, sjalot, walnootbonbons, walnootolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / fruit / groente
Recept uit Papa Kazmi:
Moules A L’escargot
- Ingrediënten:
- bieslook, knoflook, koriander, limoen, mossel, naan, peterselie, rijstolie, roomboter, sjalot, witte peper en zout
- Keuken:
- Indiaas
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Zalmforel met bulgurtartaar, salsa van ingemaakte citroen en aardperenchips
- Ingrediënten:
- aardperen, bulgur, citroensap, gemalen piment, groene olijven, grof zeezout, ingemaakte citroenen, komijnzaad, korianderzaad, limoen, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, sjalot, zalmfilet, zalmforel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Brunch / lunch uit Nopi:
Courgettebeignets met manouri
- Ingrediënten:
- courgette, ei, feta, gemalen kardemomzaad, gemalen korianderzaad, grof zeezout, halloumi, knoflook, koriander, limoen, manourikaas, sjalot, zonnebloemolie, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Koken in een duinpan:
Limoendressing
- Ingrediënten:
- citroenmelisse-azijn, dijonmosterd, droge witte wijn, honing, limoensap, limoenschil, maïsolie, peper, sjalot, yoghurt en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:
Geroosterde garnalen met mangoslaatje
- Ingrediënten:
- garnalen, koriander, limoen, mango, meloen, peper, rood pepertje, sjalot en zout
- Soort:
- feestdagen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken mais met chili
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilivlokken, druivenpitolie, jalapeñopeper, knoflook, koriander, limoen, maïskorrels, maïsolie, rode ui, sjalot, thaise peper, witte ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Groene burgers:
Groene-bananenguacamole
- Ingrediënten:
- banaan, crème fraîche, knoflook, koriander, limoen, peterselie, pistachenoten, rietsuiker, sjalot, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Liever lokaal:
Krabsalade
- Ingrediënten:
- appel, cayennepeper, crème fraîche, ei, gedroogde bladpeterselie, krabpoten, limoenrasp, limoensap, peper, sjalot, wortelpeterselieloof en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Groot handboek sauzen:
Chili-kruidenboter
- Ingrediënten:
- bieslook, grof zeezout, knoflook, korianderblaadjes, limoenrasp, limoensap, rode chilipeper, roomkaas, sjalot en witte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- samengestelde boter
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegan, Schnell Schnell:
Tomaten-Kurbisgazpacho / Tomaten-pompoengazpacho
- Ingrediënten:
- agavesiroop, hokkaido-pompoen, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, peper, sjalot, trostomaten, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Bartje Boemboe:
Saté Babi
- Ingrediënten:
- asem, djinten, gula djawa, ketjap, korianderpoeder, knoflook, kunyit, laos, limoen, lombok, peper, petis udang, pinda's, plantaardige olie, rawits, santen, sjalotjes, trassi, ui, varkensfricandeau en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nooit meer diëten:
tartaar van makreel met munt en rode appel
- Ingrediënten:
- bieslook, limoen, mosterd, olijfolie, kwark, rode appel, sjalotje, verse makreelfilets, verse munt, zeezout en zwarte peper
Diner / hoofdgerecht uit Belgie:
Paling in het groen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, eierdooier, limoen, paling, peper, postelein, sjalot, spinazie, verse bieslook, verse dille, verse dragon, verse kervel, verse peterselie, verse selderij, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koch!:
Zalmtartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, gerookte zalmfilet, kappertjes, limoensap, limoenschil, milde olijfolie, peper, rucola, sjalotje, stokbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, komijn, limoen, rode peper, sjalot, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Chicken Saté Spring Rolls
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, gemberpoeder, kerriepoeder, kippendijen, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kruidenzout, kruidnagel, limoen, loempiavellen, nootmuskaat, peperkorrels, pinda’s, plantaardige olie, rode peper, sjalot, sla, sojasaus, steranijs, suiker, zout en zwarte peperkorrels
Diner / voorgerecht uit Noedels:
Nathan Fongs salade met garnalenwontons
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroen, ei, japanse bruine-rijstazijn, knoflook, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, limoen, olijfolie, ronde wontonvellen, rucola, scampi, sesamolie, sjalot, waterkastanje, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
'Geroosterde' tonijnburgers met mango-chilisalsa
- Ingrediënten:
- ciabattabrood, koriander, limoen, mango, olijfolie, peper, rode chilipeper, rode ui, sjalot, sojasaus, tonijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood en broodgerecht / sous-vide / vis
Lunch uit Het voedselzandloperkookboek:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, kippenbouillon, knoflook, komkommer, limoen, munt, peper, sjalot en zout