Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kreeft Mayonaisse
- Ingrediënten:
- azijn, citroenzest, dragon, kervel, knoflook, kreeft, kruidnagel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, tijm, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
185 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | augurk, bieslook, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, dragon, ei, knoflook, kruiden, laurier, lente-ui, olijfolie, rode ui, tomaat, ui, water, wortel, yoghurt, zeezout, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mayonaise met ravigotekruiden (ravigotesaus of vinaigrettesaus)
- Ingrediënten:
- bieslook, dragon, kappertjes, kervel, mayonaise, peper, peterselie en sjalotten
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Langoustines met mayonaise, langoustines met vinaigrette
- Ingrediënten:
- cognac, ei, langoustines, lente-ui, mayonaise, peper, verse peterselie, vinaigrette en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Turkse kookkunst:
Mayonezli kirlangiç - Knorhaan in mayonaise
- Ingrediënten:
- citroen, erwten, knorhaan, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterseliestengels, wortel en zout
- Keuken:
- Turks / Zuid-Oostazië
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Turkse kookkunst:
Mayonezli karides salatasi - Garnalensalade met mayonaise
- Ingrediënten:
- garnalen, mayonaise, peper, peterselie, tomaten, tomatenpuree, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce rémoulade - Remouladesaus, mayonaise met ansjovis, augurk, kappertjes en kruiden
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, bieslook, dragon, kappertjes, mayonaise, peper, peterselie, zout en zure augurken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
samengestelde salade van kreeft, asperges en champignons
- Ingrediënten:
- asperge, champignon, citroen, mayonaise, oosterscheldekreeft, peper, peterselie, water, zeezout en zuurdesembrood
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Smokey goodness:
Louisiana coleslaw
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, colman's mosterdpoeder, grove mosterd, honing, mayonaise, peterselie, rode kool, rode ui, witte kool, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Frisse bonensalade met radijs en caesar-dressing
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, citroen, knoflook, mayonaise, parmezaanse kaas, peper, peterselie, radijs, sperziebonen, sugarsnaps, tuinbonen, zout en zure room
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, kappertjes, mayonaise, peper, peterselie, rode ui, venkel en zeezout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit Kook met Jamie:
Mijn favoriete coleslaw
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, engelse mosterd, mayonaise, rode appel, rode ui, witte kool, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Paddestoelen gevuld met krab en walnoten
- Ingrediënten:
- champignon, krabvlees, lente ui, mayonaise, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Echte ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, karnemelk, karnemelkpoeder, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Gerookte-zalmbonbons
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Chili-ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipoeder, karnemelk, karnemelkpoeder, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kerrie-ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, karnemelk, karnemelkpoeder, kerriepoeder, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
'Blauwe' ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe kaas, karnemelk, karnemelkpoeder, mayonaise, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Blue cheesedressing
- Ingrediënten:
- mayonaise, peper, roquefort, verse peterselie, volle yoghurt, wittewijnazijn en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:
Crostini met tongfilets en waterkers-tartaarsaus
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, citroen, dragon, ei, extra vierge olijfolie, frans stokbrood, kappertjes, kruidenbloem, mayonaise, peterselie, sfilatino, tongfilet, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Brunch / lunch / buffet / bijgerecht uit Kook met Jamie:
De terugkeer van de eiersalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, bacon, brood, citroen, eieren, mayonaise, peterselie, tuinkers, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Parmazaanse ranchdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, karnemelk, karnemelkpoeder, mayonaise, parmezaanse kaas, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met bleekselderij en roquefort
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, champignons, citroensap, ham, mayonaise, mosterd, peper, bladpeterselie, roquefort, walnoten, yoghurt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Remoulade Sauce
- Ingrediënten:
- bieslook, birds-eye chilipeper, citroensap, dijonmosterd, grove mosterd, hot sauce, knoflook, mayonaise, peterselie, selderij, selderijblad, worcestershiresaus, zoete hongaarse paprikapoeder en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde sardines 'porto style'
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chorizo, citroen, grof zeezout, mayonaise, mosterd, olijfolie, peterselie, rode peper, rode ui, rosevalaardappels, sardines, tijm, wittewijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Koude keuken:
Ramenasrondjes
- Ingrediënten:
- mayonaise, peper, peterselie, daikon, roggebrood, wijnazijn, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch