Recept uit Eten in Italie:
Houtduiven op crostini
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boerenbrood, houtduif, kappertjes, knoflook, olijfolie, pane di campagna, peper, rode wijn, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Houtduif
Houtduif wordt beschouwd als duif.
Alternatieve naam: houtduiven.
Zoek naar houtduif in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met houtduif in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste houtduif recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient houtduif:
Recept uit Eten in Italie:
Houtduiven op crostini
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boerenbrood, houtduif, kappertjes, knoflook, olijfolie, pane di campagna, peper, rode wijn, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Houtduivenbouillon met eicustard en champignonplakjes
- Ingrediënten:
- champignon, ei, eicustard, foelie, gevogeltefond, houtduif, jeneverbes, karkas van houtduif, knolselderij, laurier, peper, peterselie, prei, tijm, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon / wild / gevogelte
Recept uit delicious. magazine - 2015-13:
Houtduif gevuld met pistachegehakt en sinaasappel-tijmboter
- Ingrediënten:
- boter, gehakt, houtduif, pistache, sinaasappel en tijm
- Soort:
- fruit / wild en gevogelte
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2009-09:
Salade met duif
- Ingrediënten:
- duif
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Duif à la ficelle
- Ingrediënten:
- boter, brood en houtduif
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Advertentie
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit delicious. magazine - 2007-10:
Ciriole met ragu van duif
- Ingrediënten:
- ciriole, duif en ragu
Recept van I love food & wine:
Priscilla van der Voort over Wijn&Spijs
- Ingrediënten:
- duif en oesters
Recept uit Sous vide:
Duif
- Ingrediënten:
- amandel, duif, eendenvet, ganzenlevervet en koolzaadolie
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Recept uit de zilveren lepel:
Gevulde duiven
- Ingrediënten:
- duiven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Story on a Plate:
Duif en foie gras met satsuma-mandarijn en verse venkel pollen
- Ingrediënten:
- duif, foie gras, kuropoeder, orgaanvlees, satsumasaus, steranijs en venkelpollem
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Geroosterde duif al mattone met porcinimosterd
- Ingrediënten:
- duiven en porcini
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Galambeszencia - Duivenbouillon
- Ingrediënten:
- duif, kip, sherry en soepgroenten
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept van Wat Aten Zij?:
Kip in Bamako
- Ingrediënten:
- duif, kip, kwartels en parelhoen
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Aziatische krokante duif met een zoetzure dipsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, frituurolie, gember, honing, houtduiven, koriander, lente-uitjes, limoen, oestersaus, sesamolie, sinaasappels, spaanse pepertjes, szechuanpeper en zeezout
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Gebraden houtduif - palombacce alla ghiotta
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, droge rode wijn, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, houtduif, knoflook, oud witbrood, peper, salieblaadjes, ui, verse rozemarijn, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Geroosterde duif met kruidenmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, eidooier, garum, gedroogde ui, groene kruidenmayonaise, honing, houtduif, karwij, koriander, lavas, munt, olie, peper, tortelduif en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:
3 bereidingen van duif: duivenleverparfait, gekonfijte duivenpoot en duivenborst met een korst van Kampot-peper
- Ingrediënten:
- duif, kampot-peper, paddenstoelen, witlof en witte truffel
- Keuken:
- Aziatisch / Frans / Internationaal
- Soort:
- gevogelte / bouillon
Recept uit de zilveren lepel:
Gebraden duiven
- Ingrediënten:
- duiven en pancetta
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Gebraden kalf voor Sayyid Abu al-Ala
- Ingrediënten:
- duif, gans, kalf, kip, kleine vogel, lam en spreeuw
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Houtduivenpastei
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bleekselderij, bouillon van houtduivenkarkassen, champignons, eidooier, houtduif, kogelbiefstuk, korstdeeg, laurier, peperkorrel, peterselie, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pastei
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Gebraden duif en toast met gekonfijte sjalot
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, boerenbrood, boter, eendenvet, gevogeltefond, houtduiven, mosterdblad, peper, sherryazijn, sjalotten, tomaten, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit de zilveren lepel:
Gegrilleerde duiven
- Ingrediënten:
- citroen en duiven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Duivenmousse met truffelvinaigrette
- Ingrediënten:
- duiven, ganzenlever, kippenlevers, lever, truffels en vinaigrette
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Duiven met olijven
- Ingrediënten:
- duiven en olijven
- Keuken:
- Italiaans