Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gladde groene chilisaus in Indiase stijl
- Ingrediënten:
- asafoetida, gemberwortel, komijnzaad, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, poblano chilipeper en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch