Recept uit delicious. magazine - 2015-04:
Sumaktournedos met avocado-wortelsalade
- Ingrediënten:
- avocado, sumak, tournedos en wortels
- Soort:
- vlees
320 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, boter, brood, courgette, fruit, groente, kip, knoflook, kruiden, laurierblad, olie, olijfolie, paprika, peper, prei, rijst, rundvlees, tijm, tomaat, ui, vis, water, zout, zuivel |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-04:
Avocado-wortelsalade met sumaktournedos
- Ingrediënten:
- avocado, sumak, tournedos en wortels
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: best gelezen in november
- Ingrediënten:
- gele wortel, pompoen, rookworst en rund
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Boeuf à la ficelle - Gekookte runderhaas
- Ingrediënten:
- bouquet garni, cornichons, dijon-mosterd, grof zeezout, kruidnagel, meiknol, ossenhaas, peper, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
gebraden ossenhaas met ossenstaartbouillon en zomerse groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bospeen, doperwt, groene asperge, knolselderij, laurier, madeira, olie, ossenhaas, ossenstaart, peperkorrels, port, prei, tijm, tuinboon, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Recept uit de zilveren lepel:
Florentijnse zuccotto
- Ingrediënten:
- doperwten, gekookte ham, kip, rundvlees en wortelen
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:
Pot-au-feu
- Ingrediënten:
- aardappel, bouquet garni, cornichons, dijonmosterd, kalfsschenkel, kool, kruidnagel, ossenhaas, peper, prei, runderklapstuk, rundervoorbout, selderijknol, ui, wortel, zeezout en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
beef jus
- Ingrediënten:
- ossenstaart, rode wijn, rundergehakt, rundvleesbouillon, bruin, rundvlees, ui en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Chartreuse van rivierkreeftjes en filets mignons - chartreuse à la parisienne volgens Carême
- Ingrediënten:
- boter, champagne, champignon, courgette, filet mignon, gevogeltequenelles, kalfszwezerik, kipfilet, rivierkreeftstaartjes, truffel en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Terrine
- Ingrediënten:
- doperwten, gelatinepoeder, kalfsschenkel, rode biet, rundvlees, serranoham, slablad, stoofvocht, tomaat, vleesbouillon en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / schuim/mousse/gelei / paté/terrine
Recept uit Soepen:
Oma's soep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, knolselderij, lavas, maggi, runderbouillon, rundvlees, snijbonen, vermicelli en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de zilveren lepel:
Gestoofd rundvlees in witte wijn
- Ingrediënten:
- pancetta, rundvlees, uien, wijn en wortelen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Als kok in Frankrijk:
Tripes à la mode de Caen
- Ingrediënten:
- bouquet garni, cider, kruidnagel, pens, peper, preiwit, rund, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Runder- of kalfsbouillon
- Ingrediënten:
- kalfsvlees, knolselderij, peterselie, prei, rundvlees, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Toprecepten voor de sifon:
Pot-au-feu
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, knoflook, kruidnagel, meiraapjes, peper, prei, runderlende, runderschenkel, runderschouder, slagroom, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Huiselijk rundvlees - lesso casalingo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsvlees, rundvlees, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / kalfsvlees / rundvlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spaanse saus - salsa española
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / warme sauzen
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Gemengd kookvlees - bollito misto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gepekelde kalfstong, kalfsvlees, peperkorrels, poularde, prei, runderschouder, rundvlees, ui, knoflookworst, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Geroerbakte ossenhaas met oosterse groenten en een zoete sojasaus
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, broccoli, jonge gemberwortel, ketjap manis, knoflook, mihoen, ossenhaas, paksoi, rode peper, rode ui, sesamolie, sojaolie en winterpeen
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Bollito misto voor twee
- Ingrediënten:
- kippenbout, knolselderij, laurierblad, mergpijp, prei, rundvlees, soepbeen, ui, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Koken voor twee:
Pot-au-feu voor twee
- Ingrediënten:
- knolselderij, laurierblad, mergpijp, prei, rundvlees, soepbeen, ui, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la mode - In rode wijn gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- arrowroot, bacon, fond, kalfspoot, kleine witte uitjes, madeira, maïzena, marinade voor boeuf à la mode, olie, peterselie, port, reuzel, runderbouillon, rundvlees, varkensspek en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit De Dikke van Dam:
Linzensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, groentebouillon, linzen, rund, selderij, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuurkoolsoep - kislye sjtsji
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurierblad, meel, rundvlees, schapenvlees, tomatenpuree, ui, verse peterselie, vlees, wortel, zure room, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Rundvleesstoofschotel met rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, olijfolie, rode wijn, rundvlees, salie, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees