184 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoederbloembotercitroenraspcitroensapcitroenschilcrème fraîchedilleeieidooiereiwitfijne kristalsuikerfruitkaneelknoflookkristalsuikermelkolijfoliepeperpoedersuikerslagroomvanillesuikerwaterzoutzure room
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit  - Feestelijke hapjes & drankjes

Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:

Tartaar van Sint-Jakobsnootjes

Ingrediënten:
citroen, gelatineblaadjes, gerookte forel, limoensap, mango, mierikswortelroom, olijfolie, room, roomkaas, sinaasappelsap, sint-jakobsnootjes, suiker, vanillemerg, witte peper en zout

Soort:
feestdagen
Een recept uit M. Villegas, Sarah Randell en C.L. Jones - De complete keuken van Frankrijk

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Tarte au citron

Ingrediënten:
bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eierdooier, fijne suiker, poedersuiker, room, zoet deeg en zout

Keuken:
Frans
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Ontbijt / brunch / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:

Appel- en bramenkuchen

Ingrediënten:
gemalen amandelen, harde tarwebloem, boter, bramen, citroenschil, ei, fijne suiker, gedroogde gist, kaneel, melk, room, vanille-extract, zelfrijzend bakmeel, zout en zure appel

Keuken:
Duits / Noord-Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit  - Spaans

Diner / nagerecht uit Spaans:

Karamelpudding

Ingrediënten:
citroenrasp, ei, eidooier, melk, room, suiker, water en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud

Diner / nagerecht uit De flair van eenvoud:

Ravioli San Giuseppe

Ingrediënten:
appel, bloem, boter, chinese thee, citroenschil, ei, pijnboompitten, poedersuiker, pruimedant, room, tafelsuiker, vanille-ijs en zout

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Dirk Koppes en Remko Kraaijeveld - The big green egg book

Diner / nagerecht uit The big green egg book:

geroosterde witte chocolade met sinaasappel dille en pistache

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, agar-agar, appelsap, bakpoeder, beurre noisette, bloem, citras, citroen, citroengras, dille, ei, gelatine, geleisuiker, limoen, melk, pistache-olie, pistaches, room, sinaasappel, suiker, water, witte chocolade en zout

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / vegetarisch
Een recept uit Russell Norman - Spuntino

Lunch / snack of tussendoortje uit Spuntino:

Slider met makreel

Ingrediënten:
briochebroodjes, broodkruimels, chiliflakes, citroen, crème fraîche, dijonmosterd, ei, knoflook, makreelfilet, mierikswortel, munt, rodekool, tafelsuiker, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans / Italiaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Luca Lorusso en Vivienne Polak - Proef Puglia

Recept uit Proef Puglia:

twee smaken ijs

Ingrediënten:
citroen, eidooier, extra vergine olijfolie, hazelnoten, kristalsuiker, slagroom, volle melk en zout

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Mirjam Bakker-van Dam - Belgie

Diner / hoofdgerecht uit Belgie:

Mosselen met mosterdsaus

Ingrediënten:
bleekselderij, citroen, droge witte wijn, grove mosterd, laurierblad, mayonaise, mosselen, suiker, ui, verse peterselie, peper, winterwortel, zout en zure room

Keuken:
Belgisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Feestelijk tafelen

Diner / nagerecht uit Feestelijk tafelen:

Bataatpuree

Ingrediënten:
bataat, boter, citroensap, citroenzest, ei, kaneelstokje, room, ruwe rietsuiker, sinaasappelsap, sinaasappelzest, water en zout

Soort:
chutney/pickle/jam/compote / feestdagen
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Pittige oesters met prei

Ingrediënten:
boter, citroen, citroensap, eierdooier, grof zeezout, kerriepoeder, oesters, peper, prei, saffraandraadjes, slagroom, suiker, witte wijn en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Recept uit Margriet kookboek:

Kwarktaart

Ingrediënten:
bloem, boter, citroenschil, ei, kwark, margarine, poedersuiker, rozijnen, vanillesuiker, witte basterdsuiker, zout en zure room

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Tonijn speciaal

Ingrediënten:
aardappelen, augurk, cayennepeper, citroen, gemberpoeder, room, suiker, tonijn in olie, ui, wortel, yoghurt en zout

Keuken:
Duits
Soort:
azijn / vis
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Lamsstoofvlees met kerriesaus

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, appelen, bakbananen, citroen, kerriepoeder, lamsschouder, munt, peper, room, suiker, uien, vetstof, vleesbouillon en zout

Soort:
vlees / lamsvlees
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Garibaldis

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, boter, citroenrasp, double cream, ei, marsalawijn, poedersuiker, rozijn, sinaasappel en zeezout

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:

Komkommer-roomsoep op z'n Zwitsers

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, citroen, dille, karnemelk, knoflook, komkommer, room, suiker, witbrood en zout

Keuken:
Zwitsers
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Celia Brooks Brown, C. Brooks Brown en Ph. Webb - Nieuw vegetarisch koken

Diner / nagerecht uit Nieuw vegetarisch koken:

In wijn gestoofde peren (met kruidige vulling)

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, citroenrasp, crème fraîche, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, hazelnoot, kaneelstokje, krenten, kruidnagel, nootmuskaat, oranjebloesemwater, peer, rode wijn, rozijn, sinaasappelsap, suiker, vanillestokje en zeezout

Soort:
fruit
Een recept uit Émilie Guelpa - Desserts met allure

Diner / nagerecht uit Desserts met allure:

Citrus & honing

Ingrediënten:
amandelpoeder, citroen, eiwitten, honing, poedersuiker, grapefruit, honingraat, kumquats, mascarpone, sesamzaad, sinaasappels, slagroom, tarwemeel, vanillestokje en zout

Soort:
fruit / zoet / vegetarisch
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Citruspannacotta

Ingrediënten:
citroenrasp, gelatinepoeder, karnemelk, neutrale olie, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, vanillestokje en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:

Boterkoek

Ingrediënten:
bloem, boter, citroenrasp, koffieroom, melk, witte basterdsuiker en zeezout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Lam met appelen

Ingrediënten:
appelsap, boter, cider, citroenrasp, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamsvlees, moesappel, olijfolie, peper, room, suiker en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
lamsvlees
Haal meer recepten op...