Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ragout timor (Gekruide ragout uit Timor)
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, bouillon, knoflook, rundvlees, sambal oelek, trassi en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / azijn
344 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, ei, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rode wijn, rozemarijn, runderbouillon, rundergehakt, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Gulyásleves
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, groene puntpaprika, karwijzaad, knoflook, lente ui, nieuwe aardappels, pasta, rundvlees, scherp paprikapoeder, selderij, tomaten en ui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Warm vlees
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, bouillon, donker bier, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, margarine, nootmuskaat, peper, rundvlees, tijm, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundergebraad en croûte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, bladerdeeg, eierdooier, gedroogde tomaten, gedroogd wit brood, paddestoel, groene flageolets, grove mosterd, kappertjes, knoflook, laurierblad, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, rozemarijn, runderribeye, runderzijlende, sjalot, tijm, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
Lunch uit Het complete keto-dieet kookboek:
Groene burrito met gekruid vlees
- Ingrediënten:
- avocado, boter, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, groene wraps, keto, knoflook, kokosolie, komijn, komkommer, limoen, peper, rode ui, rundvlees, sla, tabasco, tomatensaus en zeezout
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Prego-broodjes
- Ingrediënten:
- bieflappen, boter, citroen, knoflook, olijfolie, rode wijn, rozemarijn en witte broodjes
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Zuurkoolsoep - kislye sjtsji
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, laurierblad, meel, rundvlees, schapenvlees, tomatenpuree, ui, verse peterselie, vlees, wortel, zure room, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit De Urban Cook:
In De Pan Gebakken Ribeye Met Bot, Met Salie Ansjovisboter
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, knoflook, olijfolie, ribeye, salie en vissaus
Recept uit Sous vide:
Runderlende
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, koolzaadolie, runderlende en tijm
- Soort:
- vlees / sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit Het literaire eetboek:
Boeuf en Daube, gemarineerd
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, knoflook, mager rundvlees, marinade, peper, peterselie, vet spek, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Lunch / bijgerecht uit Raapsteeltje:
Broodrollade
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, knoflook, naegelholt, peterselie, roomboter, sjalot en witbrood
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Borstjtsj - minestrone alla russa
- Ingrediënten:
- aardappel, biet, boter, knoflook, rode biet, rundvlees, selderijhart, suiker, tomaat, ui, verse bladpeterselie, vleesbouillon, witte kool, wittewijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf aux oignons - Runderstoofpot met uien en rode wijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, fond, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Yoghurtsoep met noedels en gehaktballetjes - tutmaç corbasi
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, eierdooier, eiernoedels, gedroogde munt, knoflook, lamsbouillon, lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, peper, rundvlees, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Ossenhaas met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, koolzaadolie, ossenhaas, rodewijnsaus en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Perfecte sous-vide steak
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, koolzaadolie, ribeye en tijm
- Soort:
- sous-vide
Avondmaal uit De geur van witte rijst:
e vrijdagavondnasi van Bram
- Ingrediënten:
- bladselderij, boter, djinten, ketjap manis, ketoembar, knoflook, laos, mager rundvlees, peper, prei, sambal oelek, trassi, ui, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf aux olives - Runderstoofpot met olijven en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisgarnituur, beurre manié, fond, groene oliijven, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, piperadegarnituur, pistou-garnituur, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn, water, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Runderribben met donker bier
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, donkerbruine suiker, guinness, hoisinsaus, knoflook, laurierblad, runderbouillon en runderribbetjes
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- sous-vide
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Espetada
- Ingrediënten:
- boter, grof zout, knoflook, laurier, olijfolie, ossenhaas en paprikapoeder
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Cajun roastbeef
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cajungroente, cayennepeper, gedroogde tijm, knoflook, laurier en runderribstuk
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vlees
Picknick / diner / buffet / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Ribeye met oranje gremolata
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, olijfolie met citroenaroma, peterselie, ribeye en sinaasappel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf en piperade - Runderstoofpot met paprika en tomaat
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, fond, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, groene paprika, kalfsbotten, knoflook, lardons, laurier, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, rundvlees, stoofvocht, tijm, tomaat, ui, varkenszwoerd, volle jonge rode wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Smokey goodness:
Dry aged ribstuk met gerookte knoflookjus
- Ingrediënten:
- boter, demi glace, gerookt zout, knoflook, olijfolie, ribstuk, rode wijn, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Bourguignon - Runderstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rosbief, runderbouillon, runderbovenbil, runderkogel, runderspierstuk, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees