Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Creools pasteitjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, ei, knoflook, laurier, melk, peterselie, rundergehakt, suiker en tomaten uit blik
- Keuken:
- Cajun
We hebben 32 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Cajun koken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Cajun koken
Een greep uit de 32 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Kreeft - étouffée
- Ingrediënten:
- cajungroente, cajunkruiden, gedroogde basilicum, kreeftenstaart, lente-ui, notenrijst, rode chilipeper, rode paprika, roux, selderijzout en visbouillon
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Cajun koken:
Zoete broodjes uit Louisiana
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, boter, karnemelk, room en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Garnalen-gumbo
- Ingrediënten:
- boter, cajungroente, cajunkruiden, chilipeper, filépoeder, garnalen, knoflook, laurier, okra, piment, roux, tomaat, tomatenpuree, visbouillon en worcestershiresaus
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Aubergine gevuld met zeevruchten
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, cajungroente, cayennepeper, citroenpeper, ei, frituurolie, garnalen, krab, lente-ui, paneermeel, room, roux, sint jakobsschelpen, tomatenpuree, witte peper, zoet paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Creoolse kip
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, gedroogde basilicum, kip, kippenbouillontablet, plantaardige olie, rode chilipeper, rode paprika, water, zoet paprikapoeder en zure room
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Cajun koken:
Gumbo met kip
- Ingrediënten:
- andouille, bloem, boter, cajungroente, cajunkruiden, gedroogde chilipeper, gedroogde tijm, kip, kippenbouillon, kruidnagel, laurier, lente-ui, peterselie, pimentkorrels en water
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Geblakerde vis
- Ingrediënten:
- boter, cajunkruiden, witte visfilet en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vis
Recept uit Cajun koken:
Maisbrood
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakpoeder, basterdsuiker, boter, ei, maïsmeel, melk en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Zeevruchtenflensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajunkruiden, ei, garnalen, krabvlees, lente-ui, melk, oesters, oude geraspte kaas, room, suiker, tomaat, witte wijn en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Cajun koken:
"Popcorn" krokante gekruide garnalen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cajunkruiden, frituurolie, garnalen, gedroogd basilicum, maïsmeel, melk en selderijzout
- Keuken:
- Cajun
Recept uit Cajun koken:
Jambalaya met garnalen
- Ingrediënten:
- andouille, bleekselderij, cajungroente, cajunkruiden, garnalen, langkorrelrijst, laurier, lente-ui, oesters, plantaardige olie, rode paprika, tasso, tomaten uit blik, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Cajun koken:
Creoolse kidneybonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cajunkruiden, gedroogde kidneybonen, gedroogde oregano, groene paprika, knoflook, laurier, pimentpoeder, ui, varkenspoot en water
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Bijgerecht uit Cajun koken:
Spinazie met vleesbouillon
- Ingrediënten:
- aardappelen, gerookte varkenspoot, spinazie en water
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Cajun koken:
Cajungroente
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groene paprika, groente en ui
- Keuken:
- Cajun
Diner / voorgerecht uit Cajun koken:
New Orleans oesters
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cajunkruiden, gedroogde basilicum, oesters, paprikapoeder en plantaardige olie
- Keuken:
- Cajun
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Kippasteitjes
- Ingrediënten:
- bacon, boter, droge sherry, gedroogde tijm, kipfilet, kippenbouillon, lente-ui, room, roux en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- quiche / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Krielkip gevuld met maisbrood
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cajunkruiden, garnalen, kippen, krielkip, maisbroodkruim, rode paprika, roux, ui, witte peper en wortel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Jambalaya met gerookte ham en kip
- Ingrediënten:
- bouillon, cajungroente, cajunkruiden, kip, knoflook, peperkorrels, peterselie, plantaardige olie, tasso, tijm, tomaten uit blik, ui, water, witte langkorrelrijst en wortel
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Cajun koken:
Cajunkruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde oregano, gedroogde tijm, knoflookpoeder, uienpoeder, witte peper en zwarte peper
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub